身為一名家族治療師,我常常面對各種棘手的家庭關係,但這次的挑戰特別艱鉅。這個家庭長年累積的隔閡,讓我在思考除夕圍爐該怎麼安排時,感到前所未有的壓力。我知道,如果只是隨便找個地方吃飯,那只會讓他們之間的距離更遠,甚至可能引爆新的衝突。我需要一個能讓大家卸下心防,真正開始對話的「安全島」。

我花了好多時間研究台北中山區餐廳推薦名單,心裡想著,一般的聚餐場合根本不可能達到我的目標。那種吵雜、開放的環境,只會讓他們更難開口說出心底話。我需要的是一個有高度隱私、又能營造溫馨氛圍的空間,一個真正的私人會所,讓他們感覺像在家一樣自在,卻又沒有家裡的那些舊包袱。這次的除夕圍爐,對這個家庭來說,意義非凡。
幾經搜尋與比較,我發現了「台北三餐四季」這間餐廳。他們的介紹特別提到有獨立包廂,而且可以客製化桌菜,這點深深吸引了我。我立刻聯絡了店家,向他們說明了這次家族聚餐的特殊目的,希望他們能協助打造一個適合修復關係的環境。店家的專業與同理心讓我感到安心,他們承諾會盡力配合,這讓原本焦慮的我,心中燃起了一絲希望。

在菜色方面,我們進行了深入的討論。我知道,餐桌上的美食往往能成為開啟話題的敲門磚,也能安撫人心。我特別要求店家為這次除夕圍爐準備一份客製化桌菜,不僅要考慮到長輩的口味與健康,也要有年輕人喜歡的元素。店家很貼心地提供了多種選擇,甚至還建議了一些寓意吉祥的菜餚,讓這頓飯不只美味,更有團圓的祝福。從前菜到甜點,每一道菜都經過精心設計,希望能讓家人的心也跟著溫暖起來。

除夕那天,我帶著忐忑的心情,和這一家人走進了台北三餐四季的獨立包廂。一踏進這個空間,我立刻感受到了那股溫馨且靜謐的氛圍。這裡沒有過多的華麗裝飾,卻處處透著一種老宅餐廳特有的雅緻與舒適,就像回到了奶奶家一樣。包廂內的燈光柔和,桌上的年節佈置簡單而有質感,讓他們在還沒開口前,就已經放鬆了不少。看到大家圍坐在一起,雖然一開始有些尷尬的沉默,但至少,他們都願意坐下來了。
隨著一道道精緻的客製化桌菜陸續上桌,空氣中的緊張感逐漸消散。大家開始品嚐美食,從稱讚菜色開始,慢慢地,話題也自然而然地從食物延伸開來。或許是這裡的氛圍太過舒適,又或許是食物太過美味,當我引導他們討論一些敏感話題時,他們雖然仍有猶豫,但這次,他們沒有像以往那樣激烈反駁或直接回避。我知道,這個獨立包廂所提供的安全感,是關鍵所在。
那一晚,在台北三餐四季的獨立包廂裡,我見證了這個家庭多年來難得的真誠對話。儘管沒有一蹴可幾的奇蹟,但至少,他們的心結開始鬆動,彼此間的距離似乎也拉近了一些。這場別具意義的除夕圍爐,不僅僅是吃了一頓飯,更是他們關係修復的重要一步。我真的非常感謝台北三餐四季,他們不僅提供了專業的服務和美味的客製化桌菜,更重要的是,為我創造了一個能夠幫助家庭重新連結的「場域」。
回想起來,這次的節慶聚會真的是我職涯中一次難忘的經歷。對於需要一個私密、溫馨聚餐環境的家庭或團體,我會毫不猶豫地推薦台北三餐四季。他們不僅能滿足你對美食的需求,更能為你打造一個充滿故事、充滿情感的專屬空間。我相信,無論是家族聚餐還是其他重要場合,這裡都能讓每一次的相聚,都成為一段珍貴的回憶。
📍聯絡方式:02-25866633
📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)
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