快開學了 趁著天氣不錯帶著G大姊晃晃 來去探探台北找茶園 (台北市南港區舊莊街二段336號) 除了自行開車 也可到捷運昆陽站4號出口搭小5號公車 停好車(平日人較少) 天氣真是好 好多單位 視野真不錯...

說到客庄的茶 大家一定直接想到赫赫有名的東方美人茶 這次踩線團參訪了三家經營均超過三代的茶行(也是客委會的輔導亮點) 用各自的專長將東方美人茶走出各自不同的未來 第一站來到了怡明茶園 (苗栗縣頭份鎮流...

這次的客家庄茶文化之旅 透過三個不同區域的茶園來了解整個客家茶的文化 第一個造訪的是位在關西的百年老茶廠-錦泰老茶廠 (新竹縣關西鎮中豐路一段336號) 這些老製茶機見證了關西地區當年茶業鼎盛的年代 ...

炎炎夏日 海爸一家最受歡迎的飲料就是冷泡茶 今年大多是喝蜜香紅茶泡的冷泡茶 恰巧收到茶笑怡試喝的冰晶冷茶 上次海爸試喝的四季烏龍相當的不錯 所以對這次新推出的冰晶冷茶也相當的期待 打開來就是一個冰晶的...

海阿公拿了一小罐茶葉給海爸 說是不錯的茶葉 原來是最近很出名的蜜香紅茶 海爸上網查了一下 蜜香紅茶是花東縱谷的特產 有不少家茶園都有生產 等級也分不少(價位也差很多) 海爸手上的是舞鶴茶園的蜜香紅茶 ...

十幾年前收到的 壺身一側刻字一側刻花卉 正面 這種蓋子就叫做牛蓋 印象中在書上有看過一些名家也製作過這款壺

之前在日月潭的天仁門市 買過日月潭紅茶的茶包 還不錯喝 這次剛好到家裡附近的天仁門市 想找看看有沒有賣 結果只有賣2款日月潭紅茶茶葉沒茶包 先買了比較貴的紅玉紅茶試試看 有密封扣的包裝 不錯 抽直絲的...

普洱茶這幾年價位實在被炒高了 再加上品質良莠不齊 不敢貿然出手 有熟識的盤商轉讓一餅老黃印 茶餅已經陳化的頗鬆 很容易掰開 茶湯帶有微微的樟香 主要的氣味反而是人篸味 入口滑順 繼紅印普洱茶飆漲到6位...

上次丹塔老師生日來家裡泡茶 讓我開始把以前的一些茶壺拿出來整理 還真是多勒 還有....以後再慢慢貼^^

普洱茶近年來相當火紅 價格也被炒得相當高 還好海爸10年前已經開始未雨綢繆 收藏了一些價位合宜跟自己喝得慣的普洱茶餅 久久開一餅慢慢喝 之前的喝完了所以今天又開了一餅 包裝的棉紙早已破爛 內飛也相當沉...