中秋佳節除了大啖月餅外,街頭巷尾也會飄著烤肉香,但吃烤肉時,可得當心致癌物跟著吃下肚!
根據104年癌症登記資料顯示,國人平均每13人就有1人,終其一生會罹患大腸癌,且每人一生中約有7.7%罹患大腸癌的機率。為了腸道的健康,國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用蔬菜佐肉片,才能健康過節無負擔;同時趁著團聚的時刻二手辦公桌椅收購台中,提醒身邊的親友,定期接受大腸癌篩檢,遠離大腸癌的威脅。
一般在烤肉時,將肉片放置架在炭火上的烤肉網中,並刷上大量的烤肉醬,這樣處理的過程中,肉和醬的油脂滴落到高溫的火上,會產生致癌物質-多環芳烴(Polycyclic aromatic hydrocarbons ,PAHs),隨而依附食物表面,且在高溫(溫度超過辦公室隔間台中100度以上)烹調時,也會產生致癌物質-雜環胺(Heterocyclic amines),因此在大快朵頤之際,也大大提高罹患大腸癌的風險!
國民健康署說,中秋節聚餐,食材選擇建議用白肉取代紅肉,儘量少吃燒烤與加工肉品,即便選擇烤肉,也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜,或是搭配生菜包肉的吃法,千萬別為了慶祝節日大開 「吃」戒,進而造成身體的負擔。
把握二多一少一要,健康從「腸」計議。中秋假期與親友餐敘,家人情感聯繫固然重要,也別因放縱吃喝,影響腸道健康,國民健康署署長王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要,讓健康從「腸」計議:
現代年輕人的客廳常常不是拿來看電視而已,而是工作吃飯都在這邊,也算是起居室,如果朋友不經常來家裡的話,就可以直接把客廳改成個人工作室,直接擺上辦公桌椅,靠牆邊可以放上一個單人沙發,體積較小的兩人坐或三人座沙發也可,累的時候可辦公家具台中以小躺一下,我個人是蠻喜歡這樣的改動,因為我現在大多時間都在家裡辦公,可以確實把睡覺的地方與工作地方區隔開來,然後我的辦公桌椅又有足夠的地方擺設,像我也有朋友是把餐廳跟書房和二為一,直接變成一室兩用,空間更加的活用,也能隨時整理,因為我家的空間不大,所以我直接把客廳改成辦公的地方,瞬間覺得很大器,也覺得空間利用的更好,就算朋友來其實搬幾張椅子也可以聊,有種來到我辦公室的感覺,那種感覺很像擁有自己的公司一樣,所以可以再多些實用的布置,就會顯得更多功能性。
多蔬果:挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如:花椰菜、杏鮑台中辦公家具菇、洋蔥、甜椒等,除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免吃過量。
多運動:肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出1-2倍,而21-25%的大腸癌可歸因於身體活動不足,平時就要保持規律的運動習慣,餐後與親朋好友相約散步賞月,聯繫情感也避免肥胖上身。
少紅肉:國際癌症總署指出,每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17% 罹患大腸癌的風險。
要篩檢:大腸癌好發於50歲以上的民眾,隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。而研究已證實定期每2年接受1次糞便潛血檢查,可有效降低大腸癌死亡率2成至3成。
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金屬類的辦公家具指的是除鐵製品外一切金屬件如:鋁、銅、鋅、不銹鋼等。它有一個特點不容易生銹、強度較黑色金屬差,家具中採用較多有:鋁板、鋁棒、不銹鋼管、不銹鋼板、銅板、鋅板。不銹鋼製件:不銹鋼製件分不鏽鐵和不銹鋼兩大類:常稱“430”為不鏽鐵,“304”為純不銹鋼,判別它們方法之一:用磁鐵測試,“430”能被磁鐵吸住,而“304”則不能。不銹鋼件比重略高於鐵製品,價格卻比鐵製品高出4倍之多,因此,只有高檔產品才使用。銅製品:銅製品分純銅和銅合金。純銅又稱紫銅,強度硬度較差,但韌性好。銅合金中應用於家具較多為黃銅,它是一種含鋅為主合金銅。純銅價格略高“304”不鏽銅30~40%,而黃銅則比純銅低20%價格。銅合金硬度、強度比不鏽銅略高,但易斷裂、脆性較大。家具中應用銅件主要為把手、預埋螺絲。為了防止“生銹”,純銅一般要電鍍後才能使用,而黃銅則不需要,大面積使用於家具的製品較少。鋅製品:純鋅製品使用較少,主要與以鋅合金或鋼鐵結合使用。如鍍鋅板、電解板等。家具中使用較少,原因為鋅製品強度較差。鋅合金配件如偏心扣、結構件連接點(件)等。鋅合金比重比鐵略低約6.8左右,價格介於鋼鐵和鋁合金之間,多數鋅合金以壓鑄件形式生產家具配件。鈦、鋯合金:此類屬較昂貴金屬,它用於家具中多數以電鍍形式出現,用於高檔把手、合頁及高擋外露連接件或酒店家具之中。其電鍍成本比鍍鉻成本高40%左右,但外觀高檔類似金銀產品,耐磨性十分好,不會生銹。
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