Contents ...
udn網路城邦
「金選風味 在地鮮純」台灣鮮奶得金獎! 萬丹鮮乳喜獲世界金獎,彰顯台灣酪農業水準!
2024/06/03 11:38
瀏覽36
迴響0
推薦0
引用0

國際肯定的在地鮮純!榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎的《萬丹酪農戶極選鮮乳》今(31)日於華山文創園區舉辦「萬丹金選風味 在地鮮純 榮耀記者會」,邀請在地酪農、品乳師與金獎名人郭子乾暢談鮮純秘訣,屏東縣大家長周春米縣長更是特地來到現場,為屏東、為萬丹酪農乳業發聲,共同助力推動產業的蓬勃發展。本週末於同地點也將展開限時兩天的快閃闖關活動,透過鮮奶試飲及發送限量紀念版鮮奶造型提袋,與民眾一同分享在地鮮純。

作為「本土酪農的原鄉」,屏東萬丹擁有水淨草鮮的廣闊平原,更有一群淳樸用心的酪農,與乳牛、水、土、地相互滋養並努力耕耘,縣長周春米表示,因為《萬丹酪農戶極選鮮乳》的獲獎,讓屏東的畜產實力、畜牧人才被國際看見,以在地鮮純風味,應證屏東酪農業擁有世界級的水準!此次活動也特別邀請養牛經驗近40年的萬丹酪農們、品乳師以及金獎推薦人郭子乾共同分享奪金秘訣-認真做事,把事情做好,自然會產出好作品、好品質的極選鮮奶!

萬丹酪農表示,大家這麼認真養牛,當然要找最「頂真」的乳廠合作,就像是《萬丹酪農戶極選鮮乳》—堅持只用專區乳源、每日專車收乳專線生產,更有大廠才做得到的1200項以上品質以及風味嚴格檢驗,只為這瓶在地鮮純。金獎推薦人郭子乾也說,自己多年的奮鬥過程中,當然會想要得到金獎的肯定,但更告訴自己,要把每天的工作做好,讓今日的努力成為日後的養分,他相信萬丹酪農也是這樣!酪農與乳廠堅持相約做到最好,就是這份樸實的初衷,讓《萬丹酪農戶極選鮮乳》在世界品質評鑑大賞舞台上獲得金獎肯定。


限會員,要發表迴響,請先登入