讓農場說故事—因為有你,大地更富生
蚓出大地生命力
蚯蚓糞對作物生產量的影響
蚯蚓肥可以促進作物根莖生長,提高發芽率和產量。已有的研究表明,蚓肥能刺激植物的營養吸收同化,加速蛋白質的合成,從而促進植物的生長與根系的形成,提高植物的生產力與產量。例如使用於蕃茄時,可使之增產80%。
左側採蚯蚓糞有機肥(健康快速成長)↓ 右側採一般肥料(成長較慢) ↓






「我們看著這一大片廣闊的草地,由於地勢平緩,景致變得非常優美;但我們更應該記住,地勢所以平緩,主要是因為蚯蚓把不平整的部份都慢慢弭平。每隔幾年,整個地區的每一吋表土都會被蚯蚓所穿過,未來也將是如此。.... 我們不禁懷疑,是否有其他的生物,能夠像這麼低等生物一樣,在世界歷史上扮演這麼吃重的角色 。」
十九世紀最偉大的生物學家、博物學家達爾文晚年著迷於蚯蚓的研究,他讚揚蚯蚓,不僅用來教育兒子學習蚯蚓「婉轉的哲學」,甚至在蚯蚓身上體會到生命彼此的合作與包容。「不起眼的低等動物,不起眼的生命活動,只要持續不斷,就能產生巨大的結果:改變地貌。就算是古羅馬的建築物,如道路與圍牆,也會因為蚯蚓的活動而傾圮煙滅。」
一如「達爾文的蚯蚓」, 1950年代在蚯蚓身上看到了「生物無窮的自然力量」。蚯蚓食入大地許多的腐質物,經由本身富含荷爾蒙、酵素的消化液分解,排出體外;而這些蚯蚓的糞土,因含有大量的有機物質、可利用的礦物質等元素,使土壤更趨於肥沃完美。只要有蚯蚓居住的地方,土壤便會變得濕潤、疏鬆而透氣。
於是,有機農場裡,因為蚯蚓製造的多種酵素,刺激植物生長;因為蚯蚓的出現,促使植物生長素的合成;因為蚯蚓除去土壤中某些害蟲;因為蚯蚓,幫助創造更好的土壤環境,種植出營養含量更豐富的植物,用以製造富含維生素、礦物質與有益人體的植物化學因子的優質營養補充品。
在有機農場裡,蚯蚓默默的工作,與瓢蟲、蝙蝠、茶隼、貓頭鷹及羊群等一起執行著大自然的法則:不噴灑農藥、以天敵相剋的生物防治法控制蟲害;不使用化學肥料,而以生物相生相容的特質去滋養大地。它們都是貫徹『尊重自然、維持生態平衡』的大地維護者、農場的最佳員工。
然而,蚯蚓,不起眼的低等生物,又盲又聾,卻是大地最珍貴的清道夫、翻土機與營養師,其無窮的生命力與大地的相容共生,農場裡最佳員工代表。
限會員,要發表迴響,請先登入




