國內自來水普及率高，但仍有少數偏鄉以及特殊地區的居民沒有自來水可用。台南市善化區坐駕里就有四戶居民因為住家四週是廣大農地，沒有自來水管線，加上接管費用昂貴無法負擔，只能長期依賴地下水，生活極為不便。 自來水公司第六區管理處今年終於爭取到86萬元預算，為這四戶居民辦理延伸管線工程，埋設口徑100公釐的自來水管240公尺，解決他們長期以來沒有自來水可用的窘境，雖然花台中廚具的錢多，受惠戶數少，然而這項為民服務作為，卻頗獲好評。

因為廚房設備的材質不一樣，價格就不一樣，它們對應的性質就完全不同了。為了讓大家更清楚這一些，台中廚具小編對台中系統櫃市面上幾種常見的廚房設備材質進行分析，小伙伴們，可要看仔細了！

材質一：鋁廚具在不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經是市場廚具的主流。其優點大多和不銹鋼廚具有相似之處，但是最近科學研究發現，鋁廚具中的鋁離子不能盛放強酸或者鹼性食物，在正常的煮飯、燒水、煮湯的時候，也會溶出不少鋁離子。而鋁離子會加速人體的衰台中廚俱老，甚至導致老年癡呆症。因此，長期使用鋁廚具對人體危害不言而喻。

材質二：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;即使是稍微損傷之後，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難。

材質三：不銹鋼廚房設備裡的不銹鋼廚具為現代人所台中系統櫃推崇，在餐飲業得到越來越廣泛的應用，不僅僅是因為它不容易生鏽，不銹鋼廚具還具有其他許多優點，比如導熱快、烹飪效率高;不容易磨損;造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要;另外，從健康角度來看，不銹鋼廚具也比鋁質廚具更穩定，更利於人類健康。

水公司六區處黃義誠副處長表示，善化區坐駕里因地處偏遠，管線埋設不易，克服困難完成後，已經開始供水。新設的供水管線採用延伸性鑄鐵管，具耐震效果，使用年限可達四十年以上。目前台南地區自來水普及率為百分之99.05，未來仍將持續推動無自來水地區延管工程，以達到讓人人都有乾淨安全自來水可用的目標。

不曉得大家對於風水有沒有相信，其實在辦入厝儀式時，有許多眉角要做，包含進門後的正財位要擺放水桶盛水，並在裡面放硬幣，而在傳統觀念中廚俱也是非常重要的風水位置，廚房在風水代表的含意是財庫、錢財、賺錢的意思，如果將廚房的風水用妥，那麼整個家裡的金錢問題就比較不會出現，否則因為金錢而跟家人鬧不合，那就真的是很難過又麻煩了，所以處理好風水問題也是很重要的，有風水命理師有提到，廚俱擺放的風水位置，如果一開門進來就看到冰箱或廚櫃，這樣代表者錢財守不住，很容易流向外面，便賺不到錢，就算賺到了也很快就會流失，當然這是民間信仰還有個人觀念，選不選擇相信，還是要看自己的，所以你也可以發現很少看到有人將廚房廚具選擇灰色，或是黯淡的顏色，最常看見的都是米色白色，代表光鮮亮麗，也比較簡單的感覺。