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肉骨茶關東煮
2008/04/14 16:13
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兩年前去馬來西亞買的肉骨茶包,只有一包真的拿去煮肉骨茶(為了那個肉骨茶還買了一包蒜頭,然後用剩下的放太久發霉丟了...),其他兩包都快過期了,所以最近就一直想辦法要把它處理掉。

前不久煮水餃的時候就用了一包來煮湯頭,結果...想想真是浪費啊~是很香啦,不過那個湯就是沒有味道,而且~煮水餃的湯本來就沒有什麼在喝的不是嗎??

另外一包本來要拿來煮羊肉爐的,那個羊肉爐買了很久一直冰在冰箱,不過因為還有很久才過期,就也一直沒有動它。

前天在皇后鎮森林舉辦同學會,訂了六組烤肉,不過最後只用了五組,因為有點意猶未盡,而且反正也不可能帶回家,所以我們那組烤光了後,就又拆了另一組的食材出來烤,最後烤到大家根本吃不下,還剩下一堆食材,要走的時候,我就想想可惜,帶了一些還算完整的食材回去,本來有點煩惱這些東西一個人吃不下,又好像不能放很久,不過昨天主日後,在梅子姐的提點下,就把這些東西拿來煮關東煮了。

要煮關東煮,頓時想到我的肉骨茶包,就把它拿來煮成肉骨茶關東煮,沒想到還真是不錯,又香,而且雜七雜八的關東煮煮起來,那個湯味道還真好,最後全喝光了...

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