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自製球場名吃: 蔥椒煎義大利香腸堡
2022/03/11 07:14
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被上次好友婚禮最後那紅襪球迷形式結尾出場的好吃辣味烤香腸煞到...加上原本期待春訓的棒球球季開始就可以再去看球吃烤義大利香腸喝啤酒看球回復正常生活時, 結果勞資雙方的棒球工會談判不攏今年棒球季告吹...晴天霹靂! 那, 就自己來吧! 超市買來長棍麵包 ( 比熱狗麵包還要好吃!) 還有辣味義大利香腸, 黃洋蔥和青椒... 還要美式黃芥末加酸黃瓜...捲起袖子, 來吧!

其實在用氣炸鍋炸之前要先滾水下去燙八成熟, 我忘記拍

氣炸鍋五分鐘炸熟後再下平底鍋中火煎出色澤, 轉小火把香腸拿出留油

切絲的洋蔥和青椒倒入剛剛煎辣香腸的平底鍋嗆出香味再把要吃的香腸放回炒熟的蔥椒堆裡

法棍已經先切半, 入氣炸鍋中烤個三分鐘出爐; 外脆內軟! 

好像外面球場賣的了! 好好吃啊!!! 

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