台中市大坑地區種植約15公頃的文旦柚，今年因氣候條件佳，產量大增。台中市議員曾朝榮、李天生等人今日在台中市議會民進黨團舉行記者會，向各界推薦大坑文旦柚，送個健康的中秋好禮。

市議員曾朝榮說，他一向關心果農生計，每當有水果出產時，都會前往產地關心產銷情況，發紅烏龍茶現有滯銷時，還會幫忙促銷，或請廠商朋友來大量採購。日前他與大坑里長曾朝煌一起前往大坑里，了解今年文旦柚的產銷情況。

大坑果樹產銷班長古銘家說，由於今年的氣候適宜文旦成長，加上老天保佑，沒有遇到颱風侵襲，每公頃的產量可以高達到8萬多台斤，比去年增加了三成，可說是歷年來收成最好的一次。

在北屯地區種植文旦面積2公頃多的果農李添福表示，大坑果樹產銷班所種植的文旦都是上一輩留下來樹齡4、50年以上的老台東紅烏龍茶欉，加上都是有機栽種，非常好吃，並且都有獲得認證，所以民眾可以放心的品嚐。

紅烏龍茶從紅烏龍茶的茶名就可得知此茶是結合烏龍茶與紅茶之加工和品質特色所創製的烏龍茶，且是發酵度最高的烏龍茶。紅烏龍茶與其他烏龍茶的不同在萎凋與攪拌過程。此茶製程比其他烏龍茶簡易，茶農不必熬夜製茶。紅烏龍茶是由茶葉改良場台東分場研發成功上市的茶，紅烏龍適合在台灣各茶區生產，通常茶農用夏秋兩季的茶菁來製作此茶。此茶多為手採。茶菁不易受到病蟲害和季節性限制，適合推展在有機、無毒茶園。紅烏龍適合冷泡或熱飲，因此深具市場潛力。紅烏龍亦可使用機採方式生產，產製瓶裝及罐裝茶飲。由於耐泡，也適合當泡沫紅茶。紅烏龍屬於重烘焙之烏龍茶，可當陳年茶典藏。茶湯顏色琥珀橙紅像紅茶但有烏龍茶的滋味。

李添福表示，大坑的柚子皮比較厚，略帶酸甜味，更具有柚子的風味。今年因產量增蜜香紅茶加，價格也比往年便宜。

曾朝榮表示，中秋送禮可以選擇大坑的文旦柚，高級品一箱10斤裝禮盒，售價400元，次級品散裝10斤250元，多吃水果幫助果農，對自己的健康也有幫助。