聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本料理店特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日式料理店特色居酒屋推薦

“行到水窮時，坐看云起時。”一道絲般的云總是闖入我的夢境，這都源于那年夏天…… 光與影的變幻，云與霧的交織，冷與熱的交流，給云披上了神秘莫測的面紗。我還在山腳下時，云已飄在山頂，好似一綢潔白的錦緞跨在天空，慢慢地……它在山頂圍繞，纏纏綿綿，久久不肯松手。后來，它又裹住了山腰，好似給山腰系了一條飄帶。繼爾……它纏滿整座山，把附近的小山頭都淹沒了，于是，山就浸在了云中。那一朵朵云猶如一朵朵浪花，潤著山上的一片片翠綠。 云帶我來到山腰，就躍上了山頂。許多可愛的云娃娃在我身邊捉迷藏，在我指尖穿梭，真叫人開心。那云兒在我身邊環繞，讓我與它融為一體。 不久，我追著云到了山頂。它乘著風兒，去更遠的地方旅行。而我只能留在這里，透過太陽穿過云射出的柔光往山腳下看，那被云遮掩的若隱若現的小河正繞著那青山和綠地。 我愛美麗的山，更愛調皮優柔的云海！ >>>更多美文：回憶

你在別人的夢里， 別人的夢里盡是思許。 你笑著說夢是假的， 別人笑著說。 夢是假的， 可人是真的。 ——9月25日作 >>>更多美文：自創詩

我 我殺了正在懷孕的妻子。我是個瘋子。 我坐在窗邊，從褲袋裏掏出了早就沒油的打火機，習慣性的想點燃煙頭，卻怎麼也點不著。 我猛地把打火機砸向屍體，屍體一動不動的，安安靜靜的就像個死人。噢不！她就是死人！我怎麼想的，她可是我親手殺死的人，怎麼這麼快就忘記了呢，這麼說起來我好像在 戒菸？ 算了 不管它 我看著窗外仔細回想著半個小時前發生的事情。 我那時躺在床上熟睡，懷有身孕的妻子正輾轉難眠。突然我醒了過來，眼睛睜得很大， 我掄起拳頭，朝著妻子的肚子打去。隨著妻子的一聲慘叫，我彷彿被激起了動物的本性。妻子叫的越慘，我打的越起勁。持續了十多分鐘，慘叫聲已經停了，我還在不厭其煩的毆打著這具屍體，足足打了有十幾分鐘，打累了。 我坐在窗邊，從褲袋裏掏出了早就沒油的打火機，丟向屍體，仔細的回想剛剛發生的事。 我就這樣，聽著窗外的雨滴敲打屋外物體的聲音，漸漸的平復了激動的心情，靠在窗邊入睡了。明天又是新的一天！ 第二天，不知道是因為太陽太刺眼還是屍體已經微微發臭了，所以他醒來了。我不知道為什麼自己會坐在窗邊，正想問妻子自己怎麼在睡在窗邊，但是看到躺在床上的妻子仍在夢鄉中，就不忍心吵醒她。 我像往常一樣，拉了泡尿，喝了杯熱水，打開冰箱拿出了兩人份的包子，丟進鍋裏蒸了十分鐘，沖了被牛奶，草草的吃完早餐，換好衣服打算偷偷親一下正在熟睡的妻子再出門上班，當我親下去的一瞬間，我才知道我在親吻的是一具屍體。因為我的嘴唇在碰到她的皮膚時，完全沒有感受到一絲熱度，皮膚的表面也是微微發硬，整個人散發著腐臭味。噢！我想起來了！我昨晚把她殺了啊！我怎麼這都忘記了。我打電話給公司，說我今天感冒了，上不了班。然後開始思考怎麼處理眼前這具屍體。 >>>更多美文：心情故事

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