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【聯合報繽紛版】「食補」馬拉松
2012/01/06 23:54
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好久不見/ 「食補」馬拉松

每每聞到從一般住家飄出的炒菜香,就想起好久不見的伯父。

他心疼我父親過世得早,加上我一副弱不禁風、營養不良的模樣,因此待我如同女兒。每次去他家,便要進行一場「食補」馬拉松。通常以我愛吃的食物開跑(如:麵線),接著喝上一碗他親手熬煮的補身中藥。到了用餐時間,桌上已擺滿他親手做的菜肴。他不斷夾菜堆疊在我碗裡,嘴裡不時念著:「太瘦了,多吃點。」最後,以一盤現切的新鮮水果畫下飽足的句點。

2008年,伯父罹患末期癌症。我在公司接到病危通知,請假直奔醫院。進入病房,映入眼簾的是躺在床上,又瘦又小、全身插滿管子的伯父。我走近床邊,他看著我,虛弱得說不出話。想起小時候父親過世的畫面,想到又要再經歷一次生離死別,我難過地哭了出來。

隨著伯父過世,我的食補時光也跟著結束。但對伯父的思念,仍會在我心中馬拉松式地接力下去。

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