曹為霖醫師新北市維霖診所：一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。鍛煉法則：運動鍛煉有助於增加消化系統中的有益菌。讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。人體的細胞組織更快老化使腸壁發炎、腸道通透性增高一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。飲食的品質和免疫力息息相關維霖診所院長發現：有益菌的削減會降低消化接收功能


正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。飲酒習慣：最近的一項研究中,科學家從酒中分離出11種細菌寵物：養狗的家庭比不養貓狗等寵物的家庭菌類更多。每天補充綜合維他命預防慢性疾病及促進成人健康。研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退，重者被這樣或那樣的疾病困擾。益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。喝優酪乳，乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer）維霖內科診所保舉：BEMER微循環健康理療儀


BEMER技術可以幫助緩解、預防因微循環障礙而引起的疾病人體通過微循環，實現身體內部重要的物質交換飲食的品質和免疫力息息相關這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維生素B群和各種礦物質是機體循環中最大最重要的組成部分。因為狗喜愛室外活動需要每日行走26英里，基本上沒有人能夠做到這一步。抑制“壞”細菌的生長。新北市維霖診所保舉：深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物資


維霖診所

考察網友針對涼麵口胃的會商，當中以「麻醬」的呼聲最高，其粘稠口感搭配清新麵體的最好均衡深受民眾喜愛，就有網友在超商涼麵評比的討論串中大讚「麻醬濃又香，是涼麵口胃不貳之選」、「吃來吃去照樣麻醬對味」，認為即便推出新穎的涼麵口味，經典的麻醬仍是「心中的No.1」；但是麻醬雖為涼麵口胃評選中的常勝軍，也是有很多人認為「吃太多會膩口」，就有網友保舉淋上「美乃滋」、「白醋」等新奇服法，並暗示這是「嘉義人私藏絕招」，認為「美乃滋的奶味可讓涼麵的口感更滑順，重點是完全不會膩口！」，而搭配「白醋」可以為單一口味的麻醬涼麵增添更多層次，引發很多民眾的接洽及回響。

新聞來源：ASPN

涼麵是炎天清爽主食首選，製作過程也十分簡單，但同時也要多注意均衡營養，不但吃得甘旨更要統籌健康。

《Social Lab社群實行室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「涼麵」話題的網路聲量顯示，帶您領會網友熱議的五大涼麵口胃與十大配料。

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民眾愛好的韓式涼麵分為兩種，一種是韓式乾涼麵，另外一種則是泡在冰水傍邊，又稱「水冷麵」，很多網友吃過都稱讚水冷麵「消暑又開胃」，也有很多習慣吃熱湯麵的民眾直呼「吃不慣韓式冷水麵」；別的泰式酸辣口味的涼麵討論度也不低，偏好這一味的網友認為泰式涼麵中的「檸檬」配上辣口醬汁，可讓炎天萎靡不振的胃口大開，但也有不少民眾無法接受泰式摒擋中「魚露」的味道，示意「太腥不敢吃」。

除了不敗的麻醬口味外，開胃的「辣味」涼麵也備受熱議，除了一般常見的香辣、麻辣之外，「韓式」、「泰式」等分歧風味的辣也深受網友的愛好。

除根基的雞絲外，「泡菜」的爽口搭配「起司」的濃重更讓涼麵有不同的風貌，許多嗜辣卻又不敢吃太辣的網友認為「泡菜可以開胃又提味」，而配上「奶味很重的起司」可以中和掉其辣味，同時減輕膩口的感覺，是配料的不貳首選。

察看涼麵配料的接洽可發現「雞肉」呼聲最高，很多網友透露表現「雞絲是搭配涼麵最合適的肉」，認為比起帶有豐碩油脂的牛肉、豬肉，雞肉切絲的口感不但不會乾柴，更可以吸附美味的醬汁，為清新的涼麵加分。

除醬料之外，配料也是必需精挑細選的美味環節，爽口的食材不但讓人胃口大開，更可以為單調的涼麵錦上添花。

而為了在悶熱當中讓胃口大開，很多民眾也會選擇酸爽的「番茄」作為涼麵配料，表示「夏天番茄加上些許辣椒可以開胃」，為吃不慣泡菜等香辣口味，卻又想要吃涼麵清爽一下的國人供給另外一項選擇。

經典麻醬加「這味」更上一層樓 多樣辣味刺激炎夏食慾

記者楊博喻／綜合報道

近期正值24節氣中的三伏天，是一年中氣溫最高的日子，吃東西的慾望是不是跟著氣溫爬升而節節敗退呢？除了飲料、冰品外，不如來碗清涼的涼麵消消暑氣，解救夏季食慾不振的胃吧！

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