朋友在物理學界小有名氣，到波士頓開會，特意轉來看酷媽。原來過完年，他將應聘到歐洲教書一年，臨行前趁機告別。
我們坐在湖邊的餐廳吃飯，冷冽的十二月裡，那天出奇的暖，破了十年來同一天的氣溫。客自遠方來，無以遣離緒，酷媽為他點了一杯Caymus 2002，他啜了一口，閉上眼睛品味之後，開始談起地球暖化的現象。
不必想太多，到了酷媽這樣的年紀，友誼倚重知性交融，至於那些如電影「在世界中心呼喚愛」的台詞，留待下一輪盛世再談吧。
從溫室效應引發災難，到科學與神學的整合，我們邊談邊吃了比利時萵苣菜沙拉〈Belgian Endive Salad〉，它的醬汁調和了梨、檸檬、芥末和醋，有一股鄉野香氣。 主菜是牛、魚和蟹〈Grilled Herb Sirloin、Monkfish and Jumbo Lump Crab〉，香草烤牛肉和藍乳酪烤馬鈴薯，是陸餐；海餐的安康魚(Monkfish)和蟹，則以椰子、龍蝦和芒果汁文火燉煮， 這種烹調方式屬於新英格蘭風味〈New England Style〉。
甜點是巧克力蛋糕，上鋪新鮮草莓，和一杯咖啡纏綿下肚。
酒足飯飽，朋友問：「妳好像都沒變，臉上也不見多添皺紋。以後有何打算？」
這兩句連結奇怪。酷媽苦笑：「生命已經在我體內增加腐朽的力道，不需要再以皺紋來提醒我。等過幾年責任都盡了，也許會開一間小café，好讓你們這幫老友來陪我哈啦待斃。」
朋友和酷媽相視哈哈大笑。其實，誰曉得以後會怎麼樣？就像「飄」裡費雯麗最後說：「After all...Tomorrow is another day！」 陽光照射下的湖光粼粼，冬日乾爽的天空和樹林，倒影在湖面上，一陣風吹來，湖面彷彿成了稜鏡，一種樣貌有了各式各樣的展現，向著不同的人，反映不同的人生旅程情境。我們各自出神看著，看著，看著...............
為什麼強調是野鮭魚呢？因為比起人工養殖的鮭魚，許多美食家認為生長在大自然裡的野鮭魚，肉質較為鮮美多脂，顏色和營養成份也較完好。至於長島鴨，又名北京鴨〈Peking duck〉，牠的祖先是中國綠頭鴨，一八七三年被引進美國，在紐約長島繁衍至今，成為美國鴨肉市場最受歡迎的種類，最鮮美的部份是胸和腿。 
新英格蘭地區慣指─ 康乃狄克州(Connecticut)、緬因州(Maine)、新夏不什州(New Hampshire)、佛蒙特州(Vermont)、麻薩諸塞州(Massachusetts)、羅德島州(Rhode Island)。該地區飲食文化保存早期來自歐洲的風味，特色是食用大量海鮮，尤其是龍蝦、蛤犡、生蠔，相信大家都喝過有名的新英格蘭蛤犡濃湯(New England Clam Chowder)吧。
30樓. uppu2006/12/18 20:55同感
有點年紀的女人看這真是有感而發啊，心有戚戚焉！
29樓. 夏子2006/12/16 07:01好個“纏綿下肚”
美色當前....論知性
無關風月....是清談
酷媽文以載道 藝高膽大 難怪這篇披靡所向 一時洛陽紙貴 回應如潮
酷媽 那麽多刀不好使 還是換一把風流斷劍小小刀....切香草烤牛肉啦
畢竟“小資”風格現如今又成了市場導向 哈哈哈
28樓. 123酷媽2006/12/16 03:32喂，你們這些人壞壞！
這句"你們壞壞"是把恰恰的名言發揚光大，哈哈哈~~~~
言歸正傳，奇怪耶，酷媽一百多篇文章不止這篇流露"溫柔"啊，可見你們都把酷媽想成一手拿菜刀、一手拿西瓜刀、嘴裡噴出小李飛刀的夜夜磨刀的女人！唉~真是世風日下，人心難測，酷媽還是開龍門客棧好了。
To 不飛
妳的眼尖心細，看出文中漏了康州，酷媽已經補上，多謝指正。妳是Yale的？還是UCONN的？
27樓. 辣媽 愛妮2006/12/15 15:12號外
原來.酷媽除了辛辣.也有柔情的一面.欣賞.
26樓. 花露露2006/12/15 10:51轉型成功
恭喜酷媽文章轉型成功。這篇圖文並茂的的美食散文多麼受歡迎，大家爭相回應（人氣指數像沖天炮般往上升），妳就知道以後可以轉型了，政治評論的文章好嚴肅而且動輒得咎，害我都不敢吭聲呢？
姨婆好幾天都沒笑了，原來是妳沒來，妳忘了，每日一笑全靠妳。
25樓. 阿菊2006/12/15 10:50酷媽
那個菜．．．好像連牙縫都塞不滿
哇．．肚子餓耶！
24樓. 安舒2006/12/15 10:02真享受
法國美食,配上軟軟的法文情歌,又有人在旁邊解說,談心,真是特級享受!太美了!
梅花鹿
23樓. CATT2006/12/15 09:59您朋友有沒有問您 ! 吃飯還拍照 ! 是幹嗎 ??
告訢他 ! 老娘寫網誌 ! 想看我就上 udn ! 千里共網誌 !
22樓. nothing special2006/12/15 08:28唉
做都做了 飯也吃了 文章也寫了... 還能後悔???
禱告悔罪就得啦!!
上主阿
求您 祈憐那些 "多疑"的 "多心眼"的網友
酷媽純潔友情的心
你知 我知 ... 還有NS知.
阿門!!!
21樓. 野女人的撒野日子~2006/12/15 07:54好棒的感覺
您的人生很精彩~有美麗的景與好友共渡一個悠閒的午后那就是幸福了
野人山莊與海賊灣裡躲著一位來自都會的野女人 在濃密如深山的野地裡創作著屬於她的世界~這裡記錄著她的撒野的日子 歡迎您們放下紅塵俗事~來當一天野人吧~野女人三館(寄居蟹創作空間籌備中~)(0926-464567)
