上萬癌友都在做！吃純淨飲食，讓癌細胞活不下去

阻斷癌細胞的擇食三大守則

現代人因飲食西化、追求精緻食物，營養不均衡的情形普遍，給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則，能高效攝取必須養分，也能打造癌細胞無法存活的身體。

守則一 癌細胞最愛吃糖，要避開！

多項醫學研究已證實，糖類是標準的「毒藥」，和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣，當身體營養素不足，且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後，細胞會長時間缺氧，導致代謝需求改變，改以「糖份」為主要的營養來源。 這時若又攝取過量糖類，會讓平均血糖升高，超過某一指數後，容易產生有毒的高度糖化終產物（AGEs）、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症；後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌牙周病治療細胞凋亡，因而導致癌症發生或惡化。 放化療會活動假牙失敗，也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強，讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取，就能減少罹癌和糖尿病的機率。

守則二 補足植化素，癌細胞由惡性轉良性

「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中，不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。

經過證實，植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞，讓癌細胞無法生長。但根據統計，國人對於蔬果的攝取明顯不足，需增加好幾倍，才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。

守則三 攝取多樣酵素，幫助排毒、新陳代謝

酵素和我們的生命現象息息相關，因為光是新陳代謝過程，就有數千種酵素在作用。 人體內有五千種以上的酵素，牙周病治療方式每一酵素只有一種針對性的功能，例如唾液中的「澱粉?」消化酵素，只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外，還可以依據功用的不同，分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。 餓死癌細胞的純淨飲食！下一頁看專家推薦的「降火消炎、防病抗癌」柳橙汁食譜分享

牙周病治療療程會先著重在抑制牙周組織的破壞、病變，透過專業醫師團隊，協助您減少、清除堆積在牙齒表面的細菌，其中包含：洗牙、刮除牙結石、牙根表面整平等療程，並教導您正確的牙齒清潔步驟，養成良好習慣，方能控制牙菌斑。牙周病號稱牙齒的「慢性殺手」！若長期沒有好好清潔、保養牙齒，牙菌斑會鈣化形成牙結石，日積月累下，牙結石會造成牙齦紅腫、萎縮，嚴重則導致牙齒鬆動脫落。在進行牙周病治療前，會先替您做一次完整的口腔檢查，確認牙周病的情形與口腔健康狀況，再依照輕重進行相對應的治療。

酵素的來源有兩種，一是身體自行合成，二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求，因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果，酵素含量都很豐富，平時可多樣攝取，以獲取功能不同的酵素種類。

我們熟知的市售商品「發酵液」，雖然也屬「酵素」，但它在提供人體分泌不足的酵素同時，也會讓身體減少自行合成，因此不宜完全仰賴，仍需從天然食材中取得。

苜蓿芽左手香柳橙汁

材料

苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。


作法

1. 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
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3. 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨，以冷開水沖洗後瀝乾。
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5. 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中，攪打即可飲用。
   

功效：降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。

小叮嚀

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2. 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
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4. 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥，儘量選購有機並充分洗淨。

研究表明，牙周疾病是由牙齦下炎症反應的細菌引起的，所以牙周病技術上未必傳染性。然而，這導致炎症反應的細菌可以通過唾液傳播。這意味著，如果你的家庭成員擁有牙周疾病，這是一個好主意，以避免不共用餐具或口腔衛生設備與他們的唾液接觸。如果您發現你的配偶或家庭成員有可能的牙周問題（出血，牙齦紅腫，或口臭）的警告標誌，你可能想建議他們進行牙周治療。這是幫助保護每個人的口腔健康家庭。你應該考慮你的通用牙醫和牙周病積極參與你的牙周疾病的診斷和治療。這個團隊的做法將有助於你的通用牙醫（誰是熟悉你的牙科和醫療史）和牙周病的（誰擁有豐富的經驗，治療牙周病）合作，量身定制治療方案最適合你的個別情況。