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中國時報【于國欽╱台北報導】

行政院主計總處昨（8）日發布元月物價調查結果，受到春節各類費率加價、一例一休成本上揚等因素影響，包括鬍鬚張、必勝客等店，都以一例一休的理由，調高食品價格，而外食費月增率0.39％，創近21個月最高，消費者物價（CPI）年增率2.25％，也創下近11個月新高。

主計總處指出，元月物價除了受春節因素影響，油料費與水果價格雙雙漲逾兩成也是重要原因；而去年一度高漲的蔬菜則下跌7.4％。

綜合統計處副處長蔡鈺泰表示，今年農曆春節落在元月下旬，保母費、計程車費、理容費及旅遊團費於春節循例加價，因此推升CPI年增率至2.25％，創下近11個月最高。

主計總處估計，歷年春節因素會讓CPI漲幅升高0.6～0.9個百分點，今年元月提高0.64個百分點，仍在合理範圍。雖說如此，但事實上外食的消費自去年的12月起，就競相漲價，如三大熱門速食店的肯德基、麥當勞、必勝客，都相繼調高售價，一些知名飲料連鎖店，也悄悄提高價格。

蔡鈺泰表示，今年元月外食費比前一個月漲0.39％，創下近21個月最高，若看年增率也達1.6％，創下近9個月最高，但他說：「這個漲幅相對是高的，但這是否全是一例一休所致，難以判斷。」但事實是，根據媒體的訪查，所有外食店漲價的原因，業者都將一例一休造成成本支出的增加，列為首要原因。

依主計總處調查，元月多數外食價格皆較前一個月上漲，例如外帶咖啡飲料漲0.31％、中式早點漲0.61％、西式速食漲0.7％、中式米食漲0.43％、火鍋更上漲1.38％。

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