產量或產出（Throughput）是指一個人、機器、工作中心、部門、工廠等在某一段時間可完成的工作或數量。在限制理論（TOC）的觀點是指一個系統（例如一條生產線、一個工廠）在某一段時間（小時、日、週…）經由銷售產生金錢收入的速度。這觀點和一般說的產出(output)不同。如果一個人做紅豆餅每小時可生產100個，而真正賣出90個，他的（有效）產出是多少？