減肥已成全民運動，有沒有利用食療就能讓人變瘦的方法？台北市中醫師公會理事長陳潮宗近日出版「365日日食材＆藥膳事典」，透過寓醫於食、醫食同源的原理，教大家吃得好不如吃得巧。

以肥胖來說，根據不全瓷冠同體質，建議採取不同的飲食來調理。陳潮宗說，中醫把肥胖分為內因及外因兩種，外因是飲食過量、運動過少等造成；內因乃脾氣虛弱、痰濕內停所致。若要透過調整體質來改善肥胖，建議飲食上可選擇清淡，健脾化濕全瓷冠的食物，促進新陳代謝，協助氣血運行，幫助脾胃排出體內的濕氣。

陳潮宗指出，對於陽盛、痰濕體質、濕熱與氣鬱體質者，屬於痰熱氣虛的證型，常有感水腫、胃口差、血脂高、皮膚油膩、頭暈、疲勞、心煩、口乾、口甜、輕微口臭等，建議可服用「綠豆薏仁排濕湯」來清熱化濕。

陳潮宗說明，「脾「主肌肉，能轉運食物中的營養及消化，以滋養全身，若真陽不足、脾失健運，則身體運化功能失常，而易變成痰濕（脂肪）積存於肌膚之中，形成肥胖。綠豆與薏苡仁可清熱、健脾化濕，增加腸胃蠕動，排出痰濕。

對於氣虛、陰虛、血虛與氣血兩虛體質者，屬肝鬱氣滯證型，也就是常見的壓力性肥胖，常見胃口差、血脂人工植牙高、皮膚油膩、抑鬱、煩躁、易怒、胸悶、無精打采、精神不集中等，建議可吃「理氣芋香胚芽飯」，有助舒肝理氣健脾。

陳潮宗說，肝鬱氣滯型的壓力型肥胖，多因現代都市人的工作壓力大引起，情緒與健康互相影響，負面情緒引起內分泌失調，陳新代謝變慢，脂肪囤積，形成肥胖。陳皮可疏肝解鬱，芋頭、粳米、胚芽米可益脾胃，養胃氣，化痰濕。

瓷牙貼片、全瓷冠都是使用陶瓷製作而成，而兩者的差別在於「牙齒的修磨範圍」，瓷牙貼片會根據每個人牙齒的情況，修磨些許表面；全瓷冠則需修磨牙齒四周，如同套上安全帽一樣，取代自然牙冠，通常使用在根管治療後沒有養分、較脆弱的牙齒，或是在前牙外型需大幅移動，超過貼片修整範圍的牙齒上。建議想做前牙矯正重建的人，先給專業牙醫師評估前牙狀況，客製化個人療程，設計你的專屬笑容。像是許多人有微笑時牙齦外露的困擾，搭配牙冠增長技術，便能修整過多的牙齦。瓷牙貼片、全瓷冠雙重搭配，幫助重建牙齒完美狀態，達到最好的療程效果！

另外，陳潮宗也提醒，壓力性肥胖減重應先理氣，飲食首著重消胃火，多喝水，戒菸酒、刺激、燥熱都少吃；刺激飲品，濃茶與咖啡都少喝，多吃新鮮蔬果。

●綠豆薏仁排濕湯

材料：綠豆、薏仁各 100 克、水700毫升。

步驟：

1.將綠豆、薏苡仁泡水2小時。

2.鍋中放入水、綠豆與薏苡仁，大火煮開後，再轉小火煮30分鐘，起鍋前加入少許糖。

吃法：每周吃三次，連續吃三個月。

●理氣芋香胚芽飯

材料：陳皮10克、芋頭（去皮切丁）50克、粳米50克、胚芽米50克。

步驟：

1.胚芽米、粳米洗凈，芋頭洗凈切小丁。

2.將胚芽米、粳米、芋頭、陳皮及適量的水量放入電飯鍋蒸熟，續燜10分鐘後即可食用。

吃法：每周吃三次，連續吃三個月。

※台北市中醫師公會理事長陳潮宗近日出版「365日日食材＆藥膳事典」，透過寓醫於食、醫食同源的原理，教大家吃得好不如吃得巧。

雖然人工植牙優點很多，穩固的人工牙根可增加舒適感，有很好的咀爵力，根據過果臨床經驗，只要做好口腔保健其實植牙壽命平均可達20年，游惠捷列出日常生活中有3點必須要達成：
一、定期回診要記得：有植牙過的朋友一定有印象，醫師會請你定期回診來照X光片，原因就是因為要確認人工牙根和骨頭周邊狀況，以確保有達到當初理想中的效果。
二、硬的食物要少吃：大家現在容易吃飯吃的匆忙，一不小心咬到太硬的食物可能就導致牙齒駕崩了。因此像是骨頭海鮮硬殼、冰塊等都要盡量避開去咬。
三、用心清潔不能少：除了早晚刷牙、使用牙線外，因為植牙後的牙體和縫隙會比較大，也可以使用牙間刷、沖牙機來輔助清潔唷。如果沒有做好清潔，導致植牙附近細菌堆積，就可能造成所謂的 「植體周圍黏膜炎」、再嚴重一些甚至還會導致「植體周圍炎」，因此絕對別忘記清潔的重要性。