人生第一志願：台灣好物 集氣
幫助小農創作者 博士生改變人生
黃奕杰透過開店、品牌，協助苦無曝光機會的創作者與小農銷售，推動生產者即品牌概念，讓這塊土地上的好事、好物、好故事持續創作下去。
給他魚吃，不如給他釣竿，但許多人卻忽略，有時候根本找不到魚池下竿。
人稱「大熊」的設計人黃奕杰，因碩士課程需要參與社區營造，發現小農/獨立創作者早已準備好了，卻缺乏銷售與曝光管道，只能落入高抽成的傳統銷售模式，或被包裝精美、辭藻華麗的商品掩藏。
於是，他決定開一家店，主打台灣藝術與工藝用品，用消費力支持生產者運作，同時以聯名方式與小農/創作者合作，免費規劃品牌、設計包裝，將好的事、好的物、好的人，集合在這家「好，的」店裡，讓台灣土地上的好故事持續創作下去。採訪╱郭美懿 攝影╱唐紹航
賺錢不是人生唯一目的，但29歲的黃奕杰（大熊），的確有段時間為此活著。
他出身困頓，大一開始接案、大二成立工作室、23歲與好友創業開設計公司，「渴望過一個正常的生活，甚至要比正常更好。」但拼到4年前，突然發覺「為了賺錢而賺錢，有點空虛。」決定用念書來改變，他考上雲科大國際文化設計研究所，因課程需求參與社區營造，人生從此不一樣。
風車輪款竹編托盤由致力推廣竹編的竹山工藝家手工編製，材料為天然竹與桂蘭木，可做茶盤、果盤，有黃藍色/綠色/黑色3款，售價1500元。
社區營造 衝擊思考
「剛進研究所時，我到阿里山參加文創工作坊，社區居民想發展生態旅行、想做特色產品，他們認真提供資料、熱情款待我們，真的以為可以做些什麼。」但工作坊結束，看不到後續動作，他追問之後怎麼辦？想不到計劃負責人冷回：「假如你想，可以繼續。」
甚至訪談過程中，也被居民打臉：「你們都這樣，愛來不來，3天的計劃錢沒了就走了，可以不要打擾我們生活嗎？」這些話劇烈撞擊他，開始思考：這種方式是居民需要的嗎？有沒有其他永續方法可以幫助他們？
想法發酵、沉澱，隨他到京都擔任交換學生，有了更具體的概念，「我到日本參觀文創產業，對台灣工藝被忽略感到可惜。」加上過去參與社區營造，即使開發了好產品也沒地方賣，讓他決定：「那就開個店吧！」
MiiM米風格包與20年經驗的拼布老師合作，協助成立品牌「MiiM」，也提供一起製作包包的媽媽們與新住民朋友合理且理想的利潤，售價1200元。
理想商業 苦尋平衡
他強調，自己開的不是文創店，「不賣設計感太重的東西。」主打台灣工藝、生活用品，合作的包括鶯歌陶瓷老師傅、在南投擺攤創作的竹編老師等。「這些人有點偏執，認為夢想大於金錢，假如人家給他1萬件代工單，他可能往外推，因為不想當代工的機器。」
他認同理念，但也在商業與理想中苦尋平衡點，因不願把「愛台灣」喊得震天價響，但「台灣人偏偏又吃這一套。」他苦笑說。
開店頭3個月，有3/4時間沒人走進來，「對面雜貨店有很多人來泡茶，每天對看，壓力好大。」他乾脆在門口設暖簾遮羞，幸好常有熟客一來就是採買數千元，不時為他打氣。
「我覺得只要你努力做，就會有人看見。」他如此相信。神奇的是，開店不久果真有香港媒體跨海來採訪，帶動人氣。
但他想做的，不僅僅是提供一個販售場域，而是更長遠的品牌培力。好比南投的菇農、想圓品牌夢的拼布老師等，「我無法用金錢去幫助他們，但我可以用設計幫忙改善包裝，讓消費者比較有動力消費它。」
答樂歌糧膳米集合來自屏東、台東各部落所產的陸(旱)稻白米、糯小米、灰小米、紅藜、紫米與油芒，皆為友善大地的無毒耕作，售價190元/200g。
設計包裝 吸引消費
像屏東長治部落的紅藜沒有銷售管道，盤商收購遠遠低於市價，經協助重建的社區規劃師宋金山牽線，成立品牌「小豐日」，還找饅頭店合作研發紅藜饅頭，提高市場接受度。
他聽說部落的火龍果因不夠漂亮無法外銷，「反正騎樓空著也是空著，」就以快閃店模式號召網友買水果。從首批40顆，到每期賣掉100~200台斤火龍果，宋金山感動地說：「災民已經靠自己的力量站起來，只需要大家幫忙找通路，這就是一種帶動！」
若說這家店是個夢，連老天也幫忙，他原打算用設計收入來養店，未料開店才1年，「收支打平了！」更意外的是，「有人喜歡這家店的風格，也沒看過作品集，就把20幾萬元專案交給我，連官方工藝展也找我們做！」
他回憶實踐夢想的力量，來自3年前到雲林做社區營造，社區阿姨握手言謝，「人家真心的感謝，就好感動！」更何況透過開店「看到台灣的自信力，有這麼多人做很棒的東西！」讓這個夢想，有了更大的力量延續。
人情溫暖的可愛街區
「存好心、做好事」真是老話一句，但大熊以自己的京都經驗為例：「人家說日本人冷漠疏離，可是每天散步，大家都瘋狂跟我打招呼。」所以他回台後，上班途中逢人說早安，和街坊建立感情，也發現自己開店的華美街，是個人情溫暖的可愛街區。
「街坊阿嬤去年第一次領老人年金，就把錢拿出來請大家吃羊肉爐，還說活了65歲就等這一天！」讓他覺得可像「網路募資」一樣，「為了社區更好而集資！」
於是9月底，他發起「好鄰居計劃」，邀來手作者擺攤，請洗衣店大姊問貴婦客人可有舊物讓藏，還有杏仁茶、苦茶油、叭噗車等傳統攤販來湊熱鬧，盼藉此活化街區、共利共好。
不是賣文創，而是賣台灣工藝、在地感情，如苗栗山腳社區的藺草婆婆，與在地年輕人合作，為傳統工藝賦予新樣貌。
結合街坊店家、傳統攤商與創作者舉辦好鄰居市集，活化社區，讓社區、商家及參與市集的人共好共利。
【共好出招】通路助售
提供銷售平台，目前店裡共17個品牌/作者，涵蓋屏東長治部落小農、苗栗區山腳社區的藺草婆婆、阿里山來吉部落的工坊等。
開課推廣
舉辦工藝共食體驗，藉此傳承推廣工藝或在地當季食材，課程涵蓋竹編、造紙、農學共食及木作親子體驗等。
品牌培力
以免費品牌規劃為小農或創作者贊聲，如與南投菇農聯名推出「好的菇」，未來小農可沿用包裝與CIS設計。
黃奕杰（大熊）小檔案
年齡：1985年出生（29歲）
學歷：雲林科技大學 設計學研究所博士生
經歷：
20歲 成立設計工作室，後轉型為網頁與平面設計
23歲 與好友合夥成立公司
28歲 成立台灣民藝及小農產品商店「howdy好，的」
店家資料
地址：台中市西區華美街42號
電話：(04)2372-1832 begin_of_the_skype_highlighting 
(04)2372-1832 免費 end_of_the_skype_highlighting
營業時間：12:00~20:00（周二店休）
官網：http://www.howdy.tw
營收概況
◎每月營收：淡季5~7萬元，節慶旺季7~10萬元（不含設計服務及企業禮贈品訂單）
◎營收來源：
．販售：目前有17個品牌/作者，小農商品則以快閃店方式販售，如在騎樓擺攤或網站販售、來店取貨，營業額約佔總營收2/3
．體驗講座：包括手工皂、竹編、造紙、金工、果醬等課程，每堂體驗/材料費500~2000元（含餐飲），收入約佔總營收1/3
宋金山長治百合部落重建工作室 專案經理
【夥伴說法】幫助部落站起來
八八風災後進駐災區，這邊多是60歲以上老人，工作弱勢，有的只是農產品。但部落不懂行銷，也沒通路，幸好有大熊幫忙，有些產品利潤低，他無償代售，也免費幫做品牌，甚至連試做紅藜饅頭的材料也堅持付錢，合作不到4個月，紅藜、良膳米、火龍果銷量都穩定增加，真的可以幫助到他們。
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