「逆物流」(Reverse Flow) 是供應鏈的四流之一，常被疏忽。餿水油來自餐廳和小吃店，經回收後，重新包裝，再賣給餐廳和小吃店，惡性循環。如何改變此種現像？身為消費者可以做什麼？