聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗
品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅
品牌背景與創立理念
「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。
「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。
創辦人的故事與對日本料理的熱情
創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。
經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。
在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。
在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。
而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔
【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片
每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處
延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司
這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。
無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光
來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。
豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。
延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐
想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!
鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。
還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍
延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵
來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。
不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化
延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異
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項目 |
聚樂日本料理 |
其他料理店 |
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菜單種類 |
提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。 |
可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。 |
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價位 |
提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。 |
價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。 |
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新鮮度 |
注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。 |
食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。 |
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創意 |
不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。 |
可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。 |
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服務 |
提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。 |
服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。 |
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用餐環境 |
裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。 |
裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。 |
聚樂日本料理環境介紹


聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。
餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新
母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。
在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。
☎️電話預約:06-2285519
📍地址:臺南市中西區民生路二段479號
⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519
臺南串燒特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。
在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-日本咖哩居酒屋推薦
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“海上生明月,天涯共此時”!時光老人就像一位剛毅、倔強的行者,不知不覺中2016已然又走過了一大半。這不,當我們還在感慨時光匆匆、牢騷歲月無情時,今年的中秋佳節又如約而至。 中秋節,在中國人的傳統習俗里,是僅次于春節、元宵節的第三大傳統節日。說它重要,不僅僅是因為中秋節前后對農人來說是一個收獲的季節;對工者來說是一個秋高氣爽、外出游玩的季節;對祖國來說緊鄰國慶,又是一個新生、希望的季節!更為主要的是,在炎黃子孫生生不息的歷史長河中,中秋節更是一個寓意團圓、感恩人生的季節。 在今天這個日新月異、一日千里的時代,“中秋”這個華夏古老的傳統節日所煥發出的魅力和人們寄予的美好寓意,卻從未隨著時代的變遷而改變,反而歷久彌香!而變了的仿佛唯有每個人從小到大、從幼稚到成年對中秋的感悟與抒懷! 曾記得在我的兒時,我對中秋節的期盼,似乎一點也不亞于對過年的等待與渴望。在那個剛剛改革開放不久,物質相對匱乏的八十年代初期的農村,人們生活的重心似乎還停留在解決溫飽的階段。在我模糊的兒時記憶里,那時我的家庭,仿佛一切皆是那樣的艱苦與“一成不變”:紅薯疙瘩、蘿卜條已然成為常年一日三餐鍋中的“硬貨”,白面饅頭什么的除了在逢年過節、以及偶有親戚來家時才會覓得“芳容”,平素的日子幾乎就是一種奢望了。基于此,地道農戶家庭出生的我,在當時幼小的心靈里就對一年中難得的幾個節日情有獨鐘,除了過年最為期盼的應該就是中秋節了。 那時的農村幾乎還沒有外出打工一說,一家人守家就地常年日出而作、日落而息,種地打糧、養家糊口儼然構成了大多農戶家庭生活的全部。所以,在那時是沒有在中秋節一家人才能團聚的缺憾的。如此說來,中秋節對我兒時來說最大的魔力應該就是可以吃到久違有加、香酥可口的月餅了。 曾記得兒時的家庭很是貧窮,按照習俗中秋節是要給長輩送月餅的。而我印象最深的就是就是那時送月餅大多還是送一斤裝的,而親情較遠的才送半斤。當時經濟拮據的父母每每在中秋節前,去村子上的供銷社買月餅,也幾乎是按需所購的。也就是說除去送長輩的月餅外,一家人的中秋月餅盛宴是不超過每人一個的。于是便有了每每在放學后,和小伙伴們三五成群的跑到村子中心的供銷社,趴在用玻璃做的櫥窗隔斷上,眼巴巴地望著柜臺內用嫦娥奔月的包裝紙,以及“紙捻子”(用麻紙做成的繩子)十字而綁的一摞摞秀色可餐、香飄四溢月餅、果子而大流口水。現在想來不禁嫣然一笑。 還有一件事不得不提,那就是每逢中秋節前,我都會去給父親的干娘(父親小時候的奶娘)送月餅。由于是干娘,自然就是送兩個了。而當時已然六十出頭的干奶奶,每每看到天真幼稚的我,都會疼愛有加拿出一個給我,作為長輩對晚輩的獎賞。要知道,當時的一個月餅,可以說是“大物件”了。一介小我是絕不敢獨享的,屁顛屁顛地拿回家里,先上交父母,然后父母掰給我相對比哥哥姐姐略大些的一塊,那才是真真正正屬于自己,可以安心享用的。 一晃三十幾年過去了,兒時的中秋情節、月餅往事,已然成為了人生中的一抹記憶。然而那種童年的美好與回味卻是一輩子揮之不去的情結。 如今,2016年的中秋佳節已然如約而至。憶往昔、看今朝,不變的是月餅仍是中秋的主題,而變了的卻是面對種類繁多、口味各異的現代月餅卻再也勾不起我食欲上久違的沖動。看著兒子也對茶幾上作為零食食用的月餅不予理會,我知道如今的中秋已經賦予了新時代的內涵:那就是中秋團圓、花好月圓的祝福與祈愿! >>>更多美文:心情日志
人生皆處美,莫過夫妻情 2020-08-17 欄目分類:感悟生活 標題分類:情感美文 夫妻是什么?老祖宗規定了,是一個“好”字。一女一子,兩者組合相擁在一起,即為“好”。好,就代表夫妻,夫妻是好的符號,是好的代名詞;老祖宗又規定:二個人字串在一起,即為“夫”,女的稱夫人,男的稱丈夫,唯有丈夫和夫人兩口子,才稱得上夫妻。 夫妻是什么?夫妻是從邁進婚姻殿堂的那一刻起,便把人生神圣而莊重地托付給了對方,兩個人以信賴為底色的“契約”,組成了命運共同體,同時完成了人生角色的徹底轉換。從此,即為人兒女,又為人夫、為人妻,還要為人父、為人母…… 夫妻是什么?夫妻一個是左腿,一個是右腿,這條腿不動,那條腿難行,兩者互為交替才能前行;夫妻一個是左手,一個是右手,這只手受傷,那只手去捂。只有兩手相握才能互為溫暖互為力量。 夫妻是一駕馬車上的兩匹馬,一個駕轅子,一個拉偏套,兩者奮力向相而行,才能行穩致遠抵達目標;夫妻是一條繩子上的兩只螞蚱,栓在一起,掙不開跑不脫,要飛同向飛,要跳同向跳,否則,就是折騰就是內耗。 夫妻一個是天,一個是地,有天有地才有乾坤;夫妻一個是太陽,一個是月亮,日月相映,才能同輝,日月交替才有光陰;夫妻一個是陽,一個是陰,陰陽才能平衡,陰陽才能相吸;夫妻一個是山,一個是水,山剛水柔,剛柔相濟,山水相依才有風景,才有畫意;夫妻一個是+號,一個是--號,一個是x號,一個是amp;pide;號,經過加減乘除運算的數字,才有過程才更有意義。 夫妻是“百年修得同船渡,千年修得共枕眠”的貴緣;是“在天愿作比翼鳥,在地愿為連理枝”的期許;是“自無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點通”的懂得;是“結發為夫妻,恩愛兩不疑”的信賴;是“一枝濃艷露凝秀,云雨巫山枉斷腸”的牽掛… 夫妻是你唱歌來我伴舞,你吹蕭來我拉弦的琴瑟和鳴;是你耕田來我織布,你挑水來我澆園的詩情畫意;是舉案齊眉相敬如賓,鴻案相莊梁孟相敬的恩愛情深。 夫妻更是鍋碗瓢盆,油鹽醬醋的平凡日子和人間煙火;是爭爭吵吵,打打鬧鬧的個性表現和情緒碰撞;是別別扭扭,哭哭笑笑的煩憂和幸福;是酸甜苦辣,喜怒哀樂的五味雜陳和情感守望;夫妻是吵著鬧著哭著笑著但一直都愛著疼著日子向前過著。 什么“夫妻一輩子沒有紅過臉,沒有吵過嘴”;什么“夫妻一輩子都是夫唱婦隨,都是恩愛如初”等等,不要去信,那多半不是傳說的橋段,就是愚人節開的玩笑。 夫妻是上輩子的債,這輩子還的人;是此生的貴人,是陪伴我們時間最長,走完一生風雨的人;是回家有熱湯熱水熱飯熱菜等著你的人;是病了坐在你身邊陪在你床頭用心照顧你的人;是老了互相挽扶不離不棄的人;夫妻是愛人,是親人,是知己,是陪你同床共枕完成血脈傳承的人生使命的人;是抱怨、生氣、發脾氣、傷害后,讓你感到最后悔的人。 夫妻要相互理解,相互包容,相互適應,相互磨合。夫妻誰也改變不了誰,不要企圖改變對方,要努力改變自己,改變自己是神,改變對方是神經病。夫妻在改變自己的同時,無疑是最有效的縮小了兩者的差異。 夫妻是兩個半圓,相互沿著直邊慢慢推進,兩者重合的程度,決定著夫妻幸福美滿的指數,最終合成一個圓,才是夫妻的最大幸福和圓滿! 一日夫妻百日恩,百日夫妻似海深。認準了彼此,選擇了做夫妻,無論春暖花開,還是風雪雨霜,都要且行且惜,互不辜負。執子之手,白首偕老,義無反顧,堅定地向前走。 夫妻是什么?夫妻年輕時是情愛,中年時是伴侶,老來是親情,人生皆處美,莫過夫妻情! 作者:家國旺,山東濟寧人,軍人職業。喜歡用軍人的視角,軍人的情懷,軍營激情燃燒歲月的饋贈,書寫人生走過的、在走的和未走的人生旅程。多篇詩歌、散文、雜文在軍內外報刊雜志刊登。 >>>更多美文:情感美文
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