刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

	踏輕酸菜魚	刁民酸菜魚
湯底口感	邱家兄弟生態養殖(鱸魚骨) 的鱸魚全魚骨長時間熬煮 湯色濃白微稠 天然骨膠入湯,濃郁滑順	龍骨湯頭(豬骨)
酸菜來源	新鮮芥菜產地直送 保證純鹽醃酸菜 色澤偏暗綠色,不加黃色素	以老罈鹽醃酸菜為主
魚肉部位	正統脆口烏鱧魚片450g 約3~4人份,烏鱧魚片 不裹粉,不用粉漿 去騙重量,堅持不偷斤減兩	烏鱧魚片
配方工法	由乙級廚師30年經驗搭配 天然乾燥桂花、雞心椒、 藤椒、青紅花椒 、調配最佳口感佐料	四川風味為基底進行改良 加入龍骨高湯及豬五花、寬粉、木耳金針菇、魚片及花椒油

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

三重踏青酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。臺南踏輕酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。蘆洲踏輕酸菜魚推薦

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。踏輕酸菜魚湯頭

把山歌獻給陽光 文/吉日木吐 把山歌獻給黨 那是解放全人類開端 信仰的旗幟高高飄揚 人們跟隨步伐鏗鏘向前 把山歌獻給黨 那是明亮的樂曲 那是把黑暗揭穿 朝著陽光晨曦撒滿花開地 給人類帶來無比幸福 紅色資源是文明成果 紅色資源是人類創舉 超出想象力的鋼鐵品格 紅色資源是偉大的愛 紅色資源是生命的超越 那是最可貴的品質和最可愛的人 紅色資源是勝利的旗幟 那是人們最渴望的示范 紅色資源深深的影響了一代又一代 那是人間的太陽集體杰作 一個偉大英雄的楷模 解放那苦難的人們走向勝利 紅色資源就是無比超強的存在 紅色資源是人類走向 那是人們心胸開懷的殿堂 一個偉大國度最完美寫照 解放者與夢想的圓滿成果 紅色資源是人類奮斗成果 人們加倍珍惜這來之不易的成果 那是集體，自我超越的人們 用生命換來的結晶，代代相傳 那是生命之火炬勝利的源泉 紅色資源是燈塔，人類燈塔 照亮了人們前進的道路 帶領人們走向幸福富裕實現自我 紅色資源是戰無不勝的旗幟 紅色資源是偉大的存在 那是自我解放的美麗圖景 紅色資源是人類創舉 那是戰勝自我的起點 紅色資源是回歸自然象征 那是最高貴品質與友愛 那是人類最高的理想所在 那是文明超越本身真與善 平凡是人間天堂 平凡是人類最高理想 平凡是回歸自然象征 平凡工作做好 那就是不平凡 人們工作被人們景仰 大地魂靈守護崗位的人們 他們用堅強的汗水勞作 付出了超人精力 實現了偉大夢想 今天的中國如詩如畫 正朝著康莊大道前進 平凡就是偉大存在 平凡就是偉大 平凡里見證偉大 那些為生計奔波的人 正在生產作業 生產商品付出勞動 看到在那街頭 擺攤的人炒苞米花 做生意店鋪超市等等 還有企業工產車間 政府事業單位上班的人們 他們都付出自我勞動 那是最可愛的人 便利他人供應他人服務 人間有真愛嗎 美女就是愛錢財 對于人才卻并不感冒 卻把智慧當作糞堆 總是探聽金錢消息 她為了金錢舍近求遠了 舍得身段求爺爺告奶奶 活在這個世界上人們多么現實 只要有錢人們就腰桿硬了 可以做一些想做的事 為金錢漂泊的人海了 飄洋過海來見那個有金錢的人 愛情成了次要的附庸 金錢推動力超越了才智 暈頭腦漲到了不可救藥地步 那個踢蹬世界的山木到底是什么 神州不是東郭先生 屢次拯救了戴人面具的狼 如今有困難債務過限了 又來求助那個東方 給予他錢財，打擊自身嗎 用炎黃錢財來打擊炎黃 這叫出之于民用之于民嗎 他們一有困難就求助華夏 平時派艦船華夏周圍游蕩 那叫航行自由，東海南海調試 真是把自己當作武林高手 沒有敢于挑戰自我的那樣 傲慢與偏見中俯瞰這個星球 自居于人權教師爺的那個自由人 把星球人類生命生存權當作耳畔風 美女配丑男 美女當然配丑男 各自需要取長補短 人生配對的路上 找到一個有感覺的人 前后呼應舒坦就好 美女當然配丑男 女人漂亮就可以了 男人有錢財就萬事大吉 有左右風源的賢內人 揭露侵略者的美麗謊言 為何越界紅線 尋找各種借口侵犯他鄉 那些炮艦對外擴張的劊子手 該回頭是岸懸崖勒馬了 迷信武力不是出路 搞好對內家園建設才正當 對外所謂航行自由 其實一種侵略的美麗幌子 一個勁對他鄉的破壞 掠奪他鄉財富的梟雄 從前打擊體量小的國家 一次次欺凌弱小的家園 如今變本加厲偷雞變偷牛了 開始膽大包天打擊大國了 那個所謂美麗幌子的家 到底拉幫結伙不再回頭了 一再挺而走險野蠻原始 炮艦對陣競爭對手打獵般了 資本欲望正在毀壞他鄉 資本欲望膨脹 已經有了二百年了 他們為物質掠奪 不斷擴張用炮艦對外 做惡多端正在破壞他鄉 不斷軍演挑釁他鄉 這種現象愈演愈烈 >>>更多美文：自創詩

家鄉的杏子熟了，一顆顆紅紅黃黃的寶石掛在枝頭，頗為誘人。 街上賣杏子的老人面前，是一竹籃一竹籃剛摘的新杏，黃澄澄、金燦燦，有的還紅撲撲的，看得人口舌生津。我喜歡水果，尤其是杏子，甜中帶酸，味道十足，所以每次遇見，總要買回一小袋，大飽口福。俗語說，桃吃飽，杏傷人，意思是杏不能多吃，吃多了傷脾胃。 想起二月里曾去過一個地方賞杏花，突發奇想要去那片杏林看看果實結得好不好。記得春天去的時候，正是“杏子梢頭香蕾破，淡紅褪白胭脂涴”。一片繁花勝雪，更有“胭脂”點綴，美得那樣清逸出塵。幾個月過去了，杏林不知經歷了怎樣的蛻變？ 遠遠隔著窗玻璃，就看到滿園滴翠，鑲著點點鵝黃，如綠色的夜幕上綴著的點點繁星。杏園的主人熱情地招呼著，我們提上籃子，在滿是甜香的空氣里，體驗采摘之樂。 采摘的人，一撥兒一撥兒地來，主人熱情周到，客人乘興而來，盡興而歸。 忽然想起關于杏林的一個典故。三國時吳國有一位醫生，名叫董奉，家住廬山。他常年為人治病，卻不收報酬。得重病的人，他給治好了，就讓病人種植五棵杏樹；病情不重的人，他給治好了，就要病人種植一顆杏樹。這樣十幾年以后，杏樹就有十多萬棵了。春天來臨，杏林仿佛綠色的海洋。董奉又將杏子變賣成糧食，用來救濟貧苦百姓和南來北往的旅客。后來人們就用“杏林春暖”來贊美高尚的醫德，而“杏林”也成了中醫的代名詞。 采摘間隙，杏園主人熱情地向我們介紹，杏不僅果實鮮美，營養豐富，杏仁也含有多種營養，還可入藥，杏葉也可入藥。而杏木硬且耐腐蝕，常被制成農具的手柄，可以說杏渾身是寶。 壓架藤花重，團枝杏子稠。在果園里，我們不僅吃到了美味的杏子，還見到了美麗的麥浪。俗語講“麥熟杏黃”，放眼望去，廣袤的田野翻涌著金色的波濤，一個收獲的季節正款款而來。 >>>更多美文：手機美文

耳朵里的世界 文/毛臣 翻開手機，也許每個人的相冊里都存著幾百上千張照片，存不下了，還會轉移到電腦或者硬盤里存起來，讓過去的每一個瞬間都在光影里得以保存，日后翻出來別有一番感慨。然而，卻鮮有人用手機里的音頻去記錄生活。 汪涵在一檔訪談節目中談到一個趣事，他告訴一個朋友你可以嘗試用手機錄下一天的生活，從早上起床到下班回家，然后配上一段自己喜歡的音樂做背景，沒事的時候閉上眼睛好好的聆聽自己的生活。朋友照做了，在聽完自己的一天時，他淚流滿面，竟然被自己的一天感動了。他說從早上開始，乒乒乓乓的牙缸子碰撞聲響，咚咚咚下樓梯的急驟的腳步聲，小區里啾啾的鳥鳴聲，打開車門發動機的打火的轟鳴聲，單位被上司訓斥的聲音，下班后走在樓道里又是一陣腳步聲，和鄰居打招呼的寒暄，掏出鑰匙開門的聲音，拖鞋的聲音，幾句臟話幾句自言自語的牢騷等等之類的平時我們忽略的聲音，在那一刻他終于被自己的周遭的聲音展示的世界感動了。 我們眼睛里的世界是靜謐無聲的，不會說話的世界我們只能靠畫面里的色彩去猜測，往往只是我們用自己的揣摩去賦予一張照片生命，或者，我們由一張照片勾起了對某段生活的記憶，在某個地方曾經經歷過什么，視覺引起腦海回憶的片段，繼而提取出某種心理感受，從而感慨唏噓。 耳朵里的世界卻是豐富多彩的，很多種雜音充斥著交融著，大自然的風吹雨打聲，鳥鳴聲狗叫聲，人們生活的各種對話聲，哭喊聲叫罵聲歡笑聲，種種聲音營造了一個豐富多彩的世界。聲音里的世界絲毫不寂寞，聲音里的世界比色彩的世界容量更大，帶著想象的空間，直接再現當時能震動耳膜的真實氛圍。如果從出生到死亡的那一刻，我們都能悉心保存每一種聲音，這一生聽來，該是一段多么精彩的廣播劇。 南腔北調，以及正在消失的鄉音和家鄉話，在逐漸普及的普通話浪潮中，民族特色的非物質文化遺產，正在慢慢的消失在空氣中。請放慢腳步，等一等，等一等我們耳朵里的世界，不要讓那些熟悉的聲音就這樣消失不見，用心聆聽，生活的原聲帶給予我們的思考和啟示。 不用耳朵過活 文/小短腿 這樣星織交錯的夜色里，我如同那欲露頭角的月牙一樣羞澀。想跳出來照亮黑暗的每一個角落，又怕被漫天的星光恥笑，笑我的夜郎自大亦或是異想天開，但我又怎甘愿自己如此妄自菲薄，終其一生活在躍躍欲試，萬語千言之中安其所習。 凌晨將至只有我與沉睡的天空相伴，談笑風生的一眾星群也相繼入眠，我撫摸著天空的一角試圖尋求安慰，仿佛它也感受到了我顫抖的雙手和躁動的心思，一個翻身將我拋在世界的頂端。我使盡渾身解數將自己抱團縮小，盡量不被發現。害怕極了突然出現的疾風和夜游的白云看到我這般羞怯的模樣又要笑我如此極致。果然，當我在漆黑的夜空中試圖找尋掩護的時候，一陣疾風以迅雷不及掩耳之勢向我飛來，我被撞的人仰馬翻，它似乎帶著勝利的呼嘯從我身上碾壓過。屋漏偏逢連夜雨，此時相當應景。雨滴也相約來看我的熱鬧，我狼狽極了，落荒而逃。 破曉黎明之際我假裝自己沉睡，怕來往的飛禽走獸問及我的傷痛，當正午時分，我拖著疲憊的身軀依偎著塵埃看向值崗的太陽amp;#9728;，它威武莊嚴又和藹可親，無人嘲笑它的孤芳自賞，也無人在意它的喜怒哀樂，它一直掛在那個地方，日復一日，年復一年，無關痛癢。此時我環繞四周的一切，一如往常。風兒，云兒也未問及我的過往，或許根本沒人記得我這般或那樣。 就在今天的晚上，我游蕩在蕓蕓眾生里綻放所有的光芒，看遍世界無人問及的角落，那里有人哭泣，有人歡暢。我跟路過的風兒招手，四周的星星amp;#11088;暢談，此刻我聽不見所有聲音，唯獨深情的向天空微笑，享受極了眾人皆醉我獨醒。 孩子娘，耳朵長 文/馬亞偉 那天回到老家，我和妹妹在外屋一邊擇菜，一邊聊天。妹妹說：“瞧你多馬虎，連菜都擇不干凈。”我笑笑說：“我的視力最近下降得厲害，可能是因為經常對著電腦寫字。”這時，正在里屋忙著做家務的母親大聲喊起來：“怎么了，眼睛不好了？”妹妹笑了，小聲說：“媽耳朵可長了，她就是這樣，又偷聽咱們說話呢。”說著，妹妹沖里屋喊到：“我姐眼睛近視得厲害了，天天對著電腦寫字，能不受影響嗎？”母親飛快地從里屋出來，端詳著我的眼睛說：“好好一雙眼，怎么就近視了呢？以后少寫點字，天下那么多字，怎么能寫得完。” 半個月后，我又回到娘家，母親從櫥柜里拿出兩袋枸杞，對我說：“我問了村里的張大夫，她說用電腦多，眼睛就不好了，要多用枸杞泡水喝。”我心里頓生一股暖意。原來，母親偷偷地聽我們談話，并且悄悄地把女兒的事記在心上了。 其實，母親這樣做不是一次兩次了。有一段時間，母親來我這里小住。一天晚上，同事來找我聊天。我們在客廳說話，母親在臥室里看電視。我對同事說：“去年冬天我感冒咳嗽了好幾個月不見好，總覺得現在穿什么保暖內衣、羽絨服，都不如小時候穿家里做的棉衣暖和。就是棉衣太顯臃腫，要不然穿著多舒服。”同事說：“今年流行一種手工棉襖，用秋衣做里子，用花布做面料，穿出來一點不顯胖。”我們正說著，母親從屋里出來了。沒幾天，母親就買來了布料，親手給我做了一件棉襖。那年，母親的棉襖陪伴了我一個溫暖的冬天。我想，世界上最在意你的話的人，是母親。即使你沒有對她說，她也會極盡所能地把你所有的話都納入耳中，記在心上。 我們老家有句方言，叫做“孩子娘，耳朵長”，母親對兒女的聲音總是天生敏感，不論多么嘈雜的聲音，她都能準確地聽到兒女的聲音；不論離得多遠，隔著幾道墻，她都能聽到女兒的呼喚。小時候，我在街上受了委屈大哭起來，母親總能第一時間趕到，把我拉回家，替我把眼淚擦干。有時，我遠遠地看到正在地里埋頭干活的母親，只喊她一聲，她立即直起腰身。 有時我覺得母親像一只警覺的兔子，隨時把耳朵伸得長長的，去捕捉兒女的聲音。這樣想著，我偷偷笑了。母親聽到我說話時，總是像聽到重大新聞一樣，認真極了。如今，母親年紀大了，耳朵也不好使了，跟她說話，她總是“嗯？啊？”，可是一說到關于兒女的事，她聽得比誰都清楚，真是有些神奇呢。 這個世界上，只要有母親在，就有一雙長長的耳朵，在隨時隨地聽你說話。 幸福的耳朵 文/紀蕾娜 我認識一對夫妻，生活并不富裕，卻每日牽著手進市場、逛公園，形影不離、恩愛有加。我問他們多年來感情融洽的秘訣，女的說：“我傻唄，他整天凈拿好話哄我。” 她還舉了幾個例子：他經常對朋友說，媳婦每天洗衣做飯，照顧咱的生活，這和當初咱沒成家前，母親照顧咱干的是一樣的活！如今，母親上了年紀，可媳婦還得照顧咱下半輩子，咱憑什么對人家不好呢。有次，他將省下的錢買回一條鮮魚，她卻把魚燒煳了。他并不責備，蹙起鼻子嗅了嗅，逗她說：味道很好，這次純屬發揮不穩定。還有，她生產時遭遇難產，受盡了罪，等她從產房里被推出時，他跑上前，聲音顫抖著說：媳婦，可惜……我不能替你！ 女人跟我敘述著，眼里噙著淚。我也被她感染，心里暖暖的。傻女人們，記不住經歷過多少疼痛，卻憑一句簡單的話，便刻骨銘心。我稱贊她找到了懂得尊重女性的好男人。她笑得很甜美，戲謔道，他凈會說好話，給耳朵過年罷了。 當然，良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒。在電影《萬箭穿心》里，潑辣能干的女人生得一副刀子嘴，人前從不懂給丈夫留尊嚴，最后逼得丈夫跳河自殺。女人靠挑扁擔的苦力活撫養孩子長大，卻在兒子考入名牌大學的當晚，兒子敬她一杯酒說：我跟你喝完這一杯，從此，你就不是我媽媽了！含辛茹苦的付出，卻因為惡言穢語，最終得到無可挽回的結局。 記得《超級演說家》里的一位演講者，她說自己是一名主持人，是靠舌頭吃飯的人，卻于無形中，將自己引以為豪的舌頭變成了武器，傷害了世界上她最愛的兩個男人——父親和丈夫，使她追悔莫及。她的演講發人深省。 聽過了許多惡語傷人的故事后，某日，我忽然開始同情自己的耳朵：她需要默默忍受城市的喧鬧；洗耳恭聽領導的指責；委曲求全承擔同事的不理解以及麻木不仁接受家人的抱怨。我有過這樣的體驗：大清早出門上班，家人在耳朵旁嘮叨或責怪了一些瑣事。情緒立馬會低落，感到煩躁，心生怨氣。甚至會導致一天的壞心情，做事不順。可見，一些無意間隨口說出的難聽話，于對方絕對是有負面影響的。 接觸過一位人民愛戴的老領導，退休后在家含飴弄孫，和老伴相處默契。問及他受人尊重的緣故，他謙遜地說：其實就一條，學會欣賞別人。在單位，下屬需要鼓勵和表揚。好的言辭，像一團紅色的火焰，能激勵人精神煥發，工作也有了動力。到了家里，更是懂得贊美，老伴雖然嘴上說“少來這套，老了不聽你忽悠了。”可臉上卻堆著笑，家務做得井井有條。老領導話語溫和，娓娓道來。聽他講話，更像聽一段悠揚的旋律，和諧婉轉、余音繞梁，是耳朵的饕餮盛宴。 也有我認識的朋友，在家門外能說善道，是別人眼中的“幽默大師”。可一回到家，就由紅臉關公變成了黑臉的張飛，話語苛刻，語調皆以第四聲結束，像往外擲磚頭。家人埋怨他好話都說給外人聽了，不給自己人好臉兒。他卻理直氣壯地回應：在外面是裝的，回到家，還在老婆孩子面前戴面具，要累死啊！作為他的親人，大概從他嘴巴張開的那一刻，就想找個棉球把耳朵塞住。 我可憐的耳朵，她無法阻止汽車的鳴笛，無法攔截好斗者的唇槍舌戰，也無法制止塵世的所有喧鬧與嘈雜。唯一能安撫她的，似乎只有安靜下來，聽一曲曼妙的音樂，分享一條朋友發來的好消息，或者接受一份家人噓寒問暖的關心和滿懷期望的鼓勵。 網上瘋傳遠離垃圾人事件，野生動物園里的老虎吃人，使那脾氣暴躁、出言不遜者付出了慘痛的代價。垃圾人，是耳朵深惡痛絕的天敵。于是，我祈禱我身邊都是和風細雨的人，我祈禱我的耳朵，從此，能稱得上是一雙幸福的耳朵。 >>>更多美文：好文章

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刁民酸菜魚VS踏青酸菜魚
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