2014年回台記趣(5C)大螃蟹港式海鮮創意料理
2014/12/09 19:16
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位於長春路上的「大螃蟹港式海鮮創意料理」餐廳,以帝王蟹,新鮮海產,和多種港式創意料理為主,用餐空間大, 提供多樣的美食享受 !





撈起的帝王蟹 個頭都很大!

滿滿一池帝王蟹但又不斷地再進貨中!

各種新鮮海產

「帝王蟹」一部份是作鹽烤 ▲肉質鮮甜紮實,
因為是生鮮,殼與肉很容易就可撥開!

還有一部份是作為火鍋料▼▲,湯底中最有特色的就是「香菜皮蛋湯」,主要賣點在涮煮過帝王蟹和其他火鍋料之後,愈顯鮮甜、 醇厚、順口!



煮後鮮紅的蟹殻

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