台灣眾多美食當中，又以各樣夜市小吃聞名亞洲，但隨著近年屢爆食安問題，許多業者為了壓低成本、或是為了延長保存期限、增加產品口感，開始使用非法原料、添加對人體有害的化學成分，導致民眾人心惶惶，而日前《微信─名醫養生》，則替民眾彙整了「6大經常使用添加物的食物」，有助於民眾辨別。

3.加倉儲管理系統工盤點機肉製品：

通常罐頭這類加工後的肉製品，為了增添口感都會加入肥肉、澱粉，讓其營養價值大大減低，此外標籤貼紙，火腿、香腸、臘肉在醃製的過程中，蛋白質會分解產生胺類物質，與食物本身的硝酸鹽結合後產生致癌物亞硝胺，經常吃恐易增加罹癌風險。

4.還原果汁：

市售果汁飲料大多僅含10%到20%的原汁，其餘多以水、糖、人工香料、色素製作而成，營養價值相當有限，還有可能導致肥胖。

現在山寨品真的太多了，許多保健食品都可以在蝦皮上找到許多比原價便宜1/2以上的價格，還是有很多人傻傻買了回去吃才發現是假貨，而你永遠都不知道這些假貨膠囊裡面的粉末是怎麼製造而成的，所以現在廠商也開始想說要怎麼在包裝上做到防偽的方法，例如透明雷射標籤貼紙中的雷射上光模的方式，既可以防竄改，又可以不佔空間，我們就可以將透明雷射標籤貼紙貼在重要文字上可以防止惡意竄改，也不用再擔心已經設計好的包裝找不到地方可以黏貼防偽標籤貼紙的困擾，像透明的雷射標籤貼紙是可以透出被貼物或包裝盒的質感，相對銀底的雷射標籤，會比較簡約，也可以做成透明的上光模，同時又可以表現出印刷的精緻與雷射的質感。現在也很多廠商會把防偽貼紙做成瘋口貼紙，通常會做在直徑25mm以上，尺寸越大就越不容易翹，而一般的貼紙尺寸大的時候非常容易遮住重要的圖文，透明雷射標籤比較不會有這種困擾，既可以封口也能具備比較好的防偽效果，因為這種貼紙中間會有虛線，撕開就不可能復原，相對來說真的比較有保障。

5.蜜餞：

通常品質、賣相較差的水果，才會被拿來製成蜜餞，而大多蜜餞的製造過程，都是經過高濃度的糖漬，使用65%以上的含糖溶液浸泡，再利用人工色素使外觀看起來色彩飽和，然而經過醃漬過程，水果中的維生素早已流失殆盡，不僅毫無營養，食用過多更導致肥胖、糖份攝取過量。

6.便宜的濃湯：

許多餐廳常標榜標籤機「吃到飽」，並附上自助吧，看似划算，但有些餐廳為了節省成本，會使用香料、濃縮高湯取代新鮮食材熬煮的湯品，吃多反而造成身體負擔，有礙健康。

使用超市盤點機盤點超市或者商場、大型賣場的商品，在做商品盤點的時候，先得把超市或者商場、大型賣場的商品資訊通過EXCEL、DBF、TXT文本等格式導入書採集器中(以上3個方式幾乎涵蓋所有的超市管理系統)，接下來就可以進行盤點了。盤點時候直接用採集器掃描商品條碼就可以了，掃描商品條碼後採集器裡顯示商品的資料，如商品名稱，商品價格，商品生產廠家及系統裡的現在庫存等資訊，我們只需要盤錄入我們看到的商品數量，採用商品盤點機盤點資料是自動累加的，就是說盤點時候，盤完的商品如果再碰到的話，會提示你已經盤點過了，顯示已盤點的資料，你只需要錄放現在碰到的資料即可，藥品盤點機會自動累加數量。而且採集器還可以盤點時候按架位號、商品種類盤，這樣盤完以後可以按架位號或者商品種類列印出盤虧盤贏表，方便管理，而且一目了然。最主要的是它省去了大量的人工，盤點資料準確，省去了您來回上下架搬貨品及手工計數的過程。