~鼠麴草風波~
2015/02/05 11:10
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鼠麴草風波
今早按照預訂計劃,趁天還沒亮就到自己熟悉的草地,企圖尋找“鼠麴草”,沒想到通通槓龜!因為市政府、校園提早除草。乾脆上批發市場問看看有沒有乾品可買,也沒有!於是打道回府。
就在縱貫路上行駛時,突然發現安全島背風面矮樹下整排都是,大喜望外,趕緊停車,取出小鐮刀動手採;採了兩袋,抬頭再找,嘿,沒有了!恰恰只有這一座安全島長著這神草。回到家,把神草鋪在餐桌上開始揀選,這時候老公起床了,問清楚我要做”草阿粿“,丟了一句:我不要吃!
一股氣上來,差點衝口而出:那中午你去外面吃!真想大罵:你有可以吃就該偷笑,嫌什麼嫌?從來沒主動分攤買菜錢,還敢說不要吃?
想想自己該怎麼說呢?那我吃草阿粿你吃”菜包“好了,我說。反正,冰箱還有菜包。不想再掀起口角風波,就忍下了這口氣。也算尊重對方吧!
鼠麴粿作法:1.將神草洗淨,在沸水中快速汆燙,用調理機打成泥(家冷開 水),倒入鍋中煮沸,備用。
2.將1.倒入糯米粉+白砂糖+橄欖油 揉成粉團
3.餡同菜包做法
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