不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，彰化藍山咖啡禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺南知名咖啡送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而南投不酸的咖啡股東會贈品且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，新北藍山咖啡贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　花蓮即溶咖啡新年送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。新竹衣索比亞咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

為大自然多一抹綠色 文/張燕紅 3月12日是植樹節，也是孫中山先生逝世紀念日。將孫中山先生與世長辭之日定為植樹節，不僅能緬懷孫中山先生的豐功偉績，也希望將他的遺愿實現得更好。 陽春三月，春風漸暖，正是草長鶯飛、花草繁茂的季節，常常將自己帶回兒時那個熱火朝天的植樹造林的場面。 每到植樹節這天，老師就會發出號召：植樹造林可以美化家園，也可以防止水土流失、保護農田、調節氣候，是利于當代、造福子孫的大事情。我們排著長長的隊伍，背著鐵鍬和水桶來到了山上。你挖溝來，我扶苗；你填土來我澆水，個個干得熱火朝天。 參加工作后，雖然沒有直接參與植樹造林的活動，但是愛花草的我總會去花卉市場為自家陽臺上添置幾盆花草。看著蘭花嫩綠的葉子、看看郁金香新結的花骨朵兒，春的氣息就會撲面而來了。 在微信里看到森林公園的“愛心樹”認養活動，銀杏、桂花、丁香等許多書上見到卻從未一睹芳容的珍貴品種還是讓我的心為之一動。特別是在“愛心樹”認養與種植活動中，公園還會選派專業技術人員指導。有什么比種下一棵屬于自己的樹，和它一起成長更有意義呢？ 讓我們去森林公園尋找一分兒時的純真，為大自然多一抹綠色吧！ 大自然 文/吳欣恬 大自然就像一位畫家，把大地萬物涂上了五彩繽紛的顏料。看，它把綠色畫在了春姐姐的身上。小草探出了綠油油的小腦袋，柳樹甩著綠色的長辮子。 看，它又把紅色畫在了夏哥哥的身上。夏天的太陽火辣辣的，像一個大火球，都快把人熱暈啦！ 瞧，它又把金黃色畫在了秋姑娘的身上。田野就像金色的海洋，人們忙著收割金黃的稻谷；山川也是金黃一片，小松鼠忙著摘樹上金黃的松果，留著過冬。 最后，它把白色畫在了冬婆婆的身上。白白的雪花飄到了樹上、地上、房頂上，像一塊塊巨型雪糕。河里結著一層厚厚的冰，就像一個滑冰場。 大自然真是神奇啊！ 自然災難預測機 文/程相涵 最近我們學了《地震中的撐起》一課，課文主要講了土耳其的一位母親在地震中用自己的雙臂為女兒撐起了一片空間，苦撐了兩天后她的女兒還是離開了人世的故事。一幅幅催人淚下的畫面，一次次生死離別的痛苦在我的腦海里閃過，我想，能不能發明一種預測自然災難的機器呢？ 我的思緒飛向了2025年，那時的我，已是一名舉世聞名的發明家，發明了許多機器，我最得意的發明就是神奇的“自然災難預測機”。 它是一大一小兩個盒子，里面有兩個微型機器人在工作，監測功能非常強大。表面有六個警示燈，分別是地震預警燈、海嘯預警燈、火山噴發預警燈、暴風預警燈、酸雨預警燈、隕石撞擊預警燈。這些燈平時是綠色的，如果有哪個地方將要發生災難，燈就會提前十天變紅，并發出“嘟嘟”的聲音。管理人員按一下那發紅的燈，就會看到一個3D大屏幕，屏幕上是一幅世界地圖，哪里將要發生災難，那里就會變紅，災難中心地帶就會變成紫色，工作人員可立即通知人們盡快撤離，減少人員傷亡和財物損失。 有了我的“自然災難預測機”，人類在面對自然災難時就會做到科學應對，減少傷害。愿我們的社會，永遠充滿和平，安定和幸福。 擁抱自然 文/班吳揚 擁抱自然，去沐浴春天的綿柔細雨；去觀賞夏天的枝繁葉茂；去品嘗秋天的累累碩果；去觀賞冬天的皚皚白雪。 “好雨知時節，當春乃發生。”“沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風。”綿綿春雨，像青蠶吐絲，像閃閃珠簾，在空中蕩漾。 夏，是綠的主宰。在鄉下，小路邊，高山上，溪水旁，綠草茵茵，綠水清清，世界仿佛一個巨大的綠水晶。 秋天，又大又紅的蘋果散發出誘人的芳香；黃澄澄的鴨梨給果園撒下一片金黃；還有那紅得發亮的柿子，像燈籠掛在樹梢。人們的臉上洋溢著豐收的喜悅。 冬天，大地換上了銀裝。屋頂上蓋上了一層厚厚的“棉被”，一切都那樣溫馨、祥和。孩子們盼望著新年的到來。 讓我們張開雙臂，去擁抱美麗自然吧！ >>>更多美文：好文章

懂得太遲 失去得太快 文/陌上看見 今年的除夕來得特別晚，也遲遲沒有喜慶的氣氛。也許實情如此，也許只是自己的個人心境作祟而已。超市喇叭的音樂雖還聲嘶力竭的鬧熱，可惜只反襯了生意的清淡。賣鞭炮的攤子出現得也遲，一樣明顯的顧客寥寥。倒是籍著泊來的情人節，樓下、街巷時不時響起了鞭炮聲，才終于感知到過年臨近的氣息。 將是在這間房子過的最后一個春節，也是以完整的家的形式過的最后一個春節。應該是因為這個原因吧，心情恍惚得厲害。自己原不是愛變動和折騰的人，安靜本分了四十多年，終于還是邁出了這一步。很久很久以后的我，會感激今天的我的勇敢嗎？會無悔今天的我的選擇嗎？ 有人把愛情當奢侈品，就有人視愛情為面包。一直以為我是前者，當終于擁有又失去后，才幡然醒悟原來其實是后者。 若未看盡世間繁華，你從何輕言平淡最真？！若未真正經歷過愛的凄涼苦澀，你又怎么去懂愛情在生命中的意義？！ 只是，一切都來得太遲，懂得太遲，卻失去得太快！ 一個用盡力氣追尋愛情的人，卻注定要孓然一人，和寂寞為伴，走完余下的旅程。 窗外的鞭炮聲，是塵世的脈搏跳動。需要我拿出怎樣的力氣，才可以重新習慣寂寥平常的日日夜夜。那樣的歲月，我一定要走完嗎？ 失去錯的才能遇見對的 文/夫子 胡杏兒結婚了，新郎不是拍拖8年的黃宗澤，而是只相處了了2年的Philip。她與黃宗澤分手的原因也再度被人“揪出來”，有的說是聚少離多，有的說是有小三，莫衷一是。無論原因是什么，分手已是事實，結婚已成定局。如今的胡杏兒跟老公一臉幸福。 如果沒有當初的狠心離開，那么也沒有后來的遇見。離開錯的人才能遇見對的人。 小浩是個很大男人主義的人，做事從不考慮女友小清的感受，相處4年都不愿意公開他們的關系，偶爾他還會跟一些女子曖昧。四年的時間有三分之一小清都是在等待、忍受和原諒中度過。曾經很多次大家一起勸導她還是離開這個男人吧，你沒有義務等他改變。可每次小清都是哽咽著對我們說她是如何地深愛這個男人，她心甘情愿這樣付出，最后都是以一句“我知道這樣很傻很懦弱，可我離不開他，就是離不開他。我相信有一天他會懂得珍惜”來默默收場。 每一個人在離開前都會猶豫、彷徨，就算這個人對自己很不好，就算這個人讓自己愛得毫無尊嚴，他們覺得離開了這個人，便再也遇不到適合的人，于是在不停地糾結。 沒想到最后小清還是迷途知返，放棄了這段感情，而且馬上又收獲了另一份愛情。新的男友很珍惜她，對她很好，把她介紹給所有的朋友和父母認識。還記得那時她說：“四年的時光我都耗在他身上了，如果結局是失去他，我真的不甘心”，如今看來倒印證了那句“失去錯的才能遇見對的”。 愛一個人會有不甘，會不忍離開，會因為看到對方新的伴侶而心酸，會對過去惋惜與后悔，但不能因為不甘，因為不忍離開，因為心酸，而繼續去偏執的愛一個人。有時候，人要有告別的勇氣，才會有幸福的可能。 失去后更懂珍惜 文/楊建勇 很喜歡的一只玉鐲居然不見了，任憑我怎樣去想，竟想不起來它何時離我而去。那段日子，我茶不思，飯不想，只因它是愛人送給我的第一件禮物，如今，竟這樣不見了，怎能讓我不難過。然而，難過也不起任何作用，只能是讓心更加不舒服。 一想到曾經的它給予我的快樂，就讓我在失去它之后，深深地自責起來。我一再埋怨自己，為何沒能好好地保存它。失去了的東西，便徹底地消失在我的生活當中，雖然我是那樣的不情愿。 這不由得讓我想起從小到大失去過的一些物件，那些物件都曾經是我最心愛的東西。小到一個小掛件，大到一件喜歡的家具，它們都因不同的原因，離開了我，從而在我的生活中永不再出現。 失去就意味著從此你的生活中將不再有它，這當然也包括一些人。最讓我感到心痛的就是奶奶的離世，一想到從此再也見不到她時，我便有一種窒息的感覺，這樣的一種感覺，讓我終日為此而心傷。 然而，人又是一種奇怪的動物，任你在失去心愛之人、心愛之物時是怎樣的痛徹心扉，可時間總能夠慢慢地撫平你的傷痛。雖然此時的我，一想起奶奶，心還是會隱隱有著些許疼，但至少要比當時堅強許多。 不喜歡失去東西，其實是人的一種天性，總想著能夠擁有更多。可是事實上呢，我們無法擁有太多，即便是擁有，也是暫時的，我們終將要失去，最終我們還會失去生命。 或許只有失去，才能夠讓我們感受到曾經擁有時的珍貴，同時也只有習慣了失去，才能夠讓我們更堅強地面對世事。一個從來都沒有失去過東西的人，勢必無法經歷失去的痛苦。也只有習慣于失去，才能讓我們更加珍惜此時擁有的一切。 老實的我害怕失去 文/老實雖好但量大傷身 老實的我，真實的你，我害怕失去。 一直以來，我內心都帶著自卑，發自肺腑的自卑，自卑的那么有底氣，自卑的那么自然，我會的就是一味的去傷害自己。是的，我是有好感，正是好感讓我產生的自卑，是好感讓我蒙蔽了雙眼，我害怕我的自信換來了失去，是的，我一直告訴別人在未來，你要學習的是習慣孤獨、享受孤獨，但其實，真正孤獨的那個人是我，真正難受的那個人是我，我不敢去面對孤獨，我總是在那裝模作樣。 我有著更高的要求，我要讓自己變的更強，我要更多更多。 但我也知道，這一路上，會太孤獨、會太艱辛。 但我還知道，這一起或許正是契機，正是財富。 知道了太多，但我依然害怕失去，我太矯情了。 失去比擁有更踏實 文/青青花山 有些事，發生了就只能接受。有些人，失去了就只有放手。有些路，選擇了就沒得回頭。人生就是這樣的無奈。當看破一切的時候，才知道，原來失去比擁有更踏實。 有些痛，忍忍就過了，有些麻煩，忍忍就解決了，有些話，忍忍就不想說了，有些愛，忍忍就不想愛了，有些人，忍忍就不想等了。你的努力，別人不一定放在眼里，你不努力，別人一定放在心里。 很多美好的東西，都是等來的，不是搶來的，而等待需要耐心。失去耐心之時，也是我們與幸福擦肩而過的時候。但凡有耐心的人，往往能笑到最后。享受生活中每一件小事情，因為有一天你回首從前，你會發現這些其實都很重要。 有時候，直到一些珍貴的時刻成為了回憶，你才會真正意識到它的價值所在。真正愛你的人，是要和你走到未來；真正的愛情，不是某一個時刻的承諾和表白，而是之后一起走過的歲月；真正的緣分，并非是冥冥注定的安排，而是兩個人彼此認定的決心。 若是有緣，時間空間都不是距離；若是無緣，終日相聚也無法會意。人，一簡單就快樂，但快樂的人寥寥無幾；一復雜就痛苦，可痛苦的人卻熙熙攘攘。人們說，直到失去了你才會知道擁有過什么。事實上，你一直知道你擁有什么，只是你以為你永遠不會失去它。 有時候，上天沒有給你想要的，不是因為你不配，而是你值得擁有更好的。一些該拿起的要拿起，一些該舍棄的要舍棄。因為，只有讓該結束的結束了，該開始的才會開始。生活中大半的麻煩是由于你思前想后，不夠果斷。 生活就像一架鋼琴：白鍵是快樂，黑鍵是悲傷。但是，要記住只有黑白鍵的合奏才能彈出美妙的音樂。若不嘗試著做些能力之外的事，你就永遠不會成長。也許一個人，要走過很多的路，經歷過生命中無數突如其來的繁華和蒼涼后，才會變的成熟。 我們經常忽略那些疼愛我們的人，卻疼愛著那些忽略我們的人。不論你的生活如何卑微，你要面對它生活，不要躲避它，更別用惡言咒罵它。 原來得到和失去是成正比的 文/風淺锝原味 小時候我什么都不懂。所以活得瘋瘋顛顛，活得多姿多彩，活得逍遙自在，活得快快樂樂。可是如今，我已不再是那些年的我。小時候，我什么都不懂，所以活的瘋瘋顛顛，活得多資多彩，活得消遙自在，活的快快樂樂，可是，如今，我已經不在是那些年的我，小時候很容易感到滿足。一顆糖果，就可以給我臉上帶來歡笑，一首兒歌，足以讓我突然無比振奮，一件新衣，足以讓我高興好幾天。可是現在，想要得到一個真正開心的微笑沒那么簡單。別小時候難過了，只要大人們的幾句話，只要一個可愛的小玩具，就會很快消除剛才的不愉快，也沒有去銘記。可是，現在的我再也不能像從前那般天真單純。一件事，可以令我念念不忘。漸漸地、原來我已經長大了，卻發現自己一切也不如從前，再也沒有從前那么沒心沒肺的笑容。那些快樂感覺慢慢地要舍我而去我沒辦法去挽救也挽留不住只能讓它默默地悄然離去。越長大越孤單，小時候盼長大，長大后怕長大…----------逝去的童年…年少時，我曾天真的以為我所擁有的東西就會一直伴著我走，不會離開，直到長大后，我才知道那時說的話是多么的愚昧無知，這一路上，原來我已經失去了很多很多，也明白了很多很多…我回過頭，沿著來時的那條路倒著走，想要找回我丟失的所有。然而卻毫無終跡，最后還是一無所獲。我懂了，有些東西失去了就失去了，不會再回來。我一如既往地笑著，猛然發現已經沒有了從前的那種味道，這不是一種幸福的微笑，卻讓我品嘗到一陣陣的苦澀。我記得，有句話說"在得到的同時也在失去著什么"真的，說得那么現實，原來真的沒有什么可以永恒。也許，一切物是人非，什么都變了。不變的，便是那一如既往對生活的向往和追求，以及心態。 原來，有些東西，在失去的時候會覺得很不舍，但是卻在失去后才發現其實在失去的同時也在得到些什么。 因為，一直以來，失去和得到都是成正比的。不完美，一切都不完美不完美，才是人生。 >>>更多美文：好文章

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