不知道大家有沒有想像過，不用任何電力，也不用生火，只清洗冷氣需要利用太陽能，就能煮飯？在中國山東的德州市，目前號稱是中國的太陽能城市，日前就舉辦了一場太陽能美食秀，各廚師利用特殊的裝置，將太陽光反射集中在食物上，真的能蒸烤出雞翅和熱狗等美食，甚至可以煮麵，帶您一塊來看看。

這可不是發射火箭比賽，而是廚師們正從一個類似像火箭筒的器具，來查看裡頭的熱狗是否烤好了，鏡頭再一轉，拉出烤筒，竟然是烤好的金黃雞翅，這一切都不靠任何電力冷氣清洗或煤炭，而是太陽光的能量。

太陽能廚師張志嘉說：「我們經常出去出去旅遊時，放在車上在景點不一定能用火，就能用這個東西（烤），大家看了一開始感覺是新鮮，但做的過程會感到很實用。」

原來這是將食物放進金屬和玻璃真空管，再透過兩旁的鏡扇，將太陽光反射集中到管內，高溫蒸烤食物。不僅可以烤肉，還可以蒸包子，現場也有許多食材，現買現烤現吃，甚至還能煮麵食，廚師把菜和麵條放進管內，再倒入湯汁，不過多久，還真的能煮出一碗湯麵。

我們全家都是過敏兒，然後我發現我們家會因為一個東西的乾淨與否，過敏情形也會有所不同，那就是「冷氣」。我還記得我們小時候家裡是窗型冷氣，我們全家人一天到晚常常都在打噴嚏，但真的從我有印象我們幾乎沒有洗過冷氣，頂多就是濾網拿下來洗一洗，直到我出嫁了以後，搬到新家真的就沒有過敏的問題，但只要住一年以上，東西一多起來就該使打噴嚏，後來我發現可能跟冷氣有關，我才開始到網路上找專業的冷氣清洗公司來幫我們家的冷氣洗，沒想到洗到很多蟑螂、壁虎屍體，還有一些飛蟲，看得我真的覺得超反胃，然後裡面的那灰塵棉絮真的也積累的很誇張，才一年就這樣，那我娘家那個20幾年的冷氣又會是什麼樣，後來我就幫我媽預約冷氣清洗，裡面竟然還有乾扁掉的小鳥屍體，還有些殘骸，而且整個黑的像異形的巢穴，洗完之後聲音變小，風量也變大，全家的過敏問題瞬間迎刃而解，突然覺得為什麼我們要花那麼多的錢在這上面。

舉辦這場美食秀的太陽能公司表示，在晴朗天氣下，這項裝置30分鐘就能煮沸水，15分鐘就能蒸一條魚。不過大家最關心的應該是，用太陽能炊具蒸烤出來的食物，真的好吃嗎？現場就有試吃的民眾大讚比平常的料理方式還好吃。

中國山東的德州市，其實從2005年開始，就砸下數百萬美元，將德州打造為太陽能城，如今市內也有一家屋頂全由太陽能板層層覆蓋的酒店。雖然中國已是全球最大太陽能消費和生產國，但中國仍有6億人口以煤炭或燒材煮飯，不過隨著太陽能裝置推陳出新，也可望進一步讓太陽能更加普及。

清洗冷氣的濾網是大家每隔幾週就會做的事情，你是否也發現，每次清洗濾網總會有許多的灰塵汙垢吸附在上面，要清洗乾淨還得反覆沖刷個好幾分鐘。連最外層的濾網都很髒需要常常清洗了，那麼冷氣機內部你也清過了嗎？不清洗冷氣機會有什麼結果呢？當所有在室內等密閉空間的人們，都反覆呼吸著充滿灰塵髒污的空氣，進而造成支氣管敏感、讓人連打好幾個噴嚏；您以為的感冒症狀，其實是髒空氣中的粉塵造成刺激、讓您過敏。

定期清洗冷氣的好處：
一、保護我們的氣管呼吸新鮮空氣
二、延長冷氣的使用年限，不易故障維修
三、省電節能，愛護地球節省電費

為了保護我們的氣管、特別要讓家中寶貝遠離過敏源，定期做清洗冷氣保養是最有效的防護；同時也愛護家裡的冷氣機，不要等到故障出問題才保養，才不會省小錢花大錢喔。