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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

📍分類連結｜旅途中的美食
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李四川公托政見再加碼：雙北可共托 蔣萬安：兩市合作

「校校有公托」成新北市長選戰議題焦點。國民黨新北市長參選人李四川拋出「校校有公托」，昨再稱將與台北市合作在雙北交界區公托共托。台北市長蔣萬安回應「兩市合作，並肩前行」。民進黨新北市長參選人蘇巧慧表示，中央地方一起努力，讓新北更有競爭力。2026九合一選舉【整理包】2026縣市長選舉藍綠白戰將點名哪些縣市已拍板人選？李四川前天先拋出「校校有公托」政策，蘇巧慧則指新北托育量能把北市甩在後面，藍綠為雙北公托攻防。李四川說，北市量能不及新北，是因土地取得不易，都會區托育性質也不同，蘇巧慧不應如此分割。若他年底當選，將與北市討論在雙北交界區例如新店與文山區、景美區讓公托共用。蔣萬安說，許多市民每天往返雙北通勤，雙北會攜手合作，全力以赴為所有育兒家庭爸媽著想，推出好的政策減輕家長負擔，兩市就是共同生活圈，有很多政策規畫一定充分討論。市府副發言人蔡畹鎣說，減輕家長養育負擔，不分中央地方，雙北一直密切討論、規畫投入更多的資源布建公托，期待「校校有公托」成為雙北共同努力方向。國民黨新北議員江怡臻表示，雙北是隊友，李四川考慮的是整合資源，讓雙北生活圈家長能享有相同優質的托育資源，年輕父母可更方便更安心。國民黨北市議員楊植斗說，若新北可以取得公托、長照場地，擴大服務，將是台北市民的一大福音。蘇巧慧表示，十年來她在立院爭取中央擴大編列預算，增加新生兒補助、育兒津貼、托育補助等，就是要為市民創造更友善育兒環境，欣見回歸政策討論，中央地方一起努力，讓新北更有競爭力。民進黨新北議員顏蔚慈認為，跨區公托只能解決部分上班族家長需求，民眾最關心的是公托數量不足問題。民進黨新北市長參選人蘇巧慧（右二）昨到五股洲子洋福德祠參拜，對公托議題表達中央地方一起努力。記者江婉儀／攝影

民眾黨不分區換血！中選會公告李貞秀等6人遞補當選立委

中選會今天公告，洪毓祥、蔡春綢、王安祥、邱慧洳、陳清龍、李貞秀6人，將遞補當選民眾黨不分區立委；近日陸配李貞秀因未放棄中國籍卻出任立委引發討論，中選會指出，不屬於選務權管與執掌事項，中選會不評論或回應。民眾黨確定貫徹兩年條款，原有6名立委黃珊珊、黃國昌、麥玉珍、林國成、林憶君及張啓楷1月31日卸任。後續遞補6人為前資策會軟體研究院副院長洪毓祥、中華陽光推展關懷協會理事長蔡春綢、中正大學社會科學院院長王安祥、台北護理健康大學通識教育中心教授邱慧洳、台中市議員陳清龍、陸配李貞秀。立法院秘書長周萬來近期發函各黨團，立法院將在2月3日上午辦理就職宣誓。中選會今天公告「全國不分區及僑居國外國民選出之第11屆立法委員遞補當選人名單」，洪毓祥、蔡春綢、王安祥、邱慧洳、陳清龍、李貞秀將遞補當選民眾黨立法委員，任期至第11屆立法委員任期屆滿日為止。中選會指出，此次公告是依「公職人員選舉罷免法」第73條的規定，於今天發布洪毓祥等6位遞補當選人名單公告，將於以後召開的委員會議追認這項遞補案；至於公職候選人當選後應另依國籍法等法律規定辦理事項，不屬於選務權管與執掌事項，不評論或回應。根據公職人員選舉罷免法第73條規定，全國不分區及僑居國外國民選出立法委員於就職後因死亡、辭職、經判決當選無效確定或其他事由出缺時，其所遺缺額，除以書面聲明放棄遞補者外，由該政黨登記的候選人名單按順位依序遞補。立法委員遞補，應自立法院註銷名籍公函送達日起15天內，由中央選舉委員會公告遞補名單。

俄男花百萬僱殺手「滅門」…看父母血淋淋照爽翻 結局神反轉下場曝光

俄羅斯警方近日破獲一起疑似「滅門」陰謀，一名22歲男子涉嫌企圖僱用殺手殺害自己的父母與10歲妹妹，以獲取未來的「家族遺產」。警方在掌握線索後展開調查，並透過臥底行動設局，最終在行動中將嫌疑人逮捕，整起案件也隨之曝光。根據英國《鏡報》（TheMirror）報導，警方在得知該男子試圖尋找職業殺手後，安排一名警員假扮殺手與其接觸，並進一步策畫一場模擬犯案現場。警方在嫌疑人家中布置假凶案場景，並讓其父母配合「裝死」，拍攝帶有血跡與「致命傷口」效果的照片，以取信於嫌疑人。警方指出，嫌疑人曾向假扮殺手的臥底警員詳細說明作案方式，包括繪製住宅平面圖，標示監視器位置與可能避開看門犬的路線。雙方談妥酬金後，臥底警員安排在一輛賓士車內會面，並向嫌疑人展示模擬其父母「遇害」的照片。警方未公布其妹妹的相關照片，目前也未說明她是否參與警方安排的情境。警方表示，嫌疑人看到照片後情緒異常興奮，並同意在繼承財產後支付約3.8萬英鎊(約新台幣161.7萬元)的報酬。然而就在會面過程中，武裝警察隨即現身將其逮捕。據警方透露，這名嫌疑人在訊問時承認自己策劃這起陰謀已經好幾個月，表示因覺得父母不理解自己而決定雇用殺手。警方形容，他的父母對此消息感到相當震驚，幾乎無法相信自己的孩子會做出這種事。警方進一步透露，男子在尋找殺手前，曾兩度嘗試殺害父母，包括企圖在水壺中投放藥物，以及計畫打破車內溫度計讓父母吸入汞蒸氣，但最終未能得逞。警方指出，男子的動機與金錢糾紛有關，其父親經營著一所重要的教育機構，家庭名下擁有房產、車輛及存款。若法院最終認定其犯下策劃僱凶殺害家人的罪名，可能面臨最高15年的刑期。★《聯合新聞網》關心你：遇到家暴事件，請打113保護專線【全球熱話題】▪嚴重低估伊朗封鎖荷莫茲海峽意願CNN：川普小圈子決策釀禍▪台積電也是苦主…傳輝達對三星發動「吹毛求疵」攻勢目的曝光▪川普想抽身？伊朗開停戰三條件傳話要美國保證這件事▪接班後一路神隱！伊朗新最高領袖聲明官媒代讀傳聞昏迷截肢