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醫師、營養師都不會吃這6種外食小吃
2023/03/31 04:52
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台灣眾多美食當中,又以各樣夜市小吃聞名亞洲,但隨著近年屢爆食安問題,許多業者為了壓低成本、或是為了延長保存期限、增加產品口感,開始使用食品包裝設計非法原料、添加對人體有害的化學成分,導致民眾人心惶惶,而日前《微信─名醫養生》,則替民眾彙整了「6大經常使用添加物的食物」,有助於民眾辨別。

3.加工肉製品:

通常罐頭這類加工後的肉製品,為了增添口感都會加入肥肉、澱粉,讓其營養價值大大減低,此外,火腿、香腸、臘肉在醃製的過程中,蛋白質會分解產生胺類物質,與食物本身的硝酸鹽結合後產生致癌物亞硝胺,經常吃恐易增加罹癌風險。

4包裝設計印刷.還原果汁:

市售果汁飲料大多僅含10%到20%的原汁,其餘多以水、糖、人工香料、色素製作而成,營養價值相當有限,還有可能導致肥胖。

不得不說化妝品的包裝設計真的競爭非常激烈,每個設計師的創意只能說屢創新高度,感覺都快能夠設計出一個機器人的程度了,對於很多女性朋友們來說都會使用到化妝品,但是在進行化妝品購買的時候,我們發現絕大多數的女性都非常注重化妝品的包裝,只要包裝是比較有質感,或者大品牌的話,包裝幾乎被保存下來的機率會很高,如果說有些化妝品包裝看起來比較低台中包裝設計檔,那麼就會影響到化妝品的銷售量,化妝品的包裝真的會直接影響到購買意願這是有非常多數據支持的,我們經常看到一些商場當中售賣的高檔的化妝品,其包裝也是非常精美的,它不僅僅體現了化妝品的文化,也充分體現出了化妝品的功能,好的化妝品包裝會讓人感覺好上手、好攜帶,會願意再回購,可能這個包裝的功勞就佔非常大了。

5.蜜餞:

通常品質、賣相較差的水果,才會被拿來製成蜜餞,而大多蜜餞的製造過程,都是經過高濃度的糖漬,使用65%以上的含糖溶液浸泡,再利用人工色素使外觀看起來色彩飽和,然而經過醃漬過程,水果中的維生素早已流失殆盡,不僅毫無營養,食用過多更導致肥胖、糖份攝取過量。

6.便宜的濃湯:

許多餐廳常標榜「吃到飽」,並附上自助吧,看似划算,但有些餐廳為了節省成本,會使用香料、濃縮高湯取代新鮮食材熬煮的湯品,吃多反而造成身體負擔,有礙健康。


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