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日本88歲的公司老闆活躍工作養生秘訣1高湯2食材每週3次這運動現在的骨骼年齡臟器年齡血管年齡皆等同於20多歲全無腰痛膝痛困擾!
2024/02/24 11:43
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年紀漸長後,開始出現骨密度降低,腰部與膝蓋也都開始變得疼痛,讓人活動力不從心。不過,日本有一位88歲的公司老闆不僅活躍工作至今,現在的骨骼年齡、臟器年齡、血管年齡皆等同於20多歲,甚至全無腰痛、膝痛困擾!一窺她的「養生秘訣123」,與「1高湯、2食材、每週3次這運動」大有關係!
「我要活到120歲!」88歲社長骨骼、內臟、血管年齡只有20多歲日本經營飲食業、不動產業的社長吉川幸枝表示,「不論何時,巔峰就是『現在』」,滿臉笑容地說出要活到120歲的豪語。她表示,誰都有「身體衰弱了呀」的想法,這是理所當然的。不過,這是能活到100歲的時代,過了60歲後,人生旅途還十分漫長。為了在接下來的人生中能活得健康又美麗,不妨開始努力,一起嘗試讓身體變健康。 (編輯推薦:更能抗老延壽的7個飲食微改變!營養師教1招煮玉米濃湯還能補鈣)
不論是事業還是身體,若處於紅字狀態全無好處。吉川幸枝指出,若身體狀況出現紅字,等同於朝死亡方向前進,建議民眾好好地掌握身體狀況,並進一步改善健康。吉川幸枝不僅頭髮茂盛、毫無蛀牙,根據健檢,她的骨骼年齡、臟器年齡、血管年齡都能與20多歲年輕人相仿。

健康秘訣1:「祖傳高湯」豐富營養,消疲勞、排毒


吉川幸枝表示,她的年輕秘訣與家庭高湯食譜有關!從小媽媽會用柴魚片、海帶熬煮出豐富營養的高湯,宛若生命之源,有益身體、大腦健康。在這份高湯食材中,柴魚富含組氨酸、丙氨酸、天門冬胺酸,分解體內疲勞物質、消除疲勞,肌苷酸則有助製造新細胞、防止身體老化;昆布則富含DHA、EPA等omega3脂肪酸與鉀、鈣等多種礦物質,豐富的膳食纖維與海藻酸、褐藻素,能幫助排出脂肪、糖分、膽固醇、以及加速清除體內多餘的有害物質、協助排毒。 (編輯推薦:天涼喝湯不怕胖!3招喚醒代謝越吃越瘦,B群刮油幫大忙!)
【吉川家祖傳高湯食譜】
  • 材料:水1.8ml、酒180ml、柴魚片45g、昆布(5cm大)12片/小魚干28隻
  • 作法:所有材料放入鍋中煮沸,持續沸騰15分鐘後關火、撈出柴魚、昆布等食材即可當作味湯等各種湯品湯底。
嘴饞選對點心、日常生活融合運動都是長壽秘訣!覺得肚子餓時,吉川幸枝不會隨意亂吃高加工零食,她最常吃的零食是海苔與梅干,並認為自己的內髒機能至今能與年輕人相仿,都是高湯、海苔與梅干的功勞。海苔富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動;梅干則含有檸檬酸,能改善血管健康,並恢復體力。
營養師朱瑞君也曾列舉吃海苔的好處,包括能降低膽固醇、促進致癌物質排出,同時補充鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質以及葉酸。不過,選擇海苔時要留意品項,呂孟凡營養師撰文提醒,近年較流行的「脆海苔」熱量比傳統海苔片高出許多,驚人,有些品項100g就高達6、700大卡。雖然每包海苔分量不多,是相對健康的零食,但仍不可過食。 (編輯推薦:富含膳食纖維、礦物質!海苔受潮軟掉?3招30秒回復鮮脆)
健康秘訣3:這樣運動腰不痛、膝蓋不痛還能保護骨骼
根據日本骨科學會統計,日本有3000萬人以上受腰痛所苦。然而吉川幸枝從沒有腰痛、膝痛、骨折困擾,甚至因工作在日本搭飛機四處飛行時,都不會覺得筋骨疲累。
「我最自豪的就是身體相當柔軟!」吉川幸枝甚至可以張開雙腿,讓上半身碰到地板。她認為身體僵硬的原因在於運動不足,而她從從50年前就養成伸展運動的習慣,連在廚房烹飪時都會一邊煮菜一邊練習踮腳尖、抬腿等動作,增加運動量。
此外,吉川幸枝還堅持健走等運動習慣,會每周3次,每次走30~40分鐘,並進行簡單的體操、腿部按摩。最特別的是,她並非單純地走路而已,吉川幸枝說,健走時,她還會一邊大喊「加油吧!」、「渾蛋!」放聲大喊消除壓力,並促進血清素分泌。
《新英格蘭醫學雜誌》研究發現,健走能夠降低臀部骨折的風險達30%。紐約科技學院(New York Institute of Technology)保健學院物理治療系主任Karen Friel等人則進一步指出,健走對骨骼有益,若能額外添加負荷對骨骼施加壓力,骨骼就會製造更多細胞。若早已經養成健走習慣,還能提升速度、改變行走方向(健走時參雜向後走、側走)、跳躍20下、爬樓梯或斜坡等方式,提升健骨功效。 (編輯推薦:比普通散步更強化下半身肌力!訣竅在你怎麼走,不是走多久)

健康秘訣4:更年期後也不忽視陰道保養


過了更年期後,私密部位變得乾燥成為許多中高齡婦女的困擾。耕莘醫院婦產科醫師盧筱文說明,更年期後雌激素分泌下降,陰道就會因潤滑不足變得乾澀,除了搔癢不適外,還可能產生陰道容易感染、性交疼痛或困難、頻尿、排尿障礙或尿失禁等併發症。
停經後,多數人認為既然到了更年期,就不需要護理了,然而吉川幸枝相當重視陰道乾燥的問題,並表示若能解決乾燥狀況,排尿困難、乾燥搔癢等問題都能獲得改善,呼籲不論年齡都須留意私密部位的保養。根據耕莘醫院網站文章,盧筱文醫師表示,陰道乾燥的保養包含補充維生素A、B2,充足飲水(每天2L),若覺得不適也應適時諮詢婦產科醫師尋求治療。下一頁看看吉川幸枝的更多養生秘訣吧

(Fotolia)關節炎原因很多,自由基也是一種會侵襲或摧毀關節組織的物質,關節炎本身也可能引發及加速新的自由基形成。因此,食用含抗氧化劑食物可對抗自由基,減輕關節不適。

含抗氧化劑的食物可對抗自由基,減輕關節不適,主要包括: 維生素A 、類胡蘿蔔素:木瓜、南瓜、芒果、菠菜。 維生素E:腰果、花生、葵花子、杏仁。

維生素C:除了有抗氧化功效之外,還能做為膠原蛋白的輔酶,舉足輕重,來源食物有奇異果、葡萄柚、柳橙、芥蘭、青椒……等。

【早安健康/林明慧編譯】東洋醫學認為,氣血水的平衡是保持人體健康的重要要素。其中「氣」代表我們的生命能量,呼吸、心臟跳動、血液流動、體溫汗水調節等都是藉由氣來運作。一旦氣產生紊亂,毒素便會累積無法排出,造成水腫與肥胖。 

無論如何努力運動節食卻總是瘦不下來?有可能是你的「氣」堵住了!但是該如何打通體內的氣呢?方法其實很簡單,只要貼OK繃就可以了!


【中極】
位於肚臍下方4指處。OK繃的一端貼在穴位上,像是要拉動穴位一般,沿著經絡向下貼。中極可促進體內循環,有消除肥胖、提高代謝之效。
【三陰交】

位於腳踝內側上方4指處。OK繃的一端貼在穴位上,像是要拉動穴位一般,沿著經絡向上貼。三陰交有提高內臟機能的效果。【血海】

位於膝蓋內側上方2指處。OK繃的一端貼在穴位上,像是要拉動穴位一般,沿著經絡向上貼。貼的位置與三陰交在同一直線上。血海可以消除水腫。
精通東洋醫學的玉木診療所院長玉木優子表示,利用OK繃的力道,刺激氣流動的通路「經絡」及中繼點「穴道」上,來加速氣的循環,進而活化代謝,自然就能瘦下來。日本生活調查節目「発見!ウワサの食卓」請了一名男性藝人及10位女性連續1週在上述中極、三陰交、血海共5個穴位貼上OK繃,發現10人中有9個人體重下降,平均瘦了0.88公斤,男藝人甚至還減了2.4公斤!
然而,平日起多注意飲食、多多運動、實行良好的作息,才是長久維持健康苗條體態的不二法門!

利用OK繃的力道,刺激氣流動的通路「經絡」及中繼點「穴道」上,下一頁告訴你消除水腫穴道!
【早安健康編輯部】你一定聽說過,好不了的腰酸背痛、莫名發作的肌肉痠痛症狀,原因可能出自你的身體筋膜沾黏了!到底什麼是筋膜呢?美國國家運動醫學院認證私人教練 Daniel Bubnis 審閱的一篇文章指出,筋膜(fascia)主要由膠原蛋白(collagen)構成,具有連結肌肉、骨骼、肌腱、韌帶等結締組織的功能。由於筋膜覆蓋全身,當一處的筋膜受到拉扯時,就會影響到全身的筋膜與動作。
健康的筋膜具有靈活、柔韌、可滑動等特性,能帶來讓身體勻稱、血流增加、恢復速度快、降低受傷風險與疼痛、增進運動表現、減少妊娠紋、橘皮組織與疤痕等好處。
而相對地,當筋膜不健康時,就可能發生沾黏、緊繃等問題。導致筋膜沾黏或不健康的原因包括:
  • 靜態、少活動的生活型態
  • 姿勢不良
  • 缺水、脫水
  • 過度使用肌肉或肌肉受損
  • 不健康的飲食習慣
  • 睡眠品質不佳
  • 壓力過大

增進筋膜健康的方法


  • 每天伸展10分鐘:美國物理治療師 Grayson Wickham 建議,已不會造成疼痛的程度每天伸展10分鐘(每次30秒~1分鐘),可以幫助釋放肌肉的壓力。
  • 滾筒按摩:Grayson Wickham 認為,滾筒按摩有助確認累積過多壓力而緊繃的筋膜部位。當按摩到緊繃或疼痛的位置時,應短暫停留30~60秒,幫助改善筋膜健康。
  • 三溫暖:美國筋膜治療師 Ashley Black 認為,溫熱能夠提升血液循環、幫助筋膜進入更為柔韌的狀態。除了三溫暖以外,蒸氣、熱敷、熱水淋浴也都是能夠提供溫熱的方法。
  • 有氧運動:Ashley Black 指出,慢跑、騎腳踏車、游泳等有氧運動可以從體內提供溫熱,除了活動到肌肉以外,也能增加供給給肌肉的血液。
  • 多喝水:如同我們的肌膚,當筋膜的水分充足時,會更有可塑性與延展性;如果筋膜缺水,則會變得脆弱。
參考資料:你的肩膀酸痛可能是「坐」出來的!現代人一整天大部分時間都坐在椅子上,肩膀酸痛的毛病因此上身。日本脊骨神經醫學專家木津直昭在《醫學大發現!!坐姿決定你的健康》一書中指出,長時間維持同樣的姿勢,包覆肌肉、肌腱、骨頭、關節及內臟的「筋膜」就會產生沾黏現象,正如橘子果肉和果皮間的白色纖維與果肉、果皮沾黏成一團,將導致身體退化及痠痛。
由於短短數小時就可能造成筋膜沾黏,木津直昭介紹了幾個可以隨手做的「 

疼痛自癒運動

」,不僅可以消除筋膜沾黏,還可以預防脊椎及骨盆歪斜。尤其是坐在辦公桌前、用電腦一整天,最容易感到肩頸痠痛,不妨試試以下3個動作!
動作1【仰頭拉手操】
Step1. 採站立姿勢,在背後將雙手交握,向後延伸,收縮肩胛骨之間的肌肉。
Step2. 一邊吸氣一邊打開胸膛,同時頭部也緩慢向後倒。
Step3. 一邊吐氣,同時重複動作5次。
仰頭拉手操
  • Point1:頭部後仰時,若感到頸部疼痛就立即停止。
  • Point2:注意腰部不可後折,腹部應用力收緊。
動作2【擺頭捏頸按摩】
Step1. 右手搭左肩,用力按壓左肩到左側脖子的肌肉,邊按壓邊吐氣。
Step2. 按壓左側頸部的同時,頭部倒向右前方,達到伸展左側頸部的效果。
Step3. 左、右相反進行1次。左、右各3次。
擺頭捏頸按摩
  • Point:按壓肩頸肌肉時應模擬「剝開」的動作。
動作3【倚牆鎖骨按摩】
Step1. 將手腕到手肘部分倚靠在牆壁上,上臂與牆壁、體幹呈垂直90度。
Step2. 盡量打開胸膛,以另一隻手摩擦鎖骨到肩頭之間的部分。
Step3. 左、右各3次
倚牆鎖骨按摩
  • Point:使用電腦容易讓肩膀向前拉,導致肩膀、胸側痠痛,舉手伸展及按摩均有舒緩效果。
資料來源:《醫學大發現!!坐姿決定你的健康》/木津直昭/采實文化(圖片提供)
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