東森深度周報／油滋滋也能上榜 豬脂入列營養前十

說到營養食物，您第一個會想到蔬菜、水果，還是堅果呢？英國BBC日前調查篩選出全球最營養的10種食物，排行榜上杏仁奪下第一。不過讓許多人跌破眼鏡的是，肥滋滋的豬油居然也進入前10名，排名第8，甚至超越鯛魚和甜菜葉。不過，這類營養排名到底該怎麼看？名次越高，是不是就應該吃得越多？究竟該怎麼把食物吃對，《EBC東森新聞》帶您一起深入了解。