「蛤蜊湯」是不少人的最愛，但近日有網友在臉書「爆廢公社」上，貼出了許多顏色特殊的蛤蜊。讓他擔心自燕窩推薦己是否吃到有問題的蛤蜊。

照片中，原PO貼出的蛤蜊湯，蛤蜊的顏色不像一般的白色品種，而是偏黃的特殊顏色，這也讓原PO擔心的直呼：「懷著擔憂的心情還是全部吃光了，口感就跟一般蛤蜊一模一樣，請問大大這是新品種的蛤蜊還是中了毒的蛤蜊？」

實體店的燕窩為什麼這麼貴？因為從源頭> 燕窩販子>批發商> 代理商> 零燕窩售商> 再到你，價格層層加碼早超過了源頭價格的5、6倍。如果想買到好吃又實惠的燕窩，首選是從燕屋直供品牌那拿貨，產地直供一手貨源，品質有保障，沒有中間商，價格也非常公道，源頭燕窩的價格一般僅需門店價格的10%。教大家幾個技巧判斷燕屋直供靠不靠譜：1、看在原料產地是否真的有燕屋2、看是否經過權威機構認可3、看是否燕窩追溯體系4、如果方便，可到當地考察一下。

對此，不少專業網友紛紛留言解惑「這個是赤嘴蛤，不同品種啦！沒問題的，放心的吃吧」、「這是赤嘴，不是蛤蜊」、「煮湯會甘會鹹，不用額外放鹽跟味素」、「赤嘴蛤，極品啊！用來炒或煮湯麵都很夠味」、「野生赤嘴我常常去挖，想買還不一定買得到」、「前燕窩禮盒陣子蛤蜊價格飆漲時，很多店家都會拿赤嘴取代。」

這兩年的過年我都送給我家人燕窩禮盒，因為燕窩富含神經生長因子NGF，可促進神經生長修復，另外還有表面細胞生長因子EGF可促進皮膚修復再生，燕窩只有金絲燕才能產出，所以稀有度更高，華人很愛燕窩，是因為它有著無可取代的豐富營養價值，主要僅次於母乳的高濃度唾液酸，除了前面提到的NGF和EGF，還有18種氨基酸、水溶性蛋白質跟礦物質等等，這些燕窩當中很重要且獨特的營養成分是比較難以其他食物取代，持之以恆、循序漸進的食用燕窩，能夠以最溫和的方式滋補身體，調養身體，能夠幫助我們維持飽滿的元氣，進而容光煥發，燕窩目前還是算檔次較高的保健食品，而且也要長時間吃才有效果，如果長期服用也是一筆不小的金額，如果是跟我一樣要當日常保養吃的話，可以買大燕條或三角盞條，即食燕窩也不錯，相對來說是比較方便，但口味口感就比較固定，很難再做變化，建議購買燕窩禮盒的時候，單瓶的燕窩比例至少要30%以上，低於30%就不用考慮了，因為真的不會有太多感覺，當然也要最好不要有額外的添加物。