紫蘇油以其豐富的Omega-3脂肪酸和多種健康益處而聞名，成為現代人追求健康飲食的重要選擇。然而，市場上的紫蘇油種類繁多，品質參差不齊，如何挑選高品質的紫蘇油成為消費者關注的重點。本文將提供四個關鍵技巧，説明您在多樣化的產品中做出明智選擇。透過瞭解油品的提煉過程、產地來源、品質認證以及包裝儲存等細節，您將不僅能夠選購到營養豐富的優質紫蘇油，還能確保其新鮮度與安全性。

挑選高品質紫蘇油的關鍵：油品來源與製作工藝

紫蘇油因其豐富的營養價值以及對健康的潛在益處，備受注重健康人士的青睞。在挑選紫蘇油時，瞭解油品的來源以及製作工藝是關鍵，以確保選用的油品能夠達到預期的健康效益。 當選購紫蘇油時，油品的來源地不可忽視。
·  環境污染狀況：某些地域的農業環境可能受到污染，影響紫蘇籽的品質。選擇來自地理條件優越、污染較少的地區所生產的油品更值得信賴。
·  有機認證：有機種植的紫蘇籽通常不使用化學肥料及農藥，這不僅保證了原料的純淨，也減少了環境負擔。採購帶有有機認證的產品有助於確保所選紫蘇油的健康屬性。 製作工藝則直接影響紫蘇油的營養保留度和品質。
·  冷壓榨技術：冷壓榨方法能在較低溫度下從紫蘇籽中提取油脂，這樣可以最大限度保留其中的活性成分，例如奧米加-3脂肪酸。高溫榨取可能導致營養物質的損失，並產生不利於健康的副產物。
·  精煉過程：擷取自紫蘇籽的油經過適當的精煉，不僅提升了油品的純度，也確保油品的穩定性和保存期。然而，過度精煉可能造成其搭配的微量營養素流失，因此需控制精煉的程度。 掌握這些選擇技巧，有助於確保紫蘇油的品質和營養價值。每天攝入適量紫蘇油，可以為身體提供所需的多種營養素，對健康帶來積極的影響。選擇品質優良的紫蘇油，是關愛自己和家人健康的明智選擇。

選擇適合的紫蘇油包裝，以確保新鮮度和有效保存

如何選擇適合的紫蘇油包裝

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，開封後易受光、熱與空氣影響而降低品質。因此，選擇合適的包裝對於維持其新鮮度與營養價值至關重要。

1. 選擇遮光性佳的包裝

• 深色玻璃瓶是理想選擇，可有效阻擋光線，減少氧化與劣化風險。
• 玻璃材質不會與油脂發生化學反應，能確保紫蘇油的原始風味與營養成分。

2. 確保良好的密封性能

• 瓶蓋應具備緊密閉合設計，防止空氣滲入，降低氧化速度。
• 選擇具備防漏設計的瓶蓋，確保油品完整保存。
• 小瓶裝更佳：短時間內消耗完畢，可減少長期開封導致的品質下降。

3. 儲存環境注意事項

• 避免光照與高溫：應存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
• 冷藏延長保鮮：開封後若有條件，可放入冰箱冷藏，以延長新鮮度與有效成分。

4. 購買時的注意事項

• 檢查生產日期與保存期限，確保產品新鮮。
• 選擇有品質認證的品牌，增加產品的安全性與可靠性。

價格與價值並重：如何在預算內選購最值得的紫蘇油
紫蘇油因其豐富的營養成分和多種健康效益，逐漸成為健康飲食中的熱門選擇。對營養價值有一定要求的消費者來說，怎樣在預算內選購品質與價值兼具的紫蘇油，是一個值得深思的問題。本文將從營養成分、健康效益和選購技巧三個方面，闡述如何做出明智的選擇。 紫蘇油以其豐富的亞麻酸、維生素E和多種抗氧化物質聞名。這些營養成分對人體有多方面的益處，下表列出紫蘇油的重要營養成分及其所帶來的健康效益：

營養成分	含量（每100毫升）	健康效益
亞麻酸	60-65%	支持心血管健康、降低膽固醇
維生素E	約20毫克	抗氧化作用。有助於減少自由基的產生。
多酚類物質	視品牌而異	抗發炎、調節生理機能。

市面上5大推薦的紫蘇油品牌

推薦品牌一：榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」

推薦理由：

榖榖紫蘇油是我最喜歡的一款，主要是因為它的冷壓初榨技術，是用純物理重力壓榨而沒有精煉過程，讓我在使用時能更放心地享受完整的Omega-3營養。我自己特別在意食用油的品質，因為油品一旦受到高溫萃取或長時間存放，營養價值會大打折扣。而榖榖這款紫蘇油，嚴格篩選紫蘇籽的原料，購買油品的日期也都算是蠻新鮮的。我最常用它來淋在沙拉、優格或燕麥粥上，既能增添紫蘇清新溫潤的香氣，又能補充健康油脂。最讓我驚喜的是，這款油還獲得了國際風味評鑑（ITI）二星殊榮，不只是營養，連味道都受到專業評審的肯定。對於注重健康飲食的人來說，榖榖紫蘇油絕對是值得投資的選擇，每一滴都是純淨又有品質的享受。

品牌優勢：

低溫冷壓初榨工法：採用純物理重力壓榨，僅取第一道油脂，不因高溫而破壞Omega-3等珍貴營養。

國際認證：產品通過SGS檢驗，並榮獲2025年國際風味評鑑所（ITI）二星獎項，兼具健康與美味。

產品連結網址： https://goods.watchinese.com/health/683-perilla-seed-oil.html

推薦品牌二：千年味人「初榨冷壓紫蘇油」

推薦理由：

千年味人的這款紫蘇油，最吸引我的地方在於它的純粹與細膩口感。作為一款強調低溫冷壓的紫蘇油，它保留了原始的營養成分，沒有額外的化學添加物，讓人吃得更安心。我自己在飲食中很喜歡添加健康油脂，而這款紫蘇油的味道溫和，不會搶走主菜的風味，適合日常使用。我特別喜歡用它來搭配堅果，做成簡單的燕麥早餐，或者滴幾滴在豆腐料理上，讓口感更滑順。我覺得這款油最大的優點就是它的純度很高，每一滴都充滿著天然的香氣，讓人在補充營養的同時，也能享受最純粹的風味。如果你想找一款口感清爽、無添加、營養價值高的紫蘇油，千年味人這款絕對值得一試。

品牌優勢：

冷壓初榨：低溫萃取，保留豐富的Omega-3脂肪酸。

純淨無添加：不含任何添加劑，維持油品的純度。

產品連結網址：https://www.organic-lotus.com/products/【韓國千年味人】初榨冷壓紫蘇油原裝進口

 

推薦品牌三：Bio Botanic栢儷多「韓國之光頂級紫蘇油」

推薦理由：

這款韓國來的Bio Botanic紫蘇油，算是我近期的新發現。過去我對紫蘇油的印象都是來自日本或臺灣品牌，但這款來自韓國的油品，無論是在品質還是營養價值上都讓我非常驚艷。它的油色澤金黃透亮，滴一點在湯品或拌飯中，能帶出一種獨特的香氣。與其他紫蘇油相比，這款的味道較濃郁一些，帶有更明顯的堅果香與淡淡的青草氣息，適合喜歡有層次感油品的人。我特別推薦這款給喜愛亞洲料理的朋友，因為它與韓式拌飯、豆腐湯、涼拌菜等料理搭配起來特別合適。而且Bio Botanic強調無添加、非基改，讓人更安心享用。如果你想要一款來自韓國的高品質紫蘇油，這款會是很棒的選擇。

品牌優勢：

頂級品質：選用優質紫蘇籽，提供卓越的油品。

營養豐富：富含Omega-3等必需脂肪酸，有助於維持健康。

產品連結網址：https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6695391

推薦品牌四：展康「紫蘇油」

推薦理由：展康這款紫蘇油在市場上已經有很高的知名度，也是許多健康達人推薦的選擇。最讓我喜歡的是它的品質穩定，每次購買都能保持相同的風味與純度，這對於一款健康油品來說非常重要。我平常習慣在日常飲食中補充Omega-3，而這款油的味道溫和，適合各種料理，特別是簡單的拌菜或搭配全穀物類食材。我還試過用它來替代部分黃油，加入蛋糕麵糊中，做出來的蛋糕口感更細膩，而且還能補充好油脂。展康的紫蘇油價格合理，品質也經過檢驗認證，是一款很適合日常使用的健康油。我認為如果你是剛開始嘗試紫蘇油的人，展康會是入門的好選擇。

品牌優勢：

品質保證：嚴格的製程控制，確保油品純度與安全性。

營養價值高：提供豐富的Omega-3脂肪酸，支持心血管健康。

產品聯結網址：https://www.yasaimura.com.tw/products/【展康】初榨冷壓紫蘇油250ml-644890139400f9e2.html

推薦品牌五：maruta太田「紫蘇油」

推薦理由：

maruta太田這款紫蘇油來自日本，講究的是工藝與細緻的風味，沒有過於濃厚的堅果香氣，適合怕油膩的人。我最常用它來淋在清淡的料理上，例如日式冷豆腐、壽司飯或味噌湯，能夠提升整體風味而不掩蓋原本的食材特色。它的包裝設計簡約，瓶身採用高品質玻璃，能有效阻擋光線，確保油品的新鮮度。日本品牌向來對食品品質要求嚴格，這款紫蘇油在各方面都展現了日式的嚴謹與細膩，讓人吃得更安心。如果你喜歡日式風格的飲食，或是想找一款味道更細緻、使用感受更輕盈的紫蘇油，maruta太田的這款會是一個很好的選擇。

品牌優勢：

日本工藝：遵循日本傳統工藝，確保產品品質與風味。

健康選擇：富含必需脂肪酸，適合關注健康的消費者。

產品連結網址：https://www.unitedborder.store/products/日本maruta冷壓初榨紫蘇籽油

這五款紫蘇油各有特色，不論是追求最高品質的 榖榖，還是喜歡日式細膩風味的 maruta太田，都能根據自己的飲食習慣選擇最適合的油品。如果你對紫蘇油還不熟悉，推薦從小瓶裝開始體驗，慢慢找到最符合自己口味的一款

結論：綜合考量多方因素，找到最適合的紫蘇油

購買紫蘇油時，把握冷壓初榨的生產工藝可以確保油品的純度與營養不流失。注意查看產品標籤，選擇具備明確來源地標示的產品，有助於追溯生產流程，確保購買的產品品質。進一步保障的，可以尋找那些通過有機認證的產品，以避免化學殘留的風險。 可將紫蘇油摻入飲食中，如用於製作沙拉或作為其他食物的調味油，不僅可以增添風味，還能有效攝取其豐富營養。尋求一款均衡品質的紫蘇油，對維持身體健康而言，是一項有必要的投資。

常見問題解答：購買紫蘇油時你需要知道的事項

紫蘇油有什麼健康益處？

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，維生素E等，具抗氧化作用，有助於減少自由基的產生。也是素食者獲取Omega-3的不錯選擇。

如何選擇高品質的紫蘇油？

選擇高品質的紫蘇油應注意其製造方式，首選冷壓榨技術以保留最多的營養成分。確認產品為100%純天然且未經人工添加劑調整。此外，選擇經過協力廠商檢測、認證的產品以確保其品質和安全性，並注意保質期以保持其新鮮性。

紫蘇油應如何保存以保持新鮮度？

為保持紫蘇油的新鮮度，請將其存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和高溫。密封後置於冰箱中是理想的保存方法，能延長保質期並防止油品質的變化。開封後，建議在三至六個月內使用完畢以確保最佳風味和效果。

有哪些食用紫蘇油的禁忌或注意事項？

食用紫蘇油時應控制每日攝取量，以免過量攝入Omega-3導致不良反應，諸如血液稀釋或消化不適。孕婦、哺乳期婦女及有特殊健康狀況者，應在食用前諮詢醫生。此外，對紫蘇過敏者應避免使用，以防過敏反應。

臺灣的五、六○年代，黃麻在農村是一種栽培面積頗廣的經濟作物，其盛況幾乎可與甘藷、甘蔗、稻米三者并列。 黃麻俗稱麻薏、麻芛，長得細細瘦瘦的，表皮綠色，可制繩索，整株高度可達三、四公尺。其果實很小，呈圓形狀，內含種子，表面有放射狀溝紋，不可食用。不過，其尾端嫩葉部分，可加米煮成黏稠帶絲狀的綠色黃麻粥，雖然稍帶苦味，但據說具有清涼退火之功效，是夏季難得的佳肴。 黃麻系獨立成株，與其他從根部即開始分株并生的植物不同。此外，其整個成長過程也幾乎很少分枝，總是待接近成熟階段時，才會在其尾端部分，分岔細枝并開始開花結果。因此，綜觀其整個的成長過程，顯見其非常專注且心無旁鶩。這種成長的特質，的確值得吾人省思與學習。 小時候經常跟隨家人，在夏天清晨四、五點天空微曙時分，摸黑在田里以鐮刀緊貼地面逐根采收黃麻，以備天亮后剝取黃麻皮。剝黃麻皮的工具，最初是用木棒，后來采用比較省力的輪軸。其方法是先將尾端折除，將整株靠在木棒或輪軸左側，以右手抓緊尾端表皮后，再用力向后拉，表皮就逐漸與莖分離。 黃麻采收看似簡單，其實是一種頗為耗力的工作，因此只要一天下來，除了手肘發麻、身體疲累之外，雙手也會被染成深咖啡色。有時為了趕工，甚至會將田里的黃麻以牛車運回庭院里，再來一個挑燈夜戰。由于這項工作，往往得連續一、兩個星期，其辛苦之情況，只有身歷其境者，方能有深切的感受。 黃麻莖是采收黃麻皮之后的副產品，首先把黃麻莖以黃麻扎成一捆一捆后，將其中三捆直立，使其尾端相靠成一個三角體，然后再將其他成捆的黃麻莖，依序環繞羅列，藉以晾干黃麻莖，以作為煮飯的薪柴。因此，整個黃麻田上，但見白色營賬星羅棋布，展現出另類的印地安野地風情。 處理黃麻皮，有曝曬和浸絲兩種方式。基本上，浸絲黃麻的收益，比曝曬黃麻為高，只是前者所付出的時間和精力，也顯然比后者為多。然而，究竟要采取何種方式，那就得看當時的天氣、場地以及人力等因素而定了。因此，在我童年的記憶中，這兩種黃麻處理的方式，似乎并無固定的模式可資遵循。 將黃麻皮直接曝曬，是最為簡單和節省時間的方法，但是，它顯然受到天氣因素的影響頗大，尤其是夏季午后的雷陣雨。為了節省搬運時間，通常曝曬的地點，類皆會選在剛收成的黃麻田或是臨近的草地上，包含田間溝堤、大圳斜坡、公路旁、鐵路邊等有綠草覆蓋之地。因此，一邊賣力采收，一邊辛勤曝曬的農忙畫面，常會在生動的黃麻田上，鮮活地依次展開。 這種曝曬黃麻的工作，表面上看似簡單，卻也要有幾分技巧。首先抓取數條黃麻皮，然后用力往前一抖，此一動作不僅要使黃麻皮能夠均勻分開而不相重迭，另外也要使其能筆直鋪地，降低曝曬的面積，藉以增加黃麻的曝曬量。因此，這項頗具技巧的任務，大概都是由大人為之；至于小孩的我，則僅是在不斷的來來回回之間，負責拖拉搬運黃麻皮的工作。當然，汗流浹背、腳酸田間，則不在話下。 黃麻浸絲比直接曝曬繁復，并且也要有些技巧。首先得先將十多條黃麻對折，以其中一條黃麻在對折處，環繞兩、三圈后穿過中心空洞，保留一段長約兩尺的黃麻待用。此外，因為無法立即收集到大量的黃麻皮，因此在整理的過程之中，為了避免陽光的直接曝曬，導致表皮干枯現象，而影響浸水后的腐爛時間，因此類皆先行以黃麻葉為其遮蔭。 浸絲的方式，系將十來捆左右黃麻綁在一起，整齊地沈放入田邊大排水溝或池塘中，并以短竹竿插入泥土中固定，以防止其漂流，尤其是在有潮汐現象的大排水溝，或是雷雨來臨時，更應隨時注意。此外，也須在上面放置木頭和磚頭等重物，借著這些物品壓力，以避免黃麻浮出水面，影響表皮腐化之速度。 黃麻浸水之后，必須定期翻動，其目的一方面在使整捆黃麻浸泡均勻，尤其是扎繞的部分；另一方面也可藉此檢視黃麻腐化之程度，以作為后續處理時機的重要參考依據。一般而言，黃麻浸絲的時間，約為兩星期左右，代表皮完全腐爛后，接著就必須將黃麻纖維就地洗凈。清洗黃麻時，只見滿池黑水濺起串串浪花，而一束束白色的黃麻絲，也就因此被陸續地運到周遭的草地上晾曬。 在記憶中，每當黃麻在大排水溝兩側浸絲后，由于水質逐漸變差，水中氧氣明顯不足，因此水中的吳郭魚等魚類，便會被迫上浮到水面來呼吸空氣。此時的另一項重要工作，就是以漁網撈捕這些尚可食用的吳郭魚。因為如果不在初期處理，待水質逐漸混濁轉成黑色時，大量暴斃的魚類，將會成為一項頭痛的處理問題。 一次的黃麻浸絲過后，水中的魚類理應死傷殆盡，但是不可思議的場景，總會在人類有限的思維范圍中，出乎意外地加碼呈現。待黃麻白絲采收完成之后，原本滿溝的黑水，也隨著日夜的潮汐，逐漸沈淀而變得清澄。腐質肥沃了溝中生物，讓劫難過后的水中，更加顯得多采多姿。讓人不禁有著“年年歲歲人相似，歲歲年年魚不同”的贊嘆！ 當年由于尚未邁入工商社會，人力在鄉村不虞匱乏，因此每逢黃麻采收時節，總會出現左鄰右舍幾乎全員出動，滿園搶割、占地剝皮的盛況。大家一邊用木棒、器械剝取黃麻皮，一方面彼此閑話家常，而一根根白色微黃的黃麻莖，就在左側黃麻逐漸減少下，不斷地在前頭逐步增高。這種勤奮的農村場景，至今依然令我記憶猶新，難以忘懷。 只是隨著工業化腳步的進展，農村年輕人力的大量外流，往常興旺的黃麻種植，卻慢慢變成了一件苦差事。因為采收時的人力單薄，讓栽種人每天幾乎都在望“麻”興嘆。在以往盛景時期，由于采收集中且產量大，因此浸絲方式成了重要的選項；如今每天僅有少量的收成，大概就僅能以曝曬方式處理黃麻皮了。只是隨著歲月的不斷流轉，種植的面積也愈來愈少，最后黃麻就隨著尼龍繩的出現，終于在農村記憶中完全消失。 婷婷黃麻鋪綠意，朝曦夜露共心田；濺濺污水纏絲斗，去蕪存菁展豐顏。演繹著人生因緣，細譜著生活場景，在這夏季農忙圖中，唯有真正身歷其境，走過那段艱辛歲月者，才能完全領略個中的滋味。至于其他局外之人，最多也僅是這幅人間作品的欣賞者而已，內心的感受其實相當有限。 回憶往昔的田園景象，黃麻浸絲真讓人感觸良多──在黑水不停翻滾之際，白絲陸續騰空耀眼。終究，英雄不怕出身低，只怕吾心業已墮落而已…… >>>更多美文：情感美文

佛說:前世一千次的擦肩而過才換來今生的一次相遇;前世一千次的相遇才換來今生的一次相識;前世一千次的相識才換來今生的一次相知;前世一千次的相知才換來今生的一次相愛。與你一次無意之中的邂逅，注定了一個美麗的相遇。你的笑臉，你親切的話語似潺潺流水，滋潤了我即將干涸的沙漠，再一次蕩起我生命的綠舟。 如果沒有遇到你，我的世界還是灰色的天空，冷冷的季節，沒有風，卻冰冷刺骨，沒有雨，卻陰暗潮濕。自從有了你，我的生命里便多了一種顏色，那是生命的綠色，希望的顏色，明媚的陽光溫暖了我的身心，天是蔚藍的，一種神奇的力量灌注了我的靈魂，充滿了青春的活力。 如果沒有遇到你，我的情感世界注定是一潭死水，平淡而無奈的生活早已經將愛剝離的體無完膚，只剩下可憐的親情，還有我駐守在那里的孤獨的身影。暗夜里，沒有人會聽到我無助的呻吟，因為我從來不希望別人看透我的心底。我把自己隱藏在塵世之中，我告訴我自己，今生注定孤獨寂寞相陪。因為愛上你，我平靜的心海，悄悄泛起了絲絲漣漪，浪花幾許，掠過心頭，如飛雁驚鴻般卷過荒蕪的草地，芳草茵茵，如高山流水般美妙的樂曲。我告訴我自己，我愿做你生命中的那片海，讓你的幸福之舟可以揚帆起航，我寧愿折斷自己的翅膀，讓你可以自由自在的翱翔。因為，你是我心里最美麗的天使。 如果沒有遇到你，今生我已經認命，不想再拼什么。因為我的心已冷卻，我已經看透了這個世界。也許一切對我來說已經不重要了。可是你把你的夢交給了我，我每夜里枕著你的名字入睡，你成了我的牽掛，成了我的唯一，我告訴我自己，我要擁有更多，無論多苦多難，我不會畏懼，只為你的夢，你的笑臉，你可以幸福的生活。只為了那一句承諾，注定今生我會陪你一起走，不離不棄，無怨無悔。我不算好男人，但是我可以用盡我最后的力氣去努力，問心無愧就好。 如果沒有遇到你，今生我的生活注定是在沉寂中度過，我曾想過晨鐘暮鼓的生活，因為世界太繁華，我怕迷失了我自己，所以我一直小心翼翼的向前走。一顆心已經在悄然沉睡，是你喚醒了我沉睡的夢，給力我無盡的力量。我要告訴你，無論怎么樣，我會給你兩間房，永久產權的，一個叫做左心房，一個叫做右心房。你把你的夢交給了我，你就是我最重的行囊，因為愛是永恒的。我曾告訴你，我會永遠陪在你身邊，你知道永遠有多遠嗎？我來告訴你，永遠就是比一生的時間還要多一天，我不相信什么來世，我只知道，今生讓我遇到你，是我的緣，我會把你珍藏在我最柔軟的心房，封鎖我的整個世界。

每當我站在古車館前，就仿佛覺得自己站到了歷史和現實的交匯點上。眼前的一切，究竟是歷史的巧合還是上蒼的刻意，我們無從而知。 作為著名的齊文化的發祥地、國家級歷史文化名城，臨淄名人眾多，文物古跡浩繁，有“地下博物館”之稱。號稱“春秋五霸”之首的齊桓公、有“古代經濟管理學家”美譽的管仲、古代軍事家孫武、孫臏等都在這里留下了各自的輝煌。這里曾是我國古代東方最大的都市，齊國的稷下學宮曾開“百家爭鳴”的先河，這里有中國最早的長城齊長城，這里有集齊文化大全的齊國故城博物館，這里還是世界足球的發源地……“輸運三代鼎五霸圣業，輻集九州聚七雄精英”，歷史就這樣把眾多奇跡，留給了齊國的故都臨淄。 無處不放射出齊文化光輝的臨淄，歷史又一次在這里璀璨綻放，在G20青銀高速公路126公里處，歷史仿佛重重地打了一個結，在這個結里面，究竟纏繞著多少故事呢？至今我們還不得全知。但奇緣的巧合卻令我們不得不嘖嘖稱奇。在這里，上面高速路上車流滾滾，極速奔馳著各種現代化的汽車，而在高速公路下僅3米之處，就是被列為1990年全國十大考古發現之一的齊國殉車馬坑。 上面車流極速轟鳴，而僅僅三米之下的時光卻已經穿越了幾千年，回到曾經繁盛一時的齊國，幾十匹戰馬與十幾具戰車在幽暗的燈光下，仿佛靜靜地傾聽著上面現代化的極速節奏，古老承載著現代，如此現代與歷史的交通工具，不同時代的速度在這里相遇。站在車馬前，上面僅三米之隔的濟青高速公路上，每一輛車輛的經過，都會在參觀者的頭上方傳來一陣轟鳴和微微的震顫，彷佛與古車馬隔空相應。歷史和現實不經意間凝結在同一時空，在如此近的距離內，一靜一動每天都仿佛在進行著現代與歷史的對話，構成了古今一體的大合唱，可謂是難得一見的今古奇觀，難怪國家文化部長孫家正，在參觀完古車館后感嘆：“這真是上下幾千年！” 1990年，時間在這里仿佛靜止，10輛配套戰車和32匹戰馬的遺跡驚艷世間，古今未有。后來專家認定：“后李發掘的殉車馬坑規模之宏大，配套之齊全，馬飾之精美，為當代之冠。”這一發現也被列為1990年全國十大考古發現之一。經過專家多方奔走，殉車馬坑并沒有因為高速公路的施工而受到破壞，10輛配套戰車和32匹戰馬也并沒有搬家，而是依然沉睡在路面下3米的墓穴里，最大的變化就是“臨淄中國古車博物館”在高速公路的一側落成，向過往的人們昭示著這里的厚重古文明，展現著齊國曾經的強大與輝煌。 沿著歷代車輪的軌跡，步出古車展廳，通過走廊進入地下的后李春秋車馬發掘現場。拐下樓梯，首先映入眼簾的是近一人高聳立的戰車轱轆，古樸而精致，放眼望去，十輛古車南北一字整齊排列，三十二匹馬昂首而臥，四蹄蜷曲，好像正駕著戰車奔馳。歷史已經過去幾千年，戰馬雖然已經雄壯不再，但整齊排列的馬骨不但沒有讓人感到悲涼，而是給人一種它們正昂首嘶鳴的震撼。仿佛依稀可以看到車轔轔馬蕭蕭正向疆場挺進的雄壯。身臨其境，不禁感嘆，黃土中尚埋多少車隊，我們至今還不得而知，但古齊國的強盛與繁華已然依稀可見。 站在馬前仔細觀察，馬頭的裝飾品各式各樣，依然清晰。其中最北邊兩匹馬，頭部的貝殼裝飾，雖已在黃土中埋沒幾千年，卻依舊精致優美，栩栩如生，讓人仿佛看到了那個曾經馳騁戰場剽悍且健美的身影，繼而聯想，如此細密精美的裝飾，馬的主人一定是個心存美好的性情中人吧！或許是戰馬人家有一個精致且嬌俏的女主人或女兒，想到這里，不禁低頭為自己的想象莞爾。 古車陳列展廳陳列后李車馬坑出土的各類車和臨淄地區出土的古代車的復原車，直至中國出土的各類古代車復原車。集中國古車研究成果之大成，薈華夏歷代車乘珍品之精萃，充分展示了中國車乘的悠久歷史和造車技術曾在世界車輛發展史上的領先地位。“萬乘一覽”是對臨淄中國古車博物館最高度和最精辟的概括，而“運載千秋”則是對古車輪運發展史的充分提示。 走出古車館，我站在高大的“萬乘一覽”漢白玉牌坊下，向不遠處眺望，夕陽下的淄河金光粼粼，靜謐而安詳。飛架其上的淄河高速路大橋，實現了“一橋飛架東西，兩岸變通途。”在車馬坑的基礎上修建的中國古車博物館，緊緊依傍著淄河古道。如今的淄河雖已沒有了古昔的洶涌奔波，卻依然以它的渾厚，輝映著現代化的高速公路和古車博物館，這是一種偶然嗎？不！滋養了齊國厚重文明的淄河，依然是臨淄深厚生命力的延續。 環視四野廣袤的齊國故土，心里暗想：不知道我們的祖先還給我們留下了多少驚喜，更不知道這片神奇的土地，還有多少我們沒有發現的曠世奇跡。 >>>更多美文：心情隨筆

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