海爸一家都超愛吃烏龍麵的
試過了好幾個品牌
最愛的是這個冷凍烏龍麵(大賣場一包69元)

也在好市多買過幾款類似的
沒上面那個好吃
不過海爸在好市多相中一款日本乾的烏龍麵條
但是因為售價偏高一直遲遲未下手
這次就狠下心來買來嚐嚐看

看這個麵條感覺就很好吃

這幾天有夠熱的
剛好來煮個烏龍冷麵
水滾後把麵條放入煮約10分鐘
(我們家喜歡Q一點,包裝上是寫煮13分)


麵煮好後
拿出來沖冷水(濾水機的食用水)
瀝乾後裝在碗公裡
(閃閃發亮啊)

再拿出好市多的另一款名物-煎焙胡麻醬

加入適量攪拌
再放入川燙好瀝乾的小白菜
以及胡椒鹽炒松阪豬肉丁
一碗烏龍冷麵就完工啦

海媽說這款烏龍麵已經取代冷凍的熟麵
變成她的最愛
麵條吃起來Q彈有勁
還有淡淡的麵香氣跟微微的鹹味
以後拿來煮火鍋時試試