維生素C不但有助於養顏美容，更是消脂幫助燃燒熱量的營養素。維生素C能夠幫助身體機能提供穩定的消化代謝反應，提升瘦身效率。維生素C也能夠抗老化，使細胞維持年輕活力。血液中維生素C濃度高可以幫助運動後燃脂效率！研究發現，維生素C可以改善脂肪和類脂的代謝，血液中的維生素C濃度越高，體內脂肪通常就越低。而且維生素C攝入充足的人運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。

因為情緒起伏容易暴飲暴食的朋友，應該常常食用奇異果，因為其中含有血清促進素，有助於穩定情緒、安定心神，避免將情緒壓力釋放在飲食上，寄託於高油高糖食物的口慾滿足。

和其他蔬果一樣，奇異果當中也含有豐富的膳食纖維，能夠改善便秘型的肥胖。奇異果當中也有助於蛋白質分解的酵素，當飲食中肉類比例較高時，可以吃奇異果幫助肉類食物在腸胃中順利分解，同時也能減少脂肪囤積。

【奇異果莎莎醬嫩里脊】

材料：豬里脊12兩、洋蔥1/2粒、番茄100克、大蒜3粒、奇異果2粒、酒以及蛋液適量

調味料：胡椒、鹽各少許、橄欖油3大匙

做法：

1.豬肉切厚片，加入胡椒粉，鹽，蛋液，少許酒後，抓醃一下備用。

2.番茄，洋蔥切碎備用。

3.油加熱後，放入豬排兩面煎至金黃，將做法(2)平鋪在豬排上，加入少許醋與橄欖油、鹽，悶約2分鐘，取出排盤。

我本身是學畫出身的，但有時候靈感也會遇到瓶頸的時候，所以呢我也會尋找畫室的課程來精進自己，好在我自己遇到的畫室人都還不錯，我會有期數不會太長的，因為這樣可以接數不同的技法，而且我本身雖然強項是油畫，畫室但我也會想試試看素描、水彩、色鉛筆、壓克力顏料等等的繪畫技法，因為不同的顏料所呈現出來的感覺跟氛圍真的會差很多，然後也會嘗試整合，在同一個畫作裡面使用兩種以上的繪畫顏料，可以擦出不一樣的火花，真的會有很特別的體驗，畫室是一個很適合大家可以去學習體驗的地方，就算是初學者，也會有相應的課程可以上，不用擔心畫不出來，通常都會有主題，如果你是想像力豐富的就可以在做出創新其實對於腦力激活是很有幫助的唷！因為通常教學技法會有如：各類靜物、材質、人物、風景、花鳥、昆蟲、動物之一系列完整的教學。所以大家可以放心報名課程。

4.奇異果跟大蒜切成粗丁，加在豬排上，再將煮好的洋蔥番茄加在豬排上即可。

【綠色奇異果蔬汁】

材料：奇異果1個、花椰菜2小朵、蘋果半個60克、水300c.c

作法：

1.將新鮮奇異果、蘋果去皮後切塊，花椰菜洗淨後用滾水燙15秒後瀝乾備用

2.將其他材料一起放入調理果汁機中打勻即可。

【奇異鮮果優格】

材料：奇異果1個、鮮奶1000c.c（或無糖豆漿1000c.c）、優酪乳酸菌1小匙

調味料：亞麻仁籽油10c.c或南瓜籽油10c.c、葡萄乾或小紅莓乾少許、果寡糖或楓糖適量。

作法：

1.將鮮奶1000c.c或無糖豆漿1000c.c加熱至40℃左右，加入優酪乳酸菌1小匙，攪拌均勻後，置入優格生成器，發酵10至12小時後即成為自製優格。

2.將新鮮奇異果去皮後切成小塊，加入200c.c自製優格，並淋上亞麻仁籽油或南瓜籽油及果寡糖或楓糖即可。

美國專業健康雜誌評鑑優酪乳為世界5大健康食物之一。建議這道料理可使用無糖豆漿做成優格，更適合因更年期而造成的肥胖問題。

我小時候真的很喜歡畫畫，後來因為升學關係，從國中開始就沒有什麼時間接觸畫畫，在大學畢業後一直很想再去接觸畫畫，但也一直沒有時間，而且很多學畫畫的補習班都挺貴的，後來近幾年才知道有台灣有一些畫室的體驗課程，有找到幾間去體驗的感覺都是挺好的，而且就算有同學完全沒有底子也能畫出很好看的油畫，但每個畫室老師都有自己的專業，所以建議要先做過功課，並且清楚告知自己想學什麼樣的藝術作品內容，然後再去找適合自己的畫室，還有材料部份，有些老師會幫忙訂，有些則是給你清單，然後自己去想辦法，我個人是比較喜歡畫室是能夠準備完整材料的東西，最近找到的這個畫室，是以油畫為主的創作空間，大家一定都知道油畫光是顏料和用具，就花費不少，來這裡卻完全不需要自備材料就可以體驗油畫創作，每個步驟都有詳細的解說，完全不用擔心沒基礎。但這邊要大家小心，油畫顏料的特性是需要幾天的時間才能乾，所以當天帶回去的時候要小心別沾到畫面啦！