克朗奇原味甦醒工房

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其實我不是很喜歡吃泡芙，皮很油裡頭的餡更油，讓人卻步>"< 

不過這款克朗奇泡芙真的很不一樣～不管是外皮還是內餡都讓人很驚喜噢!!

 

 

 

一開始打開還不以為意，想說就泡芙嘛

 

 

 

在底層卻發現這個~~內餡耶!! 

原來餡料&外皮是分開來的，乾濕分離更能保存食物的原味噢。

 

 

 

外皮包裝和內餡上頭都有標記口味，記得要配對成功才是完美組合 

 

 

 

首先先撕開包裝(上頭有OPEN標記)  

 

 

 

拿出相對應的內餡，就可以開始DIY啦!!要吃多少自己擠xD

先來試試看巧克力口味

 

 

 

外皮有灑上一點巧克力粉，口感酥脆，一點都不油!! 

 

 

 

裡頭的巧克力醬帶有一點點苦味，甜而不膩，讓我很想把內餡留下來，感覺沾土司也很好吃xD

 

 

 

除了一般吃法之外，也可以把泡芙皮單獨放進烤箱，拿出烤好的泡芙再擠入內餡

也可以享受冰火泡芙的口感噢。

馬上用這款試試看－千層原味泡芙

 

 

 

熱熱的外皮擠入內餡，一切開馬上就流出來啦!!這款內餡是香草原味，仔細看!!!

有香草籽耶~一般都是在手工布丁上頭看到香草籽，沒想到泡芙的內餡也這麼講究，天然香草口感綿密好濃郁!! 

 

 

 

這款外皮是用27層薄麵皮刷上奶油反覆摺疊烘烤，千層的口感更豐富，

比巧克力泡芙的外皮油一點，但是比起一般泡芙好太多啦!!

最讓我驚艷的是外皮雖然略油，但香草內餡不會太甜反而中和了油膩的感覺。 

 

 

 

接下來試試芒果泡芙 

 

 

 

芒果是季節款，內餡讓我好愛!!一吃就知道是用真正的芒果泥製作而成，

超濃郁的芒果香氣，酸甜夠味，真的很好吃～

  

 

 

 

克朗奇泡芙，讓我一試愛上!!不用怕外皮放久會軟掉，味道變～

想吃的時候再擠入內餡，酥脆的口感大加分啦