書　　名：戀戀三重譜系列三─三重工業史

編　　輯：蔡棟雄

出版機關：三重市公所

出版年月：98年6月

ISBN：978-986-01-7864-7

<br>五年級以上的朋友說起「田邊製藥」，多半就會想起當年先後由李睿舟、阮翎、邱碧治等接續主持的台灣歌唱擂台始祖─「田邊俱樂部─五燈獎」節目。接著對五燈獎有懷舊之情的這些朋友也不難聯想起同樣在六、七○年代電視廣告上經常聽、看見的，諸如「小美冰淇淋，小美冰淇淋……」、「味全、味全，大家的味全……」、「味王味素，人人愛顧」、「一家烤肉萬家香」、「資生堂蜂蜜香皂」等廣告詞、歌或影像。這些廣告的共通秘密是，廣告廠商都曾立足並興盛於緊臨首都的衛星工業城─三重。

事實上，那時還有更多在電視上露臉、領得一時風騷的廣告廠商都座落在三重。從六、七○年代的製鞋、雨傘、玩具、成衣，到八○年代的太陽眼鏡、製帽、自行車、網球拍、螺絲帽、聖誕燈等輕工業，以及紡織（如中興紡織）、製藥（如田邊、永豐、資生堂）、鋼鐵（如新光、春源）、化工（如華孚）、機械（如大豐、大興）、造紙（如華南）、電器（如歌林、王冠）、太平洋電纜和為國家印鈔的中央印製廠等勞力密集工業也都集中在三重一地。三重數十年的工業發展，培養了無數的「黑手」，餵養了許許多多離鄉北上的游子。就連三重市的幾條街道都還有以廠名命名的，例如味全路、味王路等，說明了工業與都市的依存關係。 

然而這數十萬乃至百萬的黑手大軍畢竟仍擋不住時代變遷的腳步，今天去到三重地區所見到的景觀已經大不相同。懷舊的人不免傷感：過去的味全公司位址如今在幾經頂新集團的康師傅和新燕集團的再三轉讓後，如今已是數百輛大型遊覽車的停泊地。位於金陵女中旁的原味王廠址，則已翻身變成物流及服務業領頭羊之一的家樂福賣場。至於王冠電器在遷廠深圳後，位於重新路五段偌大的二重廠區僅餘四人管理，未來隨著新莊捷運線開通及都市更新計畫完成後，尋訪舊址的老一代勞工或新一代的讀者肯定還會大感時空之奄忽。 

在三重市公所出版的《三重工業史》中，我們可以看到諸多廠商貢獻的詳實的企業歷史和可貴的照片與圖片，這些精心編印的圖文紀錄了許多腳踏實地的創業家、他們的心血和他們的時代，本書還道出許多台灣產業世代傳承、幾經水火又重生或衰微的故事，也見證了工業的變遷和社會發展的軌跡。因此本書的出版有貼近地方、關懷地方歷史的意義，也有鏡照台灣總體工業發展的不朽價值。

<br>應該特別指出，從社會的角度看，除了日據時期為了避免戰火而將工業廠房集中於淡水河左岸之外，大抵上三重地區在戰後的工業社會是隨著時代而自然開展，該地區的工業史以及它的經濟社會網絡，與後來由政府主導開發的各種工業園區、科學園區或加工出口區的發展型態皆有所不同。三重地區的廠房都是人民自己一磚一瓦慢慢構築，許多工廠僱用的人力即來自週邊社區，其中還有不少勞工從年少到耄耋之年都獻給服務的事業，因此本書在編輯採訪時，仍可見到新光理化公司裡尚有2位80歲的老婦人正進行著引灌酸液住入塑膠桶的作業，甚至運輸司機兼搬運工也是白髮蒼蒼的老人。 

又如先以紡織機械起家，後來又以車床生產而成為聯勤翻砂砲彈的協作廠商的三重老字號金剛鐵工廠，也曾大支持五、六○年間名盛一時的三重金剛少棒隊，在台灣棒球發展史上也有不可忽視的功蹟。還有閩台皮革公司提到三重地勢地窪，遇雨淹水時，工廠會動員工人協助社區救災，缺水時還運用工廠井水在外牆上裝水龍頭供社區居民使用。即使到現在，該廠在巷子裡還開辦「湧泉坊」餐廳，為無暇照顧午晚餐者提供伙食服務；另開辦心靈學院，為社區子弟教導「弟子規」、「孝經」等初級儒學課程，以行鄰里教化。相對於其他由主管機關編製的工業區發展成果，這種自發性工業社區發展史的紀錄應有相當程度的參照價值。 

此外，由於經濟大環境的變遷，許多廠商漸漸移棲大陸地區發展，本書也紀錄了其間的轉折與若干事業再造的願景與歷程。無論是產業根留台灣或放眼世界、開枝散葉，三重一地的工業史紀錄也都值得相互參照。 

另一方面，閱讀一個地區的工業史，也可以不被「工業」和「歷史」這類沉重的概念嚇到。本書在介紹各類廠商的興衰與遷變時，也蒐集整理了許多相關的產品商標、廣告及代言人的圖片，讀者可以從中發現一些有趣的地方：例如，由甜美的歌后張琪擔綱的白花油小姐、由當時獲選第一屆第五名中國小姐王滿嬌擔任的味王醬油罐頭小姐，以及由一列窄身白衫、頂著白嘉莉髮型的資生堂第一期的美容指導員（現在叫化妝品專櫃小姐）的身影中，看到當時的代言人一派典雅氣質與時尚風貌；由日本傳來、很有日本鬼味且堅持了六十多年不變的鬼女神醬油商標，以及61年日本資生堂在中時刊登百週年紀念的全幅廣告中，看到台灣工業的日本淵緣。也能從單槍牌、槍劍牌、三槍牌和四槍牌的商標，推想中興紡織的負責人似乎特別喜歡玩刀弄槍，腦海裡也許便浮現一派穿著汗衫行走江湖的男子形象，說不定一股義氣也隨之盪胸生雲！ 

除了田邊製藥與五燈獎的故事外，有些工業史中也帶出了台灣音樂歷史較少為人所知的一個側面，例如以〈白牡丹〉、〈青春嶺〉、〈安平追想曲〉等傳世的台語民謠歌曲詞人陳達儒，從日本殖民時代轉換到國語歌曲為主流的時代，因為英雄無用武之地而棄歌從商，先後任職味全廣告課課員及課長、味新經理、味王高級顧問，轉戰過掬水軒食品，並在珍豐冷凍公司副總經理職位上退休。如此豐富的生涯讓人好奇：將來是否幸可以讀到《詞人陳達儒》、《課長陳達儒》、《經理陳達儒》、《副總陳達儒》...的系列漫畫？如果可能，這些漫畫肯定會不乏音樂、勞動與經營各線相交織的動人情節，而這一代詞人與食品達人的背後，也肯定會有一幅幅刻繪了台灣工業發展的底層以及國際產業版圖變動的畫面。誰知道呢？也許島耕作的真正對手就在三重！ 

鏡頭移近些，讀者還可以發現永豐化學公司曾是黑膠唱片的重要材料供應商，更不會錯過這一段精彩的風雲：52年設廠的歌林電器因生產電唱機及電視機，在63年另開創歌林唱片事業部門，接著由現今的副董李石原和副總劉昭仁籌辦了星光燡耀的「群星會」、製作了「寶島之歌」、「綠島之夜」等膾炙人口的節目，翁倩玉、黃小冬、金燕等唱將皆由之一一獻唱，嶄露頭角，而鳳飛飛、劉文正、高凌風等也曾經劉昭仁分別挖角至歌林唱片，其後一代代歌林之星也在這片宇宙中發光發熱。可以說台灣流行音樂也是在三重打下的基礎。三重工業的歲月，有汗水、有金屬、有膠粉、染料、也有伴隨著廠房裡無數男女的勞動年光而悠悠轉動的歌聲。

<br>※《三重工業史》新近問世，眼尖的讀者可以在中時電子報首頁右下角看到它的廣告，何不點進去直接連結到三重市公所的網頁，深度旅遊一番？如果您在讀過本書後也興起了「戀戀三重埔」的情懷，建議您不妨再續找出同系列另兩本書：《三重唱片業，戲院，影歌星史》 、《戀戀三重埔--老照片說故事》，它們同樣不會讓您失望。

<br>※（本文同國家書店部落格網頁）