跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

御品元冰火湯圓晚上吃適合嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事富宏牛肉麵會不會膩？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，藍家割包份量有誠意嗎？

等你有一天，再回到這座城市。士林夜市－吉彖皮蛋涼麵冬天適合吃嗎？

如果你是第一次來臺北，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵外國人能接受嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，阿淑清蒸肉圓會踩雷嗎？

也不用為了排行而奔波，藍家割包會不會太甜？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，胖老闆誠意肉粥價格合理嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵觀光客推薦嗎？

然後在心裡對自己說一句：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店值得專程去嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店真的有誠意嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

剛出村口，路邊有人擺了擺手，我見他腳邊立了一個鼓鼓囊囊的蛇皮袋，看樣子像是出去攬活的，就停了下來，問：“老哥，你想去哪兒呀？”“師傅，你去鎮上嗎，捎我一段吧？”“好啊，上來吧，正好順路。”在這條路上，公交車一天就那么兩三趟，錯過去就得等到第二天了。要是步行下山，馬不停蹄也得走一個多小時，由于常在這條路上跑，經常遇到有人搭順風車，我能捎就捎。 車在蚯蚓般的山路上盤來繞去，我一邊小心地開著車，一邊跟他有一搭沒一搭地說著話：“你這是要進市里攬活嗎？”“不是，俺家在山的那邊，在這兒給村里建‘幸福小院’。剛才家里來電話說有急事兒，催我回去，可等了好半天也沒等到車，聽說最后一趟下山的車已經過去了。”“在這兒建‘幸福小院’，我咋沒聽說過？”“可能是你不太注意，就在我剛才上車的村后邊，說是精準扶貧的項目，建成后讓村里的貧困戶住呢。”說著，他朝身后指了指。我透過后視鏡看了看，在半山腰上，幾排白墻紅頂的房子隱隱約約。 過了橋，拐了個彎，鎮上新建的農村公交招手站便到了，我閃了幾下右轉信號燈，靠邊停了車。“到這兒，行嗎？”我試著問他。“中、中，到這兒就行，我還得再轉兩次車才能到家呢。”說著，他下了車，從懷里摸出五塊錢遞給我，“這是我坐車的錢，你收好。”我笑了笑，把他的手推了回去：“順路把你捎下來，我可不是為了掙你的錢啊！”他愣了一下：“坐車哪能不給錢呀，我咋能白坐你的車？”我關上了車門，朝他揮了揮手：“我順路捎下來的人很多，都沒收過錢。何況你還是來給我們的貧困戶蓋房子的，就更不能收你的錢啦！你看，公交車來了，趕緊回家吧。” 看著他連聲致謝地乘車遠去，我的心里感慨萬千，他是搭了我的順風車，我的鄉親們——那些還在山里的貧困戶，不也是搭上了十九大的順風車嗎？精準扶貧，助力農村，鄉親們的春天，很快就要來了！ >>>更多美文：心情故事

時光匆匆，轉眼間，三下鄉已經過去了六天。每天面對著這群可愛的孩子，心中總是有無限的憐愛和感動。在與他們相處時，學習時，我也在漸漸成長。似乎，曾經抱怨這里生活艱苦的我，也開始慢慢已經習慣。 然而，隨著離別之日的臨近，小朋友們開始擔憂和不舍，我的心也跟著擔憂和躁動。也許是意識到能相處的日子漸漸減少，今天，好幾個小女生拼命地拉著我跟她們一起玩。在她們的盛情邀請下，我跟她們玩起了二人三足。只是，因為沒有經驗，我似乎扯了她們后腿，導致她們輸掉了比賽。雖然她們對我沒有半點責怪之意，但我依然我感到深深的遺憾和愧疚。一分一秒都是情分，每分每秒都顯珍貴。游戲過后，在我還余樂未盡之時，夕陽已收回它最后的一絲光輝。為了爭取多幾分相處的時光，小朋友拉起沒換鞋的我就走，我的心里充滿了疑惑，要我送她們回家。夜幕慢慢降臨，路上逐漸昏黑。我們手牽著手走在安靜的鄉村路上，很是溫馨美好。待她們到家時，低語幾句后，我便返程回校。回頭看時，發現她們躲在門后面，偷偷的張望著我們……我假裝不知道，跟著其他兩個小老師慢慢的走出來，心里滿是驚喜，但，最多的是感動。 今天，我們開展了一場趣味運動會，很多小朋友都拉著自己喜歡的老師參加，當然，我也不例外。校園內頓時充滿濃濃的師生情，深深的同學情誼。運動在激情進行，競技在活力中繼續。校園里到處洋溢著歡聲笑語，歡樂總會在不舍中結束。運動會雖已結束，但小朋友們的熱情還在，她們依然握著老師的手，緊緊的。與他們一起玩耍時，雖然汗水浸透衣裳，但心里依然是滿滿的快樂，滿滿的幸福感。 但是，小女生們一整天不同尋常的表現，讓我有點不知所措。晚飯后，伴著淡淡的星光，我和幾位小女孩聊著這幾天來的感想。她們跟我說，他們每天都在數著日子，現在已經是第六天了，她們真的很不愿意離開我們這群給她們帶來知識與快樂的小老師。我的心里頓覺酸澀，但還是強忍住了快要流出的淚水，或許，對我們來說，離別都是一種還無法承受的痛苦。在她們透露心聲后，我終于理解了她們今天的古怪舉動。還有小女生說，好希望你們可以繼續再教我們一個月。我能夠理解她們的心情，其實我也很不舍。跟她們解釋了我們無法繼續支教的原因后，她們也只是默默的低下了頭，眼里噙滿了淚花。那刻，我多么希望時間能過慢一點，能給我多一點時間，再體驗一下老師與學生的那種純純的感情。 或許，我早已習慣了跟這群小朋友一起生活，對于未來幾天的離開，心中充滿了許許多多的不舍。每天看著她們嬉戲打鬧的身影與天真無邪的笑臉，說實話，真的不忍心離開她們。但時間總是那么無情，離別就在眼前，難免悲傷難過。我只希望，我們的到來，能夠留給這群孩子快樂的回憶。我更希望，當我們離去的時候，他們能夠忍住淚水，用笑臉歡送我們。 未來的時間，希望你來的更緩一點…… 撰稿/江一秀 供稿單位：旭夢社會實踐隊 作者：江一秀 審稿人：輔導員陳艷君 >>>更多美文：心情文章

成功和平庸，有時只是細節的差別　　5年前，A先生還在一家營銷策劃公司工作，當時一位朋友找到他，說自己公司想做一個小規模的市場調查。朋友說，這個市場調查很簡單，他自己再找兩個人就完全能做，希望A先生出面把業務接下來，他去運作，最后的市場調查報告由A先生把關，當然了，會給A先生一筆費用。　　這的確是一筆很小的業務，沒什么大的問題。市場調查報告出來以后，A先生也看出其中很明顯的水分，但他只是做了些文字加工和修改，就把它交上去了。　　之后，幾位朋友邀請A先生組成一個項目小組，一塊兒去完成一家大型娛樂場所的整體營銷方案。沒想到，對方業務主管明確提出對A先生的印象不好，原來此主管正是當年那個市場調查項目的委托人。　　聽到這個消息后，A先生大吃一驚，但是為時已晚。　　事已至此，再回過頭來想想，當時A先生得到的那點錢根本就不值一提，而當初的敷衍塞責卻造成了現在如此大的負面影響！　　在你的生活和工作中要隨時謹記：沒有可以隨意打發、糊弄的小人物、小事情，如果隨意地忽視這些細節，必然無法達到自己的目標和要求。　　人生目標，絕非一蹴而就，它是一個不斷積累的過程。矢志追求者必須勇于從平凡中崛起，在淡泊中豐富智慧、孕育卓越。　　約翰·布勒起初只是美國通用汽車公司整車裝配線上的一名雜工，他的成功，就始于工作中一次次平凡的積累，正是抱著積累平凡就是積累卓越的工作理念，他在30歲就擢升為公司總領班的職位，成為通用公司最年輕的總領班。　　約翰是在20歲時進入工廠的。工作一開始，他就對工廠的生產情形做了一次全盤的了解。他知道一部汽車由零件到裝配出廠，大約要經過10個部門的合作，而每一個部門的工作性質都不相同。　　他當時就想：既然自己想在汽車制造這一行作出一番事業，就必須對汽車的全部制造過程有深刻的了解。于是，他主動要求從最基層的雜工做起。雜工不屬于正式工人，也沒有固定的工作場所，哪里有零活就要到哪里去。因為這項工作，約翰才有機會和工廠的各部門接觸，因此對各部門的工作性質有了初步的了解。　　在做了一年半的雜工之后，約翰申請調到汽車椅墊部工作。不久，他就把制椅墊的手藝學會了。后來他又申請調到點焊部、車身部、噴漆部、車床部等部門去工作。在不到5年的時間里，他幾乎把這個廠的各種工作都做過了。最后他又決定申請到裝配線上工作。　　約翰的一位朋友杰克對約翰的舉動十分不解，他問約翰：“你工作已經5年了，總是做些焊接、刷漆、制造零件的小事，恐怕會耽誤前途吧？”　　“杰克，你不明白。”約翰笑著說，“我并不急于當某一部門的領導。我以領導整個工廠為工作目標，所以必須花點時間了解整個工作流程。我正在把現有的時間做最有價值的利用，我要學的，不僅僅是一個汽車椅墊如何做，而是整輛汽車是如何制造的。”　　當約翰確認自己具備管理者的素質時，他決定在裝配線上嶄露頭角。約翰在其他部門干過，懂得各種零件的制造情形，也能分辨零件的優劣，這為他的裝配工作帶來了不少便利。沒過多久，他就成了裝配線上最出色的人物。很快，他就晉升為領班，并逐步成為15位領班的總領班。如果一切順利，他將在一兩年內升為經理。　　在工作中，沒有任何一件事情，小到可以被拋棄；沒有任何一個細節，細到應該被忽略。同樣從事一種平凡的工作，不同的人會有不同的體會和成就。不屑于做小事的人做起事來十分消極，只會糊弄工作；而積極的人則會安心工作，把做小事作為鍛煉自己、深入了解公司情況、加強公司業務知識、熟悉工作內容的機會，利用小事去多方面體味，增強自己的判斷能力和思考能力。　　俗語說得好：“羅馬不是一天建成的。”既然一天建不成輝煌的羅馬，那我們就應當專注于建造羅馬的每一天。這樣，把每一天連起來，終將建成一個美麗、輝煌的羅馬。　　我們要實現卓越的人生，就要注重工作中平凡的積累。為了達到大目標，就要先設定小目標，這樣就比較容易達到目的。許多人會因目標過于遠大或理想太過崇高而輕易放棄，這是很可惜的。若設定了小目標，便可較快獲得令人滿意的成績。你在逐步完成“小目標”時，心理上的壓力也會隨之減小，大目標總有一天能達到。　　成功人士和平庸之輩的差別，就在于前者注重積累，注意利用身邊的每一件小事鍛煉自己。將生活中一個個平凡的目標當成自己實現卓越的階梯，而平庸之輩只會好高騖遠，輕率冒進，或者因為目標難以達到而放棄奮斗。 那些讓人覺得教養特別好的處事細節 職場成功的十大細節 60個生活好習慣，細節決定美好生活分頁：123

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