每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨適合戶外煮食露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭怎麼樣

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營料理推薦

神秘巴塘 巴塘是高原名城，按照我的話說是，近代康巴高原的歷史大書，有半部是在在巴塘寫的。最有代表性的一句流行多年的精辟之語是“上有巴塘，下有蘇杭。”把巴塘和江南名城蘇杭二州相提并論，可見巴塘的優美與份量。其實巴塘與蘇杭二州相比，它的確不在一個層次，這當然是說它的風光與繁榮，但就文化含量而言，它在祖國的史冊上還是有可圈可點之處。 弦子，是藏族人民十分喜愛的一種民間歌舞。在藏區，一提起弦子，都會不由自主地想到巴塘，因為巴塘自古以來就被人們譽為“弦子的故鄉”。巴塘縣地處川滇藏三省區結合部，是一個以藏民族為主的少數民族聚居縣。境內氣候溫和，山川秀麗，物華天寶。千百年來，生活在這里的各族兒女創造了燦爛的文化和獨特的民族風情，特別是婀娜多姿的巴塘弦子，不但風靡整個藏區，而且蜚聲海內外，成為藏民族文化藝術寶庫中的一朵奇葩。國家文化部曾將巴塘縣命名為“中國民間藝術（弦子）之鄉”。 金沙江峽谷位于巴塘境內，平均海拔2300米，所處緯度比成都還略低一些，這里受濕氣影響，四季溫暖如春，被人們稱作是藏區的“高原江南”。 因其獨特的地理位置與氣候特征，造就了峽谷內雄偉、壯麗、險峻、奇特的自然景觀。 和天下所有名城一樣，名稱的來歷也有它的獨特性。一場洪水滔天的恐怖襲卷高原，朝天的洪水淹沒水草豐茂的扎塘草原，人畜淹沒，房舍沖毀，一個放牧的牧童被洪水卷至半空，看著美麗無比的扎塘草原被洪水吞沒，不忍離開人世和眷戀故土的情懷讓他大聲呼叫：“我的扎塘”。同樣被洪水卷走的一只只羊羔與牧童的呼叫產生共鳴，也在被洪水即將吞沒時發出最后的呼叫：“吧吧吧”。這一場景被站在高山的僧人看得真真切切，震撼著他的激動心靈。水退了，草原恢復了往昔的寧靜與美麗，那個僧人觸景生情，向人講述那些日子發生的事，就把羔羊的呼喚的“吧”和牧童的呼喚的“扎塘”合二為一，將這塊水草豐茂的壩子取名為巴塘。 巴塘縣名的來歷肯定有些神話色彩，但是它在近代社會歷史進程中創造的許多康巴第一的歷史卻是不容否認的客觀事實。康巴高原第一條電話線是在巴塘架起的。第一株蘋果苗是由美國傳教士在巴塘栽植的。康巴第一所帶有現代教學意義和西方教學方式相結合的教會學校是在巴塘建立的。第一個藏族馬列主義的信徒、第一個給毛澤東當藏語翻譯的思想家、哲學家平措汪杰是在巴塘誕生的。第一個被蔣介石封為中將軍銜的藏族人格桑澤仁是巴塘人。第一個被稱為藏族“女班超”、“女張騫”的女中豪杰劉曼卿是巴塘人的媳婦。新中國誕生以來的藏族第一個女教授鄧珠拉姆是巴塘人。還有許多在康巴歷史中寫下厚重一筆的史實不一一述說，但有段歷史卻不能不讓人感嘆萬端。這就是至今記錄在鸚哥嘴的故事。 >>>更多美文：生活隨筆

給臉敬酒， 說話議人。 知意看路， 想花問月。 >>>更多美文：自創詩

我們在意大利羅馬市的中心，看到了世界聞名的“斗獸場”的遺跡，形似巨大的橢圓形的碉堡。 羅馬斗獸場，也叫羅馬競技場、羅馬大角斗場。是古羅馬舉行人獸表演的地方，參加的角斗士要與一只牲畜搏斗直到一方死亡為止；也有人與人之間的搏斗。這樣的活動一直到公元523年才被完全禁止。斗獸場建于公元72年至82年之間，規模宏大，是古羅馬帝國標志性的建筑之一。 走進斗獸場，導游介紹說：它長軸187米，短軸155米，周長527米。中央為表演區，長軸86米，短軸54米，地面地板鋪就，周圍是層層的看臺。看臺約有60排，分五個區，最下面前排是貴賓（如元老、長官、祭司等）區；第二層是貴族區；富人是第三區；普通人是第四區；最后一區給底層婦女們用，全是站席。 看臺是用三層混凝土制的筒形拱，每層80個拱，形成三圈不同高度的環形券廊，最上層則是50米高的實墻。 看臺越向后便約高，形成階梯式坡度。每層的80個拱，便是80個通道，觀眾們可按編號，從底層的拱門進入，然后沿著樓梯找到自己的座位。雖然斗獸場可坐五萬人，但因設計合理，并無擁堵現象。 斗獸場表演區地底下有很多洞口和管道，可存放道具和牲畜以及角斗士。表演時再把他們吊到地面上。 我聽著導游的介紹，我象聽到角斗士們拼命地廝殺聲和牲畜們發瘋的怒吼聲；我好象看到血花四飛和角斗士躺在血泊中的奄奄一息；我也看到觀眾們的緊張、茫然與無助以及貴賓們、夫人們那種開心的高呼與大笑。 我突然覺得一股涼氣由腳下升起，直貫大腦。我毛骨悚然。 “用十年時間修建的斗獸場，到底有何意義？！”我發出這樣的吶喊與感嘆。 >>>更多美文：心情隨筆

石臼，位于博山池上東北部，地處雁門寨西麓。清乾隆十八年(1753年)《博山縣志》載有“石臼”村，因村旁遺有搗米的大石臼而得名。石臼共75戶人家，186人，百余畝薄地，屬省級貧困村。2013年4月1日，我被淄博市委組織部選派到此，作為扶貧干部駐村工作。 那天一進村，見到了村書記杜希亮。他緊握著我的手說:“我叫希亮，你叫東升，聽說你來，我激動得一晚上沒睡著覺，瞧咱倆的名字，就讓我看到了希望。”“我就來是為鄉親們做點事的，村里有什么困難說吧！”我開門見山。杜希亮掏出一份事先準備好的名單，足足列了十幾項待辦的事。 第一件需要辦的事是如何消除村里的“財政赤字”。我決定從盤活閑置資產做起。村里一處小學，校舍30間，閑置多年。村兩委想出租，但找不到房客。第二天，我開始邀請社會各界朋友，最遠的找到濟南朋友來實地考察。邀約的朋友不計其數，最終與山東上水銀花集團達成30年租用協議。首戰告捷，為石臼村掘到了“第一桶金”。 要想富，先修路。我積極向派出單位齊商銀行的領導匯報并得到了支持，齊商銀行募捐幫扶資金12萬元，修建了1公里長的生產路和村內街道。2013年，整修了流經村里的河道和村路燈。在修路的過程中，我們發現當地有大量片石，經與淄川一企業聯系達成了開采與收購協議。為此，我又積極向齊商銀行爭取到了5萬元的啟動資金，為村里買了專用運輸工具，購置了生產設備。 在搞好村基礎建設的同時，我和村兩委不等不靠，又為村里謀劃了一條致富路:粗糧細作。協助村兩委成立了“老農種植合作社”。我與杜希亮到濟南章丘考察，買來電石磨。對當地有機雜糧進行加工。我跑到齊商銀行博山支行爭取了2萬元，購買并親自設計，印制了1萬個“老農雜糧”包裝袋。積極聯系商家推銷“老農雜糧”。 為了能使山坡上的莊稼得到灌溉，我去山東潛水電泵集團，找到董事長幫助設計了一臺潛水泵，并得到了無償的支援。駐村幫扶四年多來，每逢中秋節、春節我代表單位的領導，帶著糧油、慰問金，到老黨員和困難家庭看望走訪。在村里待的時間長了，為村民辦點實事，自然得到了村民的認可，感情越來越深厚了。一位村民有病，我就陪著她去第一醫院掛號、找大夫、做檢查。一位啞巴村民每次見到我時，都情不自禁地握住我的手，無聲地表達著感謝。 2014年4月份，齊商銀行與淄博日報聯合發起了“我為山村捐水塘”活動。第一批收到捐款10萬余元，120噸水泥，黨校同學張淑文募捐了20噸水泥。與村兩委的同志一道，經過艱苦的努力，最終建成了6000平方米的水塘。在幫助村民脫貧的同時，盡力改變著村民的居住環境，我爭取區環衛部門的支持，為村里募集10個垃圾箱，小山村也實現了垃圾集中收集處理。 從“輸血”到“造血”，從扶貧到拔“窮根”，成效明顯。現在的石臼溜的環境更加美麗了，流經村里河道里的水更綠了，村民們都笑了，我也更加依戀著這個小山村。 >>>更多美文：原創散文

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