年底選舉燕窩推薦倒數，有關公投的議題也被關注，網路甚至有傳言，國小教科書裡，對於性別平等教育有不當的內容，讓家長十分擔憂，對此教育部特別跳出來澄清，坊間謠言都是假的，記者也實地前往新竹市的關埔國小，來看看國小課本的內容。

建立正確的身體知識，來破除性別刻板印象，學校對於性別平等教育的目的，是讓孩子了解正燕窩常的生理變化，進而在人際關係上學習尊重。

教育部性平大會委員李怡穎：「我們就會非常重視，孩子他認識他自己的身體，身體的部位，那當然也要讓孩子知道說，身體是拿來用的，那我可以拿他來做什麼事情呢？身體的能動性，它非常的重要」。

台灣人習慣會在新年過節的時候會與家人聚餐，也會在聚餐的時候煮許多好料，可能有白斬雞、鮑魚、魚翅、燕窩、烏魚子、牛排、土雞、生魚片等等，好料端上桌也讓新年發大財。不過講到料理就是一門專業學科了，要能燒出一道好菜，背後下的功夫可是要很多的，新年的菜色要如何煮出來讓人滿意，這邊就有一到食譜關於燕窩的要提供給大家，首先準備燕窩少許(約2寸大小)，熱水2.5碗(280-300克)，蜂蜜1大匙，哈密瓜適量，枸杞1大匙(記得洗乾淨)，乾燥食用玫瑰花適量。這道燕窩料理這樣就算準備完成囉，接著按照順序依序加入，就沒有問題啦，這道菜就是玫瑰蜜瓜蜂蜜燕窩，提供給大家配方去試試看。也祝大家在新的一年都有新菜色變出來，滿滿的好菜色，好吃的好料理，過新年。

教育部也呼籲家長，真正的課綱教學內容在教育部官網都有公佈，教育部也會提醒老師，選擇課外補充教材時，不應燕窩禮盒太露骨，才能真正保障孩子的受教權益。

孕婦要吃燕窩怎麼吃是最好的呢？燕窩味道比較甘甜、性質平，富含非常豐富的營養元素，的確是滋補養顏的絕佳聖品，更是不管男女老少甚至是嬰兒都可是可以放心使用，所以備受廣大民眾的喜愛，因為燕窩富含唾液酸，是母乳初乳中非常重要的重要營養元素，燕窩是人體可以從外界攝取的源頭，對於媽媽和嬰兒的大腦、體質都有著強而有力的作用，另外燕窩還富含表皮生長因子、氨基酸、水溶性的蛋白質都是可以改善媽媽和嬰兒的肌膚，備孕中燕窩推薦的吃法，因為備孕中的女生免疫力都需要提高，體質不好一定會影響到受孕，甚至就算懷孕也會有很多不適症，所以要先把身體的抵抗力先調整好，才會更容易受孕，這邊推薦紅糖水燉紅棗燕窩，先將燕窩３－５克給泡發，要記得挑去一些細毛跟雜質，撕開瀝乾水分來備用，１５克的紅棗可以先放入鍋內，加入適量的清水，用大火煮滾汁後再換小火燉，直到紅棗都變爛熟，此時就可以燕窩先放到燉盅裡面，要到入純淨水，隔水慢燉約１５－２０分鐘，就可以加入前面煮好的紅棗和適量的紅糖，再慢燉５分鐘，直到紅糖完全融化之後就可以食用囉，這個最主要就是為了美容養顏，暖宮養血，對媽媽跟嬰兒都很棒唷！