【鑫旺整合行銷顧問╱Jon Y. 報導】

由高雄縣酒類商業同業公會主辦的「大高雄地區提升酒品製造技術與銷售聯訓計畫」，日前於5月8日在泓惠酒廠舉辦首場研討會。

為期二個月的酒品製造技術研討會分別在高苑科技大學與泓惠酒廠舉辦，5月8日當天將邀請高雄師範大學生物科技系權威教授謝建元主講，指導威士忌生產技術三部流程，一、威士忌生產原料及釀造水需求，二、糖化、發酵、蒸餾、貯存陳年，三、調合，喜好威士忌的各界人士把握機會參加。

泓惠酒廠地址：高雄縣路竹鄉大仁路520巷7-1號

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