疫情期間除了勤洗手、戴口罩來預防病毒入侵，維持健康絕對是防守關鍵。怎樣打造健康體魄？正確飲食、運動、生活作息三大面向不可或缺。飲食是人體基本所需，但現代人儘管攝取到足夠熱量，但營養卻普遍不均衡，有些是油脂攝取過多造成的肥胖，也有因為缺乏營養素而影響生理機能運作。

而現階段疫情升溫，盡量避免出入公共場合，很多人家裡原以外食為主，漸漸開始意識到為了健康，居家飲食與營養補充變得更關鍵。而怎樣吃得簡單少負擔，尤其對家中有年長者，具備營養與膳食纖維的穀物類食物便是一個重要元素。

除此之外，食材中的燕麥含有豐富維生素B、E等與人體必需不飽和脂肪酸，是現代人最關鍵的膳食纖維營養，藜麥更是「超級穀物」，不少人會以此替代白米，能攝取較多鈣質、鐵等。南瓜則有豐富醣類、蛋白質、胡蘿蔔素等，雪蓮子富含的菊苣纖維更是高纖食物中的明星成分。並因應現代的快速方便需求，開罐即可食用的方式，疫情期間不用出門買菜，也能安心補充數種營養。