你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?
肉骨茶的由來

肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!
肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.

最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作,享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。
總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站:
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桃園肉骨茶配料試吃心得在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。高雄正宗肉骨茶藥材真空包外帶
而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。桃園乾肉骨茶料理包推薦
所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。板橋肉骨茶包配方試吃心得
我就在遠方靜靜地想你 文/浪子林楊 窗外,飄著雪花,潔白,柔軟,在風兒的召喚下,旋轉,飛舞,曼妙。像一個帶著祝福的精靈,把美好和祝愿,飄灑在人間,天地間一片蒼茫。此時此刻,我在遠方,靜靜地,想你,想你像一首歌謠,唱著思念,想你時很痛,只有望著漫天的星星,尋找著你的影子,那閃耀的星光,多像你的眼睛,一眨一眨的忽閃著靈性,種在我的心里,明亮如一盞不滅的燈。 曾幾何時,我們相約在山丁子樹下,說著天南地北的故事,你那明亮的眼神,是那么的專注。風中聞到了你的發香,那種味道讓我陶醉了整個童年。你膽子很小,走到哪里,都要牽著你的手。想一想,就很幸福,和你牽手是一種習慣,總是在凝望中聚散分離,分離再聚。你的每一次離開,我都會靜靜地,靜靜地坐在樹下,想你,想你純凈的眼神,想你的發香,還有你的小脾氣。 家鄉的那條山路,留下我們挖野菜,采蘑菇的身影,流淌的小溪邊,還殘留著你的歌聲。你喜歡把野花別在頭發上,照著河水醉了魚兒,我說你臭美,你就撅起小嘴假裝生氣,嚇得我趕緊哄你,答應你所有的東西都我自己拿,還得背著你。你卻趴在我的背上透著笑,讓我在水里的影子中看到了,至今也沒有告訴你,你的歌聲很好聽,就是現在想起,也是一種永恒的甜蜜。 我們多少次趴在屋頂上,講著從大人那里聽來的故事,講的是那樣專心,聽得是那樣入迷。望著滿天的星斗,尋找著銀河兩岸最亮的牛郎織女星,盼望著鳥兒們早些為他們搭建一座鵲橋,讓有情人早日相聚。那時候,最大的夢想,就是能帶著你一起去看草原,一起去大海邊,看海鷗飛翔,看海浪撞擊巖石的波濤迭起,依舊牽著你的手,不離不棄,生死相依。 你有你的花園,我有我的花園,不但我們是鄰居,花園也是鄰居。多少次的風里雨里,我去你的花園摘花,還把你的花移植到我的園中,你也不生氣。大人們還常常逗你,長大了給他做媳婦吧,你就會羞紅了臉頰,躲在角落里。等沒有人的時候,偷偷地趴在我的耳邊告訴我,我問你愿意嗎,你默默地點點頭,從那時起,心里頭就拿你,當我的妻,那份兒時的喜悅和感受,總是常常想起,想起。 每次聽到熟悉的歌曲,或者看到相似的電視劇,我就會把你想起,想起我們一起去給小雞捉螞蚱,捉蟲子。村邊的草甸子,寬闊的無邊無際,一個塔頭連著一個塔頭,開滿無數的小花,最多的就是婆婆丁花,也就是蒲公英花,黃色的花朵,開遍田間地頭草地。在風中飄散著成熟后的蒲公英小傘,飄向很遠很遠的地方,帶著種子和發芽的夢,尋找著自己的夢想土地。 我雖然頑皮淘氣,鬼點子特多,總把你氣哭,可你也知道我的短處,就是怕蟲子。還不都是為你,去山丁子樹上摘果子,讓貼樹皮掉進脖子里,還在滾動著,軟軟的都是毛毛,嚇得我嗷嗷直喊,連蹦帶跳的緊著呼拉,才算把蟲子拿掉,連著多少天在夢里被嚇醒,從此不在上樹了。一直到今天,我也很少在樹下背陰涼,有時還會夢見樹下的那一幕,成了我永遠的夢靨。 我跟著你學會了所有女孩子玩的東西,你也跟著我學會了男孩子玩的東西,騎馬,騎牛,騎驢,你都敢試試,伙伴們都說你是假小子。可都愿意跟你玩,你去哪里都有男孩子跟著,什么都不用你做,可你就喜歡跟著我,陪我一起看小人書,讓我給你講聊齋,都是鬼故事,嚇得你總是往我身邊靠。我就學著鬼的樣子,發出怪聲,氣得你好幾天不再理我,可有好吃的東西,還是偷偷地給我送來,那糖果真甜啊。 有一天,月亮爬上樹梢,我們倆站在門前的樹下,望著月亮,猜測著有沒有嫦娥住在里邊,就著月光,我看見你的淚光。我問你怎么啦,你說你們一家要搬到南方去,我們也要像嫦娥姐姐一樣,天各一方了。我怕會想你,再也看不到你了,我看見淚水順著你的臉頰,滾落下來,閃著晶瑩的光芒。月光映照的淚光,清冷了我的心,我茫然不知所措,靜靜地,靜靜地,看著你,你像嫦娥姐姐一樣美麗,我含著眼淚,親了一下你的額頭。 那是一個夏季的早晨,露珠還沒有抖落,掛在草葉和枝頭上,你家東西就裝好馬車,準備運往車站。鄉親們都來送行,寒暄著,說著告別和祝福的話,你就是默默地站在邊上看著我,我輕輕地走到你的身邊,對你說,我長大了會去看你,你等著我。你說不,我會回來看你的,就在山丁子樹下等我。說完,你就上了馬車,馬鈴兒鳴響著,你的身影消失在村頭的拐角處。 你走后的無數個夜晚,我就會坐在門前,望著山丁子樹發呆,想著你的身影,想著你的點點滴滴。兒時,就知道思念是一種痛,可還是控制不住想你。聽著四周雜亂的蛙鳴,望著滿天閃耀的繁星,一個小男孩,坐在門前的矮墻上,望著遠方,靜靜地,靜靜地,想你。想你,成為一種習慣,一種習慣,就是想你,想著,想著,想著,想著,就長大了。 多少個雨天,撐著傘,站在街口,望著遠方,傘外雨落如淚,傘內淚落如雨。我多少次幻想著,你在南方某個小鎮,某個青石古巷,一定也在和我一樣,思念著朝夕相處的伙伴,他在遙遠的北方。于是,我帶著難以割舍的思念,苦讀,流浪,只為了曾經的諾言,相守在那棵滄桑的山丁子樹下,一等就是上萬個日夜。也沒有你的身影,也沒有你的消息,難道是風兒吹走了我的地址,讓你寫了無數遍的書信,不知道往哪里郵寄。 轉眼,幾十年過去了,越想把你忘記,就越會把你想起。望著窗外飄舞的雪花,想著南方的你一定和我一樣,都是人到中年了,你也做了媽媽吧,你的孩子也像我們當年一樣大了吧,你可還記得走時的承諾。山丁子樹都已不在了,枯萎了軀干,被砍伐成了燒柴。可有一個傻傻的男孩,還一直堅守著老地方,就在他四處流浪的日子里,也沒有忘記樹下的相聚。 雪花飛舞,思念如麻,守著一盞燈,守著一個長夜,聽著曾經的老歌,靜靜地,靜靜地,想你。兒時的鄰家女孩,你的每一次心跳,你的每一次悸動,有沒有想起過我,一個傻傻地,傻傻地男孩。一直與你隔空相抱,一念起滄海,一念落桑田,你若安好,我便是晴天。 一個孤獨的身影,獨守著一份寂寞,用文字感懷著一份純真,一份懷念。于是,文字伴著心情,在沒有星星的夜里,在沒有音樂的都市,靜靜地,靜靜地,想你。靜靜地,靜靜地,我在遠方,想你。 想你的夜,我獨自一個人戰斗 文/西安孫海洋 沒有你的日子,夜是那么漫長難熬,我坐在燈火通明的房間里,電視機里播放的愛情故事情節的連續劇,里面卿卿我我的鏡頭更加催化我想你的心情。 不是因為寂寞才想你,而是因為想你才寂寞。這一句歌詞把想你的夜定格成一幅畫,玻璃窗戶上映像的半個月亮,是那畫龍點睛的一筆。月有陰晴圓缺,人有悲歡離合,我知道你不可能時刻守在我的身邊。 坐在城市繁華路段一棟高樓五樓的窗前,看外面的世界霓虹閃爍迷人的光芒,來回奔波的車輛行駛在回家的路上,而你,卻不可能回到我身邊,郁郁蔥蔥的樹枝在初夏的夜風中搖曳,我分辨不出枝葉與風兒的私語。 寂寞從來都是有魔鬼性格的天使,無時不在提醒我沒有了你陪伴著的夜充滿了孤寂,電視劇、音樂以及我刻意搜索引擎發現的文字、圖片與視頻,都無法突破寂寞的層層迷霧,而那些充滿誘惑的文字、圖片與視頻,莫名其妙的讓我想起你的體溫與柔情似水。 我不知道為什么,寂寞的夜,想你的夜,沒有你在身邊的夜,就更加渴望得到你的撫慰?!我是一個有七情六欲的人,而寂寞總是引誘我回憶與你在一起親密接觸時的畫面,難道欲火難耐是寂寞如影隨形的靈魂,要不然為什么寂寞時最渴望得到你的撫慰激蕩著的浪花一朵朵,把寂寞一覽無遺的沖散而去化為烏有!? 想你的夜,我一個人戰斗,自力更生,用自己的雙手代替你的溫柔,用從色情網站上模仿來的方式在幻想的意境里和你分享靈與肉的和諧共處。自慰是一朵開在寂寞夜色下的罌粟花,每一個獨自一人的男人都經不住它的誘惑,一個人戰斗一觸即發的欲念就像春雨綿綿不絕滋潤罌粟花朵,那愈來愈多愈來愈濃郁的芬芳,剎那間就麻醉了被寂寞浸泡的心靈,此時此刻無聲勝有聲,醞釀是為了更完美的井噴! 以前,想你的夜,我也曾有過把手放在欲望升騰的地方的沖動,強烈的犯罪感讓我如履薄冰,后來,我無意之間從網絡里看到了許多人在寂寞夜里獨自戰斗的心情故事情節,讓我覺得寂寞并不可怕,反而應該感謝寂寞讓我體驗了人生另外一種幸福時光,不用任何人獨憑自己就可以陽光燦爛的快樂時光! 人生如夢一場,何苦為難自己?!即使沒有你在身邊,我也不能一味沉浸在想你的枯寂里無法自拔,我應該打響一個人的戰斗,而欲望只是人類與生俱來的對付寂寞的利器,每一個人都有享受生理性歡愉的權利,在欲望的面前沒有高尚或者卑賤,每一個人都可以理所當然的去享受上帝賦予給他的快樂!沒有你的夜,我終于找到了釋放思念的出口,想你的夜,我自己戰斗,為的是保衛你和我共同擁有的情感領土,不讓其他人穿越禁區肆意享受有你印記的芬芳! 在雨中靜靜地想你 文/文雨霞 雨,天黑沉沉的,心情也跟著有幾分沉重。我獨綺窗前,看雨。看雨中寥落的行色匆匆的過客,欣賞著雨中朦朧而又晦澀的世界,心中,一股濕漉漉的味道油然而生。也許這雨是最懂人心的。聽那淅瀝瀝的雨聲,仿佛是在訴說著我內心深處的感傷。 心情好的時候,總是寫不出東西,只有在傷心的時候我才會有非寫不可的念頭,即使脖子酸痛也會挺著把這件事做完。 打開電腦,此時的我,遠離白天的熱鬧與喧囂,卸下虛偽的面具來享受此時此刻的寧靜。輕輕的閉上雙眼,任由思緒蔓延靈魂放飛,不知不覺中,自己仿佛上升到了異度空間,這里沒有世俗、沒有無奈,沒有名利,沒有紛爭,只有淡然與釋懷。 雨,依然下著…… 柔柔的音樂在細軟的雨中彌漫,依稀可以明辨的是那孤寂的心,真的想說服自己不要再想你,但記憶這個不定的東西仍把我帶入你的世界,說好了不要再想,要在我的世界將你真正的忘記,但這是真的真的好難,我站在屋頂,再也看不清現實的世界了,放眼過去,那一對對的情侶,在傘下的依偎,聽不到的是他們的細語,我無法形容現實的情形,我默默的享受一個人的愁苦,漂泊不定的我為什么會這樣的不能超越,我緊緊的握住自己的手,我不想讓自己有所的錯誤。原來一輩子的承諾是如此的困難,每次想說的話只能咽在喉嚨,進而滑向緊鎖的心,無奈之中往往存在悲憐。我卻常常感嘆生命的平凡,歲月的悠遠。永恒的末必是永遠的,像雨像霧又像風,飄渺得無影無蹤,直到將來的某年的某天的下雨天。 總在想起那一次與你相逢在夏日的雨中,那一次的如期而至 ,那一次的雨中寄情……而今,你卻讓我一個人漫步于雨中卻再也尋不到那曾經的情懷。昨日的人依舊,雨依舊,而我的心情在今天卻已是不再依舊。曾經和你一起拋開過手中旋轉開的雨傘,放棄撐在頭頂上的陰空,你讓我同這時光與思念一起在返回到昨日。那人、那情,那物、那景,那曾經的故事;在一幕幕的與我的心情交雜著重新的上演。 我不知為了什么還要來尋找這段和你在一起時關于雨的記憶?想打開那場被雨已淋濕了的情感。讓自己在這文字里游戲。這已經是在久遠了的心情;真的似密密的雨落在我的身上,讓我在感到涼涼的在穿透過心底。我舊日的朋友,今夜我是真的在好想你,在這雨中,在這情里…… 在這記憶深處的疼于痛中。我不知你是否也在和我一樣地在聽雨,聽雨聲點點滴滴在訴說著我的心事?知我的思念在穿過雨霧,撥開雨簾,惟愿夢兒與你能共。 想你,曾經和我一起歡笑與憂傷的朋友。想你,在今夜這滴滴答答的雨中。因為我不想讓我的無奈在陪伴我去滄桑,放不下我自視為高貴的虛偽……我知道;在這個世界上,也許每一個人的心底都在珍藏有一段故事,一份無法忘懷的情感,在寂寞的時候想與人訴說;不想把它藏在心靈的深處。我們的過去難道真的就象夢兒一樣,偶爾想拿出來曬曬太陽,對著鏡中的自己讓回憶美麗一下心靈。讓人重在去想起,重溫一下幸福,然后再靜靜地和往事說再見嗎? 在這時光荏苒,歲月匆匆,我不知你是否還記得那時的風,那時的雨,那時的故事和那時的風景……在曾經的約定已經成為過往的云煙、隨風而逝的今天,我們是不再擁有天真和浪漫,不再會有彼此的夢,我認為;既然你給我的這個約定不是枷鎖也不是誓言,不可能去走到永遠,沒有了什么可能,我還是想對你說:你不該讓我們的一切變得是會如夢如煙,象是電影里的故事,風中的玫瑰,在悄悄的開放,靜靜地凋零,淡然的離去? 天天想你 文/月兒情 從不敢去奢望另一種生活,只能在想像中讓自己的人生如小說般情節跌宕,迷離動人。 夜色漸濃,我一個人靜靜佇立在窗前,耳邊回響著熟悉的旋律,抬眼深邃的夜空中,一顆顆星不停的對我眨著眼睛,仿佛訴說著自己的故事,如果每顆星都有一個故事,那么夜晚會不會是一部凄美迷人的書籍呢?總感覺夜是屬于自己的,在每個這樣的夜里,我總會想著你的溫柔,你的笑臉,你的一切…… 總是想像著你來到我身邊擁吻我的那一瞬間,想像著被你擁入懷中的幸福,想像著你我對視時你的柔情…… 想像中的一切都那么美好,幫我度過一個個不眠之夜。想像成為我生活的全部,手牽手漫步在街上,無語也愜意;高興時一起爬山,在山頂大喊我愛你;或是在雨中奔跑,任雨水漫濕我們的周身;一起挽起褲角在水邊嬉戲,水花綻放你我的笑臉;一起坐在海邊等到下一個日出,任朝陽映紅我們的面龐;一起在廚房中忙碌,一起品嘗對方的菜肴…… 在一起能做的事太多太多,可對于我為什么只能是奢望呢?人說選擇什么樣的人生就會擁有什么樣的生活,所有的一切都是自己所選擇的,只有在想像中讓人生無憾。 窗外夜色更濃,月亮漸漸爬上高高的天穹。月牙彎彎的,像是一個人微笑的嘴角,天空好幸福,因為月亮會微笑。此時,萬物都是那么的快樂,幸福。惟有我,我一個人品嘗淡淡的孤獨。音樂隨著夜色,深入我心,一個個傷感的音符,徘徊在我的靈魂深處。兩行淚不覺中默默而下,沾濕嘴角,似乎在配合那悲傷的旋律。 佇立在窗前,仿佛你的背影愈來愈遠,可是你的心跳我還能聽見,你的誓言還回蕩在心間,一切只能加深我對你的思念。你曾對我說要笑對生活,也許生活中只有給自己一個微笑,微笑著想你,你才會出現。或許此時你也在微笑著想著我,像我一樣也站在窗前,所以月亮才會沖破烏云,來到我身邊。我猜對了嗎? 當我徘徊在這落寞的夜晚時,能做的就是想你。這種想你時迷茫心情可能誰都會有,但我并不想你分擔,只想自己面對,就算是迷宮我也不愿走出去,誰讓這迷局是你設的呢。這一生能遇到你已滿足了我的小小的心愿,只因你在我的心中就像風雨后那道彩虹,遇到雖要機緣,但我心中已有了期盼,所以我更喜歡雨天,只有經歷風雨才能見到那迷人的彩虹,才如見到你一樣的欣喜若狂…… 如果你厭倦了外面的風風雨雨,我依然會在這不遠的地方守護著你,守護著想你的心。天天想你,天天問自己,到什么時候才能告訴你,把我最好的愛留給你。 月亮微笑了,夜色更迷人…… 爺爺,我好想你 文/南國月影 浩瀚宇宙,天高月明,星河浩渺,握筆執念,時光如音符從指間潺潺流出。夜空那顆最亮、堅定不移之星,像您,是您!或許,您可以看到我歷經人生喜怒哀樂;或許,您可以看到我已經漸漸長大成人。 與您闊別已有十三年之久,不知您在千山萬水的那頭,日子過得是否安好? 您離開后的那二三年,我時常在夢見您,夢見您臥病在床,夢見您坐在院子里看我玩耍,夢見您說要我別亂跑。可是,隨著時光的流逝,這將近有十年的時間,我再也沒有在夢中看到過您。 一直以來,我的內心好疼痛、好愧疚,我無法原諒自己的罪過。十三年的時光,直至今天,我努力回憶、用力回憶,還是無法想起您的顏容。還有,關于您留下來的遺物,隨著房子的拆建,很多東西已是銷聲匿跡,惟有您那張發黃、模糊、紙質的黑白照還是被大伯珍藏起來,然而,我只知道已經有很多年未見。 回憶是一件既痛苦又美好的事情。小時候的很多事情,至今我依舊清晰地存懷: 小時候,我看您經常吃花生,但是只剩幾顆松動的牙,因此,您善于用稱鉈把花生磨成粉末來吃,在旁邊的我,偷懶不愛剝花生,于是我就干等著,等您把花生磨好了我就可以直接吃了。 小時候,我最愛吃的就是用柴火燒飯鍋底下結著一層厚厚的鍋巴。而您,每天在我早上去上學的時候,您就把鍋巴拎成一團給堂哥和我吃。但是,您看我比較聽話,會多選擇好吃的那一塊給我。 那年爸媽都在外面打工,記得有一次,我在外婆家玩了一段時間,鬧著要回家,您最后帶著堂哥走了十公里的路程把我接回家。 還有,小時候,看到最多的就是那些挨家挨戶喊賣東西之人,有用扁擔挑著兩個大籮筐賣西瓜、肉、豆腐、鋤頭、炊壺鍋子等亂七八遭的東西。還有剪頭發、照相的。 每個老年人,在生命無法掌握的時候,他們會提前照一張黑白照。 記得有一天,一個照相的人來到我家,問要不要照相。我當時在院子里,看著您穿著一件黑色外衣,里面是一件白色襯衫,儀表干凈整潔,很有精神。那時,我不知道,這意味著什么。 那年我十一歲,我親眼看見您病倒在那個傍晚,我親眼看見您病倒在床上,我親眼看見您死去后臉上的表情。那時,我不懂什么是死亡,什么又是生離死別。我只記得那天爸媽、大伯、二伯、叔叔等人,痛哭、使勁地在呼喚您的名字。我只記得安葬的第二天晚上,媽媽跟我講您對我的好時,熱淚盈眶。我只記得快要安葬的那幾個晚上,我和爸爸、堂哥堂弟、伯伯、叔叔在您的靈堂前跪了很久。同時,也在您的棺木旁睡了幾宿。 我只記得那天您永遠地安眠于棺木里,永遠地離開我。 人生無常,生命亦是。 與您闊別已有十三年之久,愿您在千山萬水的那頭,安好。 今宵,我望星空,借明月,不想寫出多美的詩,我只想用最簡單的詞藻直抒胸臆。 “爺爺,我好想你。” 天天都想你 文/花樣姐姐 難道是媽媽真的老了嗎?曾經多么堅強的媽媽竟然說出了“天天都想你”的話語。 我的母親是一個一生命運多舛的農村婦女,盡管如此,堅毅、善良這些美好的品質從未在母親身上缺失過。 在我只有一歲多的時候,母親也不過二十三四歲,很不幸的是,那個年齡她就患上了化膿性關節炎,在荊州醫院住院達半年之久,醫生束手無策時,只得選擇截肢,當時那種情況下,不截肢就會有生命危險,當我們全家人都不得不接受這個現實的時候,母親堅決不同意,寧可死,也絕不截肢。就這樣,她只得從荊州醫院回到農場醫院“等死”。也許是老天可憐母親年輕的生命,也許是老天可憐我還那么小,母樣回到農場醫院后,遇到了武漢下放的巫醫生,經過巫醫生幾個月的治療,當時,按巫醫生的話來說,也是一種嘗試,沒想到母親奇跡般地站了起來。 再隨后的十多年里,母親每年都會腿疼兩次,但也只是需要打幾天吊針便會好起來。盡管如此,母親一邊干農活,一邊還喂養兩頭母豬賣豬仔換錢。后來,由于父親在生產隊里工作比較突出,從生產隊里調了出去,此時的母親才隨父親一道走出了農田。 就在日子一天天好起來的時候,老天又跟母親開了個大大的玩笑——1996年7月,母親被確診為乳腺癌。那一年我十六歲,妹妹六歲,這個消息對于我們來說簡直就是晴天霹靂,無數個夜晚,我會從夢中哭醒,怕失去母親,還擔心萬一母親有不測,妹妹怎么辦。可媽媽在我們面前卻從未掉過一滴眼淚。或許是被媽媽的堅強感動,也或許是老天再一次可憐我們姐妹倆和我們這樣一個家庭,就這樣,媽媽在經過了半年的治療后,又一次陪我們走過了二十年。如今,她看到了她的兩個女兒出嫁,看到了外孫的出生,陪伴外孫長大。 我記得我在外上學的那幾年,母親從未去看過我一次,后來有了電話后,母親也從未給我打過一次電話。有一次,我的一個同學說她在外面上學,她媽媽非常想她。我也忍不住問了母親一句:“媽,你在家想我不?”母親的回答非常干脆:“想你干啥,又不是去受罪去啦!”當時的我真的很想聽到母親說出“想”那個字,雖然失望,但想想母親的性格,也是說不出那個字的。 就在今天,我的兒子,也是我母親一手帶大的外孫,跟母親打電話時也問了一個和我當年一樣的問題:“姥姥,你想我不?”母親也和當年一樣,非常干脆地說:“想,我天天都想你,就怕給你打電話打得不是時候,影響了你的學習。”兒子按得是免提,所以母親的話,我聽得一清二楚,聽到了我當年很想聽到的話,剎那間,淚如雨下,怎么也控制不住自己。我知道我并非是因為終于等到了這句話,而是從這句話里,我感受到了我那一生剛強的母親的衰老,母親的柔弱和母親內心的一種需要。突然覺得我似乎也遺傳了母親的性格,特別是成家后的這么多年里,我似乎從來沒有與母親有過太多的交流,一種愧疚與自責在我的心中揮之不去。 現在只想對母親說:“媽,其實我們天天都想你,只是女兒不善表達,讓十多年的時光就這樣溜走了。從今天起,女兒不會再把對你的依賴和想念藏在心里。” 我們這些做兒女的,別在讓父母等待了,不要給自己的將來留下遺憾。 >>>更多美文:好文章
在都市養花,尤其是在陽臺種菜,要防天上飛的鳥雀的傷害,當然更要防地上跑的“竊賊”老鼠的禍害。但千防萬防,老鼠最難防。 老鼠喜歡晚上出來活動,而人們晚上都在家中呼呼睡大覺,不可能熬夜來對付老鼠。為什么說人是萬物之靈呢?知道“一物降一物”的道理,養一只貓,既可以防天上飛的,又可以對付地上跑的,萬事大吉。 說來真的巧,正所謂“瞌睡來了,有人送枕頭”,我們想要一只貓的時候,第二天早上,我從烈士公園晨練回來,在宿舍停車坪的汽車下面,就聽到有一只小貓在弱弱地叫,一點也不怕人。所以我手到擒來,就捉到這只小貓——這應該是一只斷奶不久的小貓。不知它是走失還是被人丟棄的,我喊了幾聲:“誰家丟了小‘貓記’?”“貓記”,是長沙人對可愛的小貓的一種昵稱,但四周除了有我喊聲的回音外,完全無人答白。我跟守傳達室的梁大伯講:“如果有人來找小貓,請對方直接打我的手機,我馬上把小貓還給對方,現在我先養著吧。” 說來也怕莫是有點緣分,這只小貓來到我家十分好養,不挑食,我用小魚仔拌飯喂它,它吃得津津有味。 小貓雖然還不大,但天不怕地不怕的老鼠子卻還是畏懼它的。看來真是“一物降一物”,大自然的客觀規律還是十分管用的。 我家陽臺上的花和菜,雖然還會時不時有點損失,但比以前好多了。我家屋頂上面面積很大,小貓當然不可能全部照顧到,房子的西邊是小貓活動和住宿的地方,老鼠子一般不敢來,它們就在東邊偷偷摸摸打打游擊。隨著小貓一天天長大,它的活動范圍也擴大了,生龍活虎地在樓頂四處巡視,動作也快如閃電了。養花的棚子上以前常有小鳥在上面停歇,梳理下羽毛,十分安逸,現在可不行了,這只貓會輕手輕腳對小鳥發動突然襲擊,嚇得鳥兒四處亂飛。我想,這可能是貓在向鳥兒們宣布:“我的地盤我做主,對任何侵犯者決不留情。”動物也是有靈性的,有一天傍晚,我們發現貓蹲守在老鼠子經常往上爬的地方,第二天早上我去樓頂送貓飯,看到貓正在津津有味地吃晚上捕獲的獵物——老鼠子,對于平常十分喜歡的、有魚仔的早餐,它已不屑一顧。 皇天不負有心人,原來成群結隊、大白天也敢出來逛的老鼠子,此時在我家已銷聲匿跡了。花盛開,菜茂盛,有種有收了。 養了三年多、有了感情的貓,在今年開春不久的一天早上,忽然不見了,任我們千呼萬喚也沒有回應,以前只要我們喊幾聲,它就會從一個角落里向我們歡快跑來。怪了,不見了,一連幾天都沒有它的蹤影。 最后我們得出結論:是它找老公當“新娘”去了,但幾年的喂養,怎么能說走就走呢? 算了吧!去了的,是不會再回來的,但對付天上飛和地上跑的,可是我們家刻不容緩的“大事”。我們只好四處打聽誰家有剛斷奶的小貓,正好桂姐姐宿舍有位娭毑有一窩斷奶不久的小貓要送人,得到信息后我急忙趕去討要來一只。貓的主人告訴我,她老人家一直用貓糧來喂貓的,貓糧超市有買。我去家樂福買了中號和小號共三袋,差不多花去20元人民幣。太貴了,這貓真的養不起,只能逐步減少專用貓糧,用釣來的小魚仔拌飯來代替。問題是,幾個月了小貓變成了中等大的貓,它就是不吃小魚仔拌飯,甚至用絕食來抗拒。我心軟,生怕餓壞了這只大貓,只好買貓糧來喂,還好,同事打聽到批發市場有12元一公斤的散裝貓糧買,問題不大了。奇怪的是,我們現在養的這只貓不吃魚,我還是第一次見到世界上竟有不偷腥的貓。真的是天下之大無奇不有,不知它以后會不會吃魚,甚至十分喜歡吃魚呢?要知道我們以前養的那只貓可是嗜魚如命,只要看見我就沾身不走,每次沒有兩條小魚,我是無法脫身的。 兩只貓,愛好有天壤之別,最后會不會殊途同歸呢?我不知道。 >>>更多美文:心情隨筆
世界最遠的距離,不是你在遠方,而是你在旁邊,卻在玩手機。現在的社會,個個都是手機控,無聊的時候就拿著手機玩,因為現在的手機功能太多了,既可以打電話,還可以有好多的功能,如同微信一樣,除了聊天外,還可以轉賬,發紅包等等之類的。現在不僅影響了70/80后,還有一些00后的孩子也在玩手機。人們現在吃飯的時候玩手機,上班無聊的時候也在玩手機,手機幾乎成了形影不離的社交工具。以前,只有上車不喝酒之說,現在也有了上車不玩手機的規則。 手機是個好東西,給生活帶來了便利。手機就像一臺小電腦一樣,可以傳文件,發圖片,此類的功能越來越多,人們越是離不開手機。手機雖然是個好東西,可是疏遠了人和人的距離,比如在醫院,住院的病人最要的就是和親人聊天什么的,而現在陪的人卻因為各種原因在玩手機,那么本來已經痛苦的病人是什么樣的感受。在兒童樂園,小朋友需要大人的陪伴,而大人們卻在肆無忌憚的玩手機,小朋友又是什么感想。 放下手機,多和家人多溝通,不要讓手機占據了親情的時光。做為微商的朋友們,我們可以理解做生意需要手機,可是也要適當的時候,放下手機,畢竟你身邊的人也會不同的感受。手機雖然不是萬能的,也算是智能的,因為智能,顯得現在人們離不開手機了。是時候放下手機了,現在親人的距離不是太遙遠,可是就是身邊,卻一直在玩手機。 以前沒有手機的時候,人們用信和電報來拉近距離,現在的社會什么都方便了,可是人和人距離也遠了,也讓人和人因為手機變得冷漠。手機影響了一代又一代人,因為功能和APP的增加,手機可以代替了一切,除了購物還有其他生活所需要的工具。而且有些大人,不僅自己手機,還讓自己的孩子也玩弄電子產品,這樣會產生一種依賴性,會上癮的。 手機的多功能,讓生活是豐富了不少,可是也有不少的弊端,現在大多數人除了工作的時候,就在玩手機,不是有一個廣告說的,一群人吃飯,基本上都是手機點菜,這個場面顯多冷冷清清,讓人看了不是個味道。 是適當的時候還是要放下手機,這樣無論是親情還是愛情,才會越來越好。不要讓好東西破壞了,人和人之間的感情,手機放下了,并不是脫離生活,生活中除了手機還有更好的等著我們。 放下手機,讓人和人更加有情,別讓手機失去親情友情和愛情! >>>更多美文:原創散文
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