2015年香港國際烘焙展
Hong Kong International Bakery Expo 2015
展覽時間：2015年12月3~ 5日
展覽地點：香港會議展覽中心
結合展覽 + 現場示範及競賽活動
整合上下游產業鏈ㄧ站式採購
與過千烘焙業者聚首一堂，參與亞洲區內重要烘焙盛事!
市場分析全球烘焙食品市場預測2017年達到$ 447億美元，據全球工業分析（GIA）的分析，東南亞市場被視為市場增長的先鋒，直至2017年，市場擴大率達最高的年複率6%，東南正國家擁有非常健全的行業發展趨勢及動態，香港烘焙展是集工廠,設備,貿易,批發,經銷,原料,零售整合上下游供應鏈及軟硬體並結合競賽,活動創意活潑生動的全方位專業展會，讓優質買家與供應商面對面洽談、接單。
2014展會報告
2014年香港烘焙展展覽場地面積共8,800 平方米，展商來自澳洲、中國、法國、德國、意大利、日本、韓國、英國、美國等國家及地區。
逾22,000 來自超過35 個國家及地區的買家、參觀團、協會、餅師、學院及烘焙愛好者，包括澳洲、巴西、汶萊、加拿大、智利、中國、德國、丹麥、厄瓜多爾、西班牙、法國、香港、印度、印尼、意大利、日本、韓國、黎巴嫩、澳門、馬來西亞、墨西哥、納米比亞、挪威、菲律賓、葡萄牙、俄羅斯、新加坡、南非、台灣、泰國、土耳其、英國、美國、阿聯酋、越南等
展場內買氣滾滾。2015年香港烘焙展已經展開前期文宣作業，獲得各方踴躍的迴響，大型買家如麥當勞、國泰航空餐飲、嘉頓集團...等，都己登記前來參觀。
2015年香港烘焙展預計有450家展商參展，包含阿根廷,巴西,加拿大,大陸,香港,臺灣,法國,德國,印尼,義大利,韓國,日本,荷蘭,紐西蘭,泰國,美國等國家和地區。香港烘焙展涵蓋了烘焙行業從烘焙原輔料、烘焙生產設備、包裝設備到提供管理、培訓、技術服務等整個行業。
HKIBE獲得專業協會的大力支持，包括香港旅遊發展局、意大利蛋糕設計師協會、麵包糖果餅業食品職工會、澳洲烘焙
協會香港烘焙專業協會、香港專業烘焙師職工會、韓國烘焙協會、意大利國際糕點冰淇淋和巧克力聯合會、美國精品咖
啡協會、歐洲精品咖啡協會、香港專業烘焙職業訓練中心等。
91% 的參展商認同HKIBE 2014 有助建立與客戶及同業的關係。
84% 的參展商認同HKIBE 2014 達到預期的參展效果。
展會期間有超過50 場糖藝、朱古力、甜點等示範及工作坊，由國際及本地著名大師示範及教授，並設現場蛋糕裝飾及咖啡比賽、專題展示等。
93 %的觀眾認為HKIBE 2014 對他們及業務上有幫助。
89%的觀眾希望於HKIBE 2014 尋找合作夥伴。
97%的觀眾考慮繼續出席HKIBE 2015
香港烘焙展預計有400家展商參展，包含阿根廷、巴西、加拿大、中國大陸、香港、臺灣、法國、德國、印尼、義大利、韓國、日本、荷蘭、紐西蘭、泰 國、美國等國家和地區。香港烘焙展涵蓋了烘焙行業從烘焙原輔料、烘焙生產設備、包裝設備到提供管理、培訓、技術服務等整個行業。
台灣優勢
縱觀亞洲烘焙技術及技巧，台灣不論在人才、產品與衛生方面，都是首屈一指。
徵展項目:
食品代工、烘焙製品、烘焙原料及餡料、甜點及糕點、焙烤設備、用具、儲藏設備、食品添加劑、包裝產品, 裝飾材料及包裝機械、咖啡烘焙產品及設備,產品展示設備及配件及其他等
台灣代理
百音國際展覽有限公司
All-Globe Int’l Exhibition Co., Ltd.
詳情請洽: 許月美 小姐, 0939-152-424
TEL: (02)2752-9962分機183 ,
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