抽鴉片喲~~
2006/08/01 16:58
瀏覽1,475
迴響19
推薦0
引用0
罌粟村 Mohndorf Armschlag︰ 中歐 → 奧地利 → Niederösterreich → Waldviertel → Zwettl → Sallingberg → Armschlag |
很驚悚吧！？嘻嘻~~這真的是罌粟喲!~去年七月中旬第一次造訪罌粟村，見到罌粟田裡的花朵一半全開、一半含苞。今年盤算著七月底再訪，冀望見到盛開的罌粟花，哪知失算了!~ 罌粟田裡的花朵1/3全開，其他都已是罌粟果嚕!~反過來想也是好，每年可見到不同的景象。 |
 
這兒原本是座沒沒無聞的小村落，因農莊餐廳的老闆提出種植罌粟的主意以吸引外來客，為村民製造商機。農產商店內販售很多罌粟產品，例如︰罌粟油、罌粟霜、罌粟香皂、罌粟籽甜品、罌粟燒酒、乾罌粟果裝飾品......等等。就是沒鴉片煙耶!~（還是我沒瞧見？） |
罌粟村村民很用心，去年年初開闢這座花園，收集世界不同的罌粟品種在此栽種，供遊客欣賞。亞洲氣候可種植某種罌粟果，果漿可提煉大量的鴉片，所以被禁止種植。 |
罌粟花謝結成綠色果實，割開流出的白漿就是製作鴉片的原料。所以罌粟花、罌粟籽本身無毒素，可聞（無香味哪!~）、可食用。而這兒森林區氣溫不高，只適合種植一品種---灰罌粟，灰罌粟果能提煉製成鴉片的成份很低很低。罌粟村只種植「灰罌粟」品種，花色有三︰白/紫、白/粉紅、紅。 |
不過咧!~原以為整座村子都是罌粟田，哪知走了好一會兒，只見到那幾畝罌粟田而已，沒一片花海的樣子，有點小失望呢!~無妨！下次再造訪！ |
 
農莊餐館是村子裡唯一的餐館，飲食價格不會太嚇人，大都是新鮮現做的料理，沒啥豪華裝飾，但美味、材料實在。湯品和主食、甚至冰品大多以罌粟籽佐料，風味獨特。罌粟籽在一般超市可買得到喲!~我在家也做過「罌粟籽丸子」，很平民的飲食啦!~ |
Fleischstrudelsuppe（漩渦肉湯）2.80歐元︰哈哈~~瞎掰的，不知道這是啥碗糕哩？第一次見到，沒吃過，因為不是我點的。 |
Mohnschöberlsuppe（罌粟籽麵包湯）2.50歐元︰怪怪！去年分明是寫Mohnbrotsuppe，怎麼今年變成這款怪怪的鄉音？因為去年也是喝這道湯品的。 |
Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel（蛋菇醬+切片的麵包糰/鹹）8.50歐元︰蛋菇很好吃喲!~顏色金黃，肉質鮮嫩，價格頗高，夏秋兩季在樹林裡找得到。麵包糰就是Semmel小麵包加調味料，用布巾包成長條狀，兩端綁緊放入水裡煮一下，起鍋食用時切成片狀。 |
Mohn-Marillenknödel（罌粟籽+杏子丸3顆/甜）5.80歐元︰用煮熟的馬鈴薯搗爛，加麵粉、馬鈴薯粉搓成丸子，中間包1顆去籽的杏子，再入水煮熟。本來只是3顆，後來老闆又端來2顆，他說今天的杏子太小了。 |
Handg’wurzelte Mohnnudeln（手工搓的罌粟籽麵/甜）5.80歐元︰聽老一輩的人說這種手搓麵手藝已快失傳了。 |
Rehbraten mit Knödel und Preiselbeeren（滷鹿肉/鹹+馬鈴薯丸+越桔/甜）12.50歐元︰土產的鹿，山野間蠻多的。 |
Surschopfbraten mit Erdäpfelsalat（炸燻肉排+馬鈴薯沙拉/鹹）7.80歐元︰醃燻過的豬肉裹麵衣下鍋炸，做法跟維也納炸肉排一樣。 |
Winerschnizel mit Erdäpfeln（維也納炸肉排+馬鈴薯塊/鹹）兒童份量3.80歐元︰火雞肉裹麵衣炸的。 |
你可能會有興趣的文章：
迴響（19） ：
19樓. 翠筠2006/08/09 22:54Re. 皮鼠鼠 兄臺
城裡路邊時常可以看到紅色的罌粟花，第一次見到時覺得很稀奇，於是拔了幾朵想帶回家供瓶，哇!~~湊近一瞧~~好多黑色的蚜蟲，馬上一把罌粟花甩到草叢裡。
嘿啊!~~這裡花多人少，台灣人多花少。但是沒鴉片可以抽啦!~吃吃罌粟籽不會起肖的。
18樓. 皮鼠鼠2006/08/09 15:11別抽喲 !
從來沒想過罌粟花有如此多品種 ! 抽鴉片人種一樣多，想必是這個道理。-
17樓. 翠筠2006/08/09 04:43Re. muguet 姑娘
還沒吸鴉片、吃罌粟之前就開始迷幻了，距離罌粟村尚有20km就開車犁水溝......。
哈哈哈~~吃完罌粟大餐後沒啥特別的感覺啦!~唯一的感覺就是......擔心齒縫間有沒有殘留黑黑的罌粟籽？好怕一張口大笑時，嚇壞一村子的人。
16樓. muguet2006/08/09 01:08請問
吃完罌粟大餐
會不會也出現和吸鴉片一樣的"迷幻"之感呀??
沒吸過鴉片也沒吃過罌粟大餐的好奇繆小吉
muguet porte bonheur!!^_^-
15樓. 翠筠2006/08/08 17:14Re. 美猴王
歡迎您親臨茅廬，比較看看我國、美國和奧國的料理特色。 -
14樓. 翠筠2006/08/08 17:02Re. 小龍包 姑娘
今年向隅了!~本自以為聰明地認為初春冷得較長，所以植物應該會晚一點開花，哪知它們正常時間開花哩!~七月底都已花謝了，搶拍到這些花姿已經不錯了。
鄉下人就是覺得鄉下餐館的裝飾、料理很親切又美味。
-
13樓. 翠筠2006/08/08 16:55Re. hui 姑娘
嘻嘻~這種鄉村料理比較合我的胃口，價位也合我的荷包，所以很喜歡往郊區跑哩!~非常歡迎您到訪！ 
12樓. Monkeyboy2006/08/07 11:04色香味俱全
好看又好吃。
睡美猴到此夢遊...ZZZ...
11樓. 小龍包2006/08/07 09:31真美
這罌粟花真美, 品種還真多!
那些食物看起來就是實實在在的 home-made comfort food, 吃完後一定覺得很滿足!
10樓. hui9982006/08/05 09:46棒
呵呵 好看又好吃
我最喜歡看各處美食
