很多人認為生病、體力差時，要喝雞湯、魚湯補身體。對此，無毒教母譚敦慈表示，她天天下廚，但幾乎不煮湯，因為不管是油脂、糖、鹽等調味料，全部都溶在湯裡，喝湯是在喝油、喝鹽水，且不吃肉，很難補到蛋白質，喝一碗300c.c雞湯、魚湯，補進的蛋白質還不如吃1顆蛋，「效益很低。」
臺灣人愛喝湯，魚湯、雞湯、煲湯等，喝湯彷彿就是在進補。但譚敦慈在《新聞哇哇挖》節目中指出，她要對外承認一件事，就是她幾乎都沒在煮湯，她與兩個兒子會吃火鍋，但只吃料、不喝湯。
譚敦慈解釋，不管是魚湯、雞湯等肉湯，所有食材的油脂或鹽、糖等調味料，全部都溶入湯裡，只喝湯不吃料，是在喝油與鹽水；臺灣人大多覺得肉湯很營養，會給病人喝，但臨床上，那些開刀後傷口不癒合的病人，體內的白蛋白都很低，身子還是虛，容易併發感染。
