別做危及啤酒產業的報導

中國時報生活版一篇「一杯啤酒下肚，痛風就發作」斗大而聳動的報導，讓所有從事啤酒產業活動的人士跳腳，尷尬不已，大家彼此關切誰又闖禍了？體質原本就脆弱不堪的啤酒產業偏逢連夜雨，情何以堪！

報紙的影響力極大，這篇報導並沒有明言指出啤酒就是痛風的罪魁禍首，但報導的前半段提到「門診中大約每三個患者就有一個是因為喝啤酒而發作」，後半段卻說「但原因為何目前尚不可考。」大多數讀者祇會看到前半段，卻看不到後半段，但對啤酒產業的危害卻瞬間就「發作」了。

這篇報導附了一張照片，解說是「啤酒雖然普林不高，但有很多人常喝了啤酒後導致痛風發作。」簡短的註解讓啤酒業者百口莫辯，因為大多數讀者是沉默的，並不會反駁說「固然有很多人因為喝啤酒導致痛風發作，但那些人數和全部的啤酒消費者比起來，祇不過是特別案例，不能因此認定啤酒就是痛風發作的理由」。

大多數讀者也沒有能力反駁說「那些人祇是身體有狀況的少數特例，因為絕大多數喜愛啤酒的人從來不曾發生過問題。」

醫學界對普林，啤酒和痛風的關係做了長達數百年的研究，至今尚無具體結論，無人敢斬釘截鐵的說啤酒就是痛風的主要根源，因此我們必須嚴正的指出這篇報導根本就是無風不起浪，沒事找事幹。

啤酒的主要原料祇有四種：麥芽，啤酒花，酵母和水，它們各司其職，幾千年來為提供身體足夠的營養而努力，歐美蓬勃的啤酒產業證明啤酒是受到各界肯定和歡迎的，啤酒不但是營養食品，也是健康食品，這個事實不容抹煞。

在網路時代的讀者要聰明的學習如何尋求更多的資訊來源，以保護自己，家人和週遭的親朋好友，對沒有具體結論的報導提出嚴正的反擊，不可任由媒體欺負和傷害，無可奈何！