「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

比較項目	聚樂日本料理	其他日本料理店
道地特色	融合臺南在地食材，獨具風格的日本料理	傳統日本料理
菜單多樣化	豐富的菜式，包括壽司、炸物、燒物等	較為單一的菜單選擇
環境與氛圍	寬敞舒適，可容納100人，整潔衛生	一般大小，人數限制
檔期活動特殊性	提供母親節、尾牙春酒等特殊活動	可能不具備活動特色
年菜外帶服務	提供豐富的年菜外帶選擇，滿足顧客需求	可能只提供有限的外帶選擇

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日式美食餐廳推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南烏龍麵餐廳推薦

臺南日本海鮮居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

不知何時，我上班必經的小橋邊，多了一家燒餅店。店鋪不大，屋外放了一個大烤爐，屋里西墻邊置了一塊長方形的案板，上面放著揉好的一小塊一小塊面團。東邊是一張小方桌和兩條矮凳。 賣燒餅的是一位中年男子，整天埋頭做燒餅，只有在顧客來買餅時才抬起頭來打招呼。也難怪，他不是本地人，沒什么熟人。 我們這個小鎮人口不多，小吃攤也不多，只有兩三家賣餛飩、肉包的小吃鋪，而賣燒餅的就他一家。燒餅店很快紅火起來，尤其是上午，前來買燒餅的人絡繹不絕。周師傅既要做燒餅，又要賣燒餅，忙得不亦樂乎。 他做的燒餅口感好，三塊錢一個，童叟無欺。這燒餅有盤子那么大，面色金黃，外酥里嫩，餅皮上是密密麻麻的黑芝麻，被烘烤得飽滿噴香。張口一咬，可見內里裹著香蔥，鮮嫩的口味與香脆的餅皮相得益彰。我曾見過兩個孩子來買燒餅，只帶了三塊錢，哥哥說他不吃，是買給弟弟吃的，因為弟弟非常想吃燒餅。周師傅當即給了他們兩個燒餅，大點的孩子很懂事，還不好意思拿那個送的燒餅。周師傅笑呵呵地說：“買一贈一，既然你們愛吃我的燒餅，以后多來就是了。”“謝謝叔叔！”兩個孩子拿著燒餅乘興而去。 一天中午，我去買燒餅時，在店內小坐了一會兒。閑談中周師傅告訴我，他每天3點起床，生火，搟面，迎接顧客，一直到10點半左右，忙碌個不停。從搟面到烤餅，十幾個步驟，一氣呵成，再循環往復，半天下來累得筋疲力盡，下午還要打掃、進貨，晚上躺在床上渾身像散了架似的。 “你可以在顧客少的時候多做一些呀。” “燒餅要趁熱吃，剛出爐的餅又香，又酥，又脆。不現做現吃，就吃不出原汁原味了。做生意講究的是誠信，砸自己招牌的事不能做。” “你這么辛苦，怎么不找個人做幫手呢？” “再過幾天，老家農田里的莊稼收割完了，我老婆就會來幫我的。”說到這兒，周師傅的臉上漾起了欣慰的笑容。 過了一段時間，店里果然多了一個幫手，周師傅看起來輕松了許多。兩口子整天忙碌著，日子充實而溫馨。 >>>更多美文：心情文章

和我一起學車的小弟，每次上車都不系安全帶，每次教練提醒他，他總是一副滿不在乎的樣子說：“沒事的，考試的時候我記得系上就行了。”看他那么固執，教練也不好再說什么。 那天去考試，他信誓旦旦說自己技術這么好，一定會通過，而且會輕松拿到一百分，可考試出來，唯他一個人眉頭緊鎖，飯也吃不下，我偷偷問他是哪里出了錯，他說兩次都是因為沒系安全帶，還沒開始就掛了。我疑惑地問他：“第一次出錯的時候，你應該知道是沒系安全帶呀，怎么就沒有吸取教訓呢？”他幽幽地回答我：“我根本就沒有意識到是安全帶沒系的問題。有些壞習慣，一養成就改不掉了，在起初，我應該聽從教練的話，把好習慣的“方向盤”。” 想起多年前，我和幾個女同事合租，其中一個人特別不愛收拾，她的桌子上常常堆滿了各種各樣的東西，方便面、襪子，化妝品，全混在一起，我們勸她改正，她卻笑嘻嘻地回答：“沒事，等我將來有了自己的房子，我一定會收拾得跟賓館一樣整潔。”后來，她結了婚，擁有了自己的房子，有一次碰巧經過她家，我上去看看，結果讓我大吃一驚，那場面真是太熟悉了，沙發上、椅子上衣物堆得像小山一樣，茶幾上也是擺得滿滿的，書、紙巾，吃剩的果核，一小半袋的瓜子，喝完的啤酒瓶，飲料瓶，我看不過去幫她收拾，她不好意思地沖我笑了笑：“沒辦法，養成習慣了，這個不愛收拾的壞毛病，估計這輩子，都無法改變過來了。要是那時候聽你們的改過來，該多好。” 是的，有些壞習慣，過著過著就成習慣了，是很難改掉的。只有在平時，在壞習慣剛剛萌芽的時候，將它及時扼殺在搖籃里。 我有一個女同學，她原先做事拖拉，交待給她的事情，她必定要拖到萬不得已的時候才去處理，因為拖延，各方面都很被動。我們提醒她，她也意識到這個壞習慣確實不好，馬上就積極改正，每一天都給自己定了計劃，一項一項事情必須完成才能去睡，這樣堅持了一陣子，她的拖延癥就改掉了，變成了一個雷厲風行的人。這個好習慣讓她在新公司順風順水，通過不懈努力，兩年之內她做到公司副總經理，成為公司獨擋一面的高級管理人才。有人問她成功的原因是什么，她說，她唯一想感謝的，就是當年自己改掉了那個拖延的壞習慣，養成了今日事今日畢的好習慣。 喬布斯說：在你生命的最初30年中，你養成習慣；在你生命的最后30年中，你習慣決定了你。壞的習慣和好的習慣都會影響你的生活，好習慣成就美好人生，壞習慣會毀壞原本可以美好的人生。我們需要把好習慣的“方向盤”，讓習慣向好的方向發展。當你發現了自己的壞習慣時，一切改變都還來得及，用筆記下來，列一個改變壞習慣的計劃書，從現在開始，一點一點地改掉它，我相信，未來的某一天，你一定會很慶幸自己當時的決定，一定會感謝自己改掉這個壞習慣的勇氣與堅持，改掉壞習慣，養成好習慣的你，一定會遇見一個更加美好的自己。 >>>更多美文：情感日志

學游泳 文/耿顯皓 我夢想著自己能有一天像小魚一樣在水里自由自在地游來游去，恰好暑期媽媽幫我報了游泳培訓班，我就快要美夢成真啦！ 游泳看著簡單，可嘗試起來就不是那么簡單了。第一關是練憋氣，我吸足了一口氣把頭探到水里，才一會兒就憋不住了，我猛地抬起了頭，被水嗆得直咳嗽，我咬緊牙關接著練。一連幾天都是練憋氣，我小聲地對爸爸說：“我不想學了，又難又無聊！”爸爸語重心長地說：“做什么事情都有一個循序漸進的過程，別遇到困難就退縮，要享受學習的樂趣。”看來我只能一邊給自己打氣，一邊繼續賣力地練習了：在洗臉盆里練，在放滿水的浴缸里練……終于順利通關了！第二關是練漂浮，找平衡，練拍水，慢慢地，我能抓緊救生板游一會兒了，我越練越起勁，后來終于能放開手腳游了起來！雖然感覺自己在水中就像剛學會走路的小寶寶，但我開心極了。 原來困難就像紙老虎，看上去很厲害，但只要去正視困難，解決困難，把自己變強大，這只紙老虎就會變成弱小的螞蟻。這次難忘的游泳經歷讓我擁有了堅持不懈的正能量！ 學游泳記 文/肖冰玉 炎炎夏日，在游泳池里，我像小魚一樣穿梭在水的世界，將自己和水融為一體。學會游泳真好，這個暑假收獲真大。 剛放暑假的時候，爸爸媽媽給我列了好幾個他們準備讓我學習補課的單子，問我準備補什么課、學什么特長。我只想好好玩玩、放松放松，于是就對他們說想學游泳，好多同學都會。他們當時沒有答應，說我怕水，也吃不了這份苦，但是幾天后，爸爸帶我來到附近游泳館給我報名參加游泳培訓班。我當時可高興了，穿著新買的游泳衣、戴著游泳帽，嘿，還真像個小游泳運動員。 第一天上課，教練在小游泳池邊上耐心地給我們講解動作要領和需要注意的事項，我感覺可簡單了，兩手合攏向前伸，分開向后劃水、托水、再伸，收腿、分腿、后蹬做蛙泳動作，我們一邊做動作，教練一邊給我們糾正。好不容易教練才允許到小游泳池里體驗，我們可高興了，有的學員直接就從泳池邊跳下了水，我有點害怕，手扶著臺階慢慢下來，水不深，到我的腰部。看到我們全部下來后，教練讓我們用手扶著游泳池的邊，盡量放松自己身體，并保持讓身體浮在水中，把岸上練習的動作在水里做。在不知不覺中，一節訓練課就過去了，課后教練給我們布置作業，讓我們回家用臉盆盛滿水練習憋氣和在床上練習蛙泳蹬腿。 第二天上課前，教練對我們的作業首先進行了檢查。然后，讓我們用手攀著游泳池邊上練習潛水，憋一口氣，將頭潛入水中，直到自己憋不住氣時才能將頭伸出水面，我怕水，每次都是只將鼻子和嘴潛入水中，一會兒后就匆匆抬起來。幾次之后，被教練發現了，逼著我將頭潛入水中，我鼓起十足的勇氣潛下去的時候，突然感覺我的耳朵“咕隆”一下，一口水灌入了口中，嗆得我直發懵，趕緊抬起頭來，一邊咳嗽一邊擦著耳朵中的水，眼淚不爭氣地流了出來，我開始有了畏懼學游泳的思想。教練見我這樣，讓我自己先體會體會。整整一節課，我都在泳池邊上練習潛水，但我始終不敢將頭全部潛入水中。課后，教練還把爸爸單獨留下來和他進行了交流。回到家里，爸爸將盛滿水的臉盆放在馬桶蓋上，讓我練習憋氣和潛水，他在邊上監督我的動作并計時。 第三節課前，我們先在小游泳池中練習了一會兒潛水后，教練給我們15個學員每人發了一塊三角形的浮板，讓我們用兩只手抓著浮板浮在水面上練習蛙泳腿，他用手抓著我們的雙腳，使我們的身體保持在一個水面高度，張腿、伸腿、潛水、合腿、抬頭，他用手把我的身體往前一推，我前進了好幾米。有些練得好的同學，教練就不讓他用浮板了。我學得比較慢，拿著浮板，在教練的幫助下還能游幾米，離開了浮板就手足無措，心里慌張，身體總是往下沉，腳總是想踩著池底，踩著才覺得心里踏實，好長時間都改不了。 多次訓練之后，慢慢地好多同學都在大游泳池里自由蛙泳了，只有我和另外一個小朋友還在小游泳池里。有一次，教練試著帶我到大游泳池練習，我沿著扶梯下去，心里好緊張好害怕，始終不敢下水，教練有些急了，讓我必須下去，我心里可慌張了，坐在池邊哭了起來，最后教練先下去用手托著我，不時地鼓勵我，讓我有了些信心。自這次之后，教練又多次帶我到深水區訓練，好像我的心里也不再害怕了。 通過游泳這件事讓我知道了，我們只要克服害怕心理，對自己充滿信心，不怕吃苦，戰勝自己，就能一定成功。 世界冠軍是這樣學游泳的 文/余岳 爸爸要去采訪游泳奧運冠軍羅雪娟。我便央求爸爸：“我早就想知道，為什么我游泳時，游著游著就會沉到水里，我可以問問這位奧運冠軍了！”爸爸答應了我的要求。 晚上，我在筆記本上一一寫下我想采訪的內容。當然，我相信小朋友們和我一樣，最想知道的是：世界冠軍是怎樣學游泳的？ 第二天一早，我和爸爸來到中糧廣場旁的星巴克咖啡館，找到座位坐下。約定的時間到了，一個戴著帽子的人徑直朝我們這邊走過來，這時，爸爸站起來跟她打了聲招呼。哦，原來她就是傳說中的“女蛙王”——羅雪娟姐姐！她穿著藍灰色的短袖，皮膚白白的，一雙眼睛笑瞇瞇的，十分好看。 “你喝點兒什么呀？小朋友！”大姐姐親切地問我。我看了看咖啡單，說：“我就要一杯香草味的咖啡！”“好！”羅雪娟姐姐爽朗地笑了，然后她又轉過頭問爸爸，“余老師，您要不要喝甜的啊？”“不用。”爸爸不喜歡喝甜的飲料。大姐姐指著咖啡單對服務員說：“我們要一杯香草拿鐵，還有這個和這個。” 爸爸的采訪正式開始了，我也變成了專職的小攝影師。我一會兒拍爸爸采訪，一會兒拍羅雪娟姐姐回答問題，還有他們的合影。我發現，羅雪娟姐姐說話的時候，動作較多，有時她雙肘撐在桌上，雙手托著下巴，有時還邊說邊打著手勢。 爸爸采訪中途，提議讓我當一回小記者，采訪奧運冠軍。于是我把相機還給爸爸，拿出在家里準備的一個小采訪本，昨天晚上我在上面寫下了幾個問題。“您獲得世界冠軍時，最想感謝誰？為什么？”羅雪娟姐姐說：“我感謝祖國、教練、父母，還要感謝幫過自己的所有人。” 我看著采訪本，有點不好意思地繼續向大姐姐提問。 “您小時候的夢想是什么？您是怎么喜歡上游泳的？”其實，昨晚在準備這個問題的時候，我一直好奇這位世界冠軍是如何走上這條路的。羅雪娟姐姐不假思索地回答說：“小時候的我就喜歡水。我上小學的時候，有一次老師讓我們寫自己的夢想，我那時的夢想是踏上體育賽場。” 我還把自己遇到的難題向世界冠軍請教：“去年我的游泳教練教我們火箭漂，我漂不了多久就會沉下去，學游泳有什么秘訣嗎？”大姐姐說：“先要在陸地上把動作分開練習，等你熟悉了，再在水里進一步練習。尤其是呼吸，這很重要。”我心想：哦，原來世界冠軍也是這樣學游泳的。 后來，爸爸和世界冠軍還聊了很長時間。不管怎樣，我的記者生涯的第一次采訪任務是成功的，因為我問出了世界冠軍學游泳的秘訣！ 學游泳 文/周鈺千 一想到童年，我的腦海里就充滿了無限的回憶和遐想。 童年像一場美夢，短暫而快樂。當我回憶童年時，就不禁想起了剛學游泳時的膽怯，每個細節都使我回味無窮 …… 小時候的我最愛游泳了，每次吵著鬧著要去游泳，媽媽總會微笑地對我說：“好，下午就去！”而每次，當我來到泳池后，總會抱著一個泳圈，“撲通”一聲，跳入水中。在水中，我扶著泳圈，浮在水面上，像小鴨子扇動翅膀一樣，頭上的水不停往下滴。感覺自己像一片無根的荷葉一樣，無奈的漂流。 一個酷暑的下午，我照例來到游泳池，拿著泳圈正準備像往常一樣跳下去時，媽媽突然對我說：“你必須學會真正地游泳。”媽媽一邊說一邊指著旁邊的那個更大的泳池。“看他們，都會游泳！”“我為什么要會游泳呢？”我問道。媽媽嚴肅地說：“學游泳是為了保護你自己。如果你將來不小心掉入水中，沒有人救你，也沒有泳圈，你該怎么辦？！”沒辦法，我只好扶著旁邊的扶手，慢慢走下去。站在水中，水才在我的肩膀上。我小心翼翼地握住扶手，雙腳微微墊起，一蹦，整個身子都橫過來了，我慢慢地松手，就這樣，我一點一點地學，終于，我學會了游泳。之后每次游泳時，我都會神氣地向他們炫耀：“看，我會游泳了！” 現在想來，當年多虧了媽媽的“激將法”，我才學會了游泳！ 小鴨依依學游泳 文/陳曉曦 夏天到了，小鴨們該學游泳了。這不，在池塘邊，一大群小鴨正在練習游泳呢。 在這群小鴨中間，有一只小鴨名叫依依。依依是只非常膽小的小鴨，當別的小鴨都“撲通撲通”地跳下水了，她還在岸邊磨磨蹭蹭，怎么也不敢下水。依依的媽媽游過來，鼓勵依依說：“孩子，快下來吧，水里很涼快，可好玩了！”可依依看著深不見底的池水，還是沒有勇氣。幾只頑皮的小鴨子游過來，在水里邊撒著歡邊嘲笑依依：“膽小鬼，膽小鬼！”依依又急又氣，委屈得都有點想哭了。 依依的媽媽見依依還是不肯下水，心生一計，突然驚惶地喊起來：“依依，快下來，你后面有一只黃鼠狼。”依依嚇得魂飛魄散，慌不擇路地往前一躥，“撲通”一聲就跳進了水里。在水里，依依閉著眼睛，忽然感覺身子變得很輕，身下的水清涼清涼的，軟軟地把自己托在了水面上，好舒服啊！媽媽笑嘻嘻地游過來，用嘴啄啄依依的小腦袋說：“小傻瓜，把眼睛睜開吧。”依依睜開眼睛一看，哪有什么黃鼠狼，氣得大喊起來：“媽媽，你騙人！”媽媽笑著說：“恩，媽媽騙了你，向你道歉。不過你現在不是克服了對水的恐懼嗎？”依依想了想，不好意思地點點頭，跟著媽媽學起游泳來。池塘上空飄蕩著小鴨們歡快的嬉水聲和歡叫聲。 >>>更多美文：好文章

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