天氣冷颼颼,台灣受到強烈大陸冷氣團影響,這幾日北部出現10到11度低溫,其他地區也只有13到16度,如果沒有做好身體保暖,不只會冷到全身發抖,冰冷的雙腳可能還會讓人整晚都睡不好,就有專家分享簡單6招,只要照著做,就可以讓你的雙腳瞬間暖起來!
醫板橋居酒屋學博士王長松就在著作《人體排寒手冊》,分享以下簡單6招暖腳方法。
方法一:舉腿法,可以先在床上仰臥後,把雙手放在身體兩側,將雙腿抬起和身體垂直,這個動作稍作停留後再把雙腿放下,不停重複多做幾次,除了可以讓雙腳循環變好,還可以鍛鍊到腹肌,讓小腹更平坦。
方法二:薑湯法,切一些薑片,煮一碗薑湯趁熱喝下肚,再蓋上暖暖的被子,就可以將體內寒氣排出,也讓腳部不再冰冷。
別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理,江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食板橋居酒屋堂,其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入,日本人漸漸接受了肉食文化,這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了,包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎?生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行,但當時它屬於是比較廉價的魚類,在《匯軌本紀》中就有提到:「鯛魚是獻給諸侯的,鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物,所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配,當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃,叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的,偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則,是先喝酒再進食,當客人坐下來點酒了之後,店家就會送上一份要收費的開胃菜,這不過相當於茶位費的一種形態,落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上,以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。
方法三:浴足法,在家中用熱水泡腳,在泡腳的同時也可以幫雙腳按摩一下,若想順便幫足部消毒,還可在熱水中加入少許鹽巴再泡腳。
方法四:按摩法,把腳掌相對在床上盤坐,再用雙手把足背、小腿和足心搓到溫熱,睡前做這個動作,不但可以改善體內血液循環,還可以讓你睡得更香甜。
方法五:頓足法,將雙腳腳跟抬起,腳尖著地後迅速頓腳跟,這個板橋居酒屋動作反覆做50到60次,暖腳外還可以改善便秘,但要特別注意的是,年長者不適合做這個動作。
方法六:踏步法,這個方法相當方便,只要在原地做踏步動作5到10分鐘,雙腳就會慢慢暖活起來。
別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理,江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂,其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入,日本人漸漸接受了肉食文化,這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了,包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎?生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行,但當時它屬於是比較廉價的魚類,在《匯軌本紀》中就有提到:「鯛魚是獻給諸侯的,鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物,所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配,當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃,叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的,偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則,是先喝酒再進食,當客人坐下來點酒了之後,店家就會送上一份要收費的開胃菜,這不過相當於茶位費的一種形態,落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上,以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。
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