一個瘦弱孤單身影坐在百貨公司門口，身體不時微微保健食品代工顫抖，靜靜地待在角落，一旁放了好幾個袋子，裡頭裝的就是他賴以維生的糖果。45歲的郭先生從國中時就發現小腦出現異常黑點，跑遍各大醫院都無法診斷出病因，之後他說話越來越不清楚，也時常癲癇發作，身體不斷抖動，而且和他說話更會發現，他的舌頭會不受控地彎曲伸出來，甚至幾保健食品代工年前在騎腳車賣糖果途中還被機車撞倒，左手斷裂至今無法正常活動，但即使辛苦，他仍天天到百貨公司門口長時間賣糖果，希望能養活自己。

國人慢性病患者多，許多糖尿病、高血壓、高血脂、慢性腎臟病等患者，其實都不宜任意補充健康食品。塗昆樺醫師強調，這些健康食品、保健食品，其成分如果有經過大型臨床試驗證實其療效，其實就可以製作為藥品而申請藥證。「是藥三分毒，國人怕吃藥，但又愛吃保健食品，其實很衝突。」有些產品還可能跟目前正在服用的藥物衝突，若產生交互作用更傷身。門診中常見許多患者，藥物及健康食品亂吃，最後影響肝腎功能。若有需要服用健康食品，一定要注意是否有食藥署認證，千萬不要吃來路不明的產品，若真的想吃也可帶到門診與醫師討論，評估本身疾病是否適合，或是否可能與目前服用的藥物有衝突。