「Light玻璃隔間 up Taiwan 極點慢旅」活動又將開跑，此次自行車騎士將窯燒玻璃參觀東、西、南、北四大極點燈塔，旅程中除看盡臺灣各地風景之美，途經的屏東「滴水坊」可提供素食饗宴，歡迎騎士及饕客們前往滿足挑剔的味蕾。

「Light up Taiwan 極點慢旅」活動由「中華民國自行車騎士協會」聯合墾丁國家公園管理處、雲嘉南濱海國彩繪玻璃家風景區管理處、東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處，以及北海岸及觀音山國家鑲嵌玻璃風景區管理處舉辦。

位於屏東的潮州講堂，從民國106年1月開幕，秉持「滴水之恩，當湧泉以報」的理念，開設專供素食餐飲的「滴水坊」。潮州講堂監寺釋如慶強調，避免使用對健康有危害的人工添加物，或是再製食品，是滴水坊在設計菜餚時的重點。

傳統的窯燒玻璃熔化採用空氣作為助燃介質。使用空氣助燃時，超過78%的氮氣和其它成分不僅不能產生熱量，還會在燃燒過程中消耗和帶走大量的熱量。由於氮氣的被動介入，不僅增加了能源的消耗，同時高溫燃燒時又產生了NOX等污染物。全氧燃燒技術的燃燒模式為燃料+氧氣。隨著制氧技術的發展及電力成本的降低，玻璃熔窯全氧燃燒技術在環保、節能、產量、質量、減少設備投資和節省廠房場地等諸多方面均有優異的表現。由於全氧燃燒技術在玻璃窯爐上應用的優勢日益明顯，國內對全氧燃燒技術的研究和應用已逐步展開，一些有前瞻性、戰略性的企業和機構正積極投身其中。隨著經濟的發展，能源和環境保護的問題將更加突出，綠色經濟、循環經濟正在成為潮流，全氧燃燒技術被認為是最經濟有效的解決方案之一。全氧燃燒技術除了上述的優點外，還有一些其本身專有的特點，其中水蒸氣濃度比空氣助燃燃燒結果高的多。

另外，創新調理出備受好評的皇帝豆麵以及胡椒麵。長時間熬煮的濃郁湯頭，入口鮮甜，配上Q彈的麵條。而綜合多種配料的咖哩火鍋，還有深受歡迎的麻辣鍋，也是饕客最愛，即使不愛素食，也常特地驅車到滴水坊品嘗。

有時候放假會很常出去外縣市遊玩，尤其是會去到比較都會的台北市區，到那裏會發現市區到處都是人，這些人潮擠得水洩不通，尤其是上下班時間或者假日時間，但儘管人擠人，還是可以發現周遭有很多漂亮的展示間，走在路上滿滿的落地窗，會有各家展示不一樣的物品，裡面大多是衣服、飾品、珠寶飾品，各式各樣的東西，每次經過那些地方都像在看一場展秀，可以看到兩側玻璃設計大片玻璃落地窗，相當氣派也很豪華。只要是有在那附近經過，還會照個兩三下鏡子，這些大面鏡子的設計也相當引人好奇，有的甚至有造型印花，有的有噴砂用成模糊的樣子，也有的是用波浪形的，被稱之為長虹玻璃的一種。這許許多多玻璃，都讓人感受到不一樣的魅力，也因為想要呈現不一樣的效果有不一樣的材質跟配色以及圖樣。